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Kañiwa (Chenopodium pallidicaule, Cañihua)

Kañiwa bzw. Cañihua, lat. Chenopodium pallidicaule) ist reich an Eisen, Ballaststoffen, glutenfreiem Protein sowie Antioxidantien.
  Wasser 13,5%  73/17/09  LA : ALA
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