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Färberdistelöl

Färberdistelöl gibt es mit geringem und hohem Ölsäureanteil. Es eignet sich zum kurzen Dünsten oder auch als Salatöl.

Wasser 0,0% 00/00/100 LA (12.7g) !:0 (0.1g) ALA

Schale mit Färberdistelöl links und rechts die frischen Blüten. Aus den Samen gewinnt man das Öl.