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Bohnen, weiss, gekocht, ohne Salz (Alubia)

Proteingehalt und dankbare Lagerung machen Bohnen (Alubia-Bohne) zu einem beliebten Grundnahrungsmittel. Kochen bei > 70 °C zerstört Phasin.
Wasser 69,0%  71/28/02  LA : ALA
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