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Gesundheit & Ernährung
Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
Zeige 521-540 von 606 Einträgen.
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79 kcal
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Wasser 78%
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94/06/01
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Die Chinesische Jujube (Ziziphus jujuba, Azufaifa, Brustbeere) verwendet die Medizin (Apotheke) als Brusttee. Roh? Bio?
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31 kcal
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Wasser 90%
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79/20/01
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
Die gelben Wachsbohnen sind, besonders in Bio-Qualität, eine zart schmeckende Variante der Gartenbohnen. Roh nicht essbar.
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39 kcal
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Wasser 89%
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89/09/02
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Ω-6 (LA) 0,08 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Rohe Pfirsiche punkten mit erfrischendem Aroma. Das Steinobst gibt es in verschiedenen Varietäten, wie Plattpfirsich oder Nektarine. Bio-Qualität?
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109 kcal
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Wasser 69%
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81/17/02
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Wasabi Wurzel ist als scharfes Gewürz roh essbar. Die Zutat ist auch als Wassermeerrettich, Japanischer Meerrettich oder Grüner Meerrettich bekannt. Bio?
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884 kcal
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Wasser 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 24 g
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Ω-3 (ALA) 1,6 g
Pflanzenfett (teilweise) gehärtet besteht nicht immer aus Öl von Soja und Baumwollsamen. Nicht roh erhältlich, oft aber in Bio-Qualität.
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71 kcal
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Wasser 81%
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85/10/05
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Ω-6 (LA) 0,12 g
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Ω-3 (ALA) 0,05 g
Die rohe Kumquat (Miniorange, Zwergorange) hat eine gewisse Süsse und schmeckt leicht bitter. Bio bevorzugen, da mit Schale und Kernen essbar.
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66 kcal
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Wasser 82%
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93/05/02
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Ω-6 (LA) 0,07 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
Die Litschi gilt in Südchina als Symbol der Liebe. Ihr weisses Fruchtfleisch ist roh sehr saftig und schmeckt süss-säuerlich. Bio verfügbar.
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47 kcal
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Wasser 87%
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95/03/02
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Ω-6 (LA) 0,08 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Die Frucht der Japanischen Wollmispel (Loquat, Nispero) kann man roh vom Baum essen. Bio?
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43 kcal
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Wasser 88%
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84/12/03
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Ω-6 (LA) 0,21 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Schwarze Maulbeeren (Morus nigra) sind brombeerähnliche Beeren. Roh sind sie besonders süss und saftig. Die weissen Beeren stammen von Morus alba. Bio?
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44 kcal
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Wasser 88%
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88/09/03
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Ω-6 (LA) 0,11 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Die Nektarine (Glattpfirsich, Nacktpfirsich) ist äusserst kalorienarm. Das rohe Fruchtfleisch (bio?) enthält grosse Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen.
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884 kcal
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Wasser 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 9,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,20 g
Palmöl bzw. Palmfett ist selten roh (bio?) und enthält 49 % gesättigte Fettsäuren. Nicht ganz so ungesund wie Kokosöl - mit 82 % oder mehr.
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346 kcal
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Wasser 3%
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94/04/02
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Ω-6 (LA) 0,21 g
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Ω-3 (ALA) 0,13 g
Dehydrierte Bananen sowie Bananenpulver enthalten noch weniger Flüssigkeit als getrocknete Bananen. Roh? Bio-Qualität?
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103 kcal
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Wasser 71%
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95/04/01
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Die Brotfrucht (Brotbaumfrucht, Breadfruit) ist eine kopfgrosse, tropische Frucht, die ausgereift roh süsslich schmeckt. Unreif gart man sie. Bio?
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75 kcal
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Wasser 79%
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89/08/03
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Ω-6 (LA) 0,03 g
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Ω-3 (ALA) 0,16 g
Cherimoya (Annona cherimola) ist eine exotische, sehr süsse Frucht. Roh enthält sie viele Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe. Bio bevorzugen.
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63 kcal
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Wasser 82%
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93/06/01
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Ω-6 (LA) 0,03 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
Die Kirschen, Süsskirschen oder Vogel-Kirschen (Prunus avium) schmecken roh und gekocht sehr süss. Bio-Qualität bevorzugen, da ohne Pestizide.
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56 kcal
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Wasser 84%
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90/09/01
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
Rohe Johannisbeeren (rot oder weiss, Ribiseln) haben einen leicht säuerlichen Geschmack und bieten gesundheitliche Vorteile. Bio?
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101 kcal
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Wasser 72%
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92/06/02
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Rohe Netzannonen (bio?) sind cremig und süss. Auch als Ochsenherz oder Buddhafrucht bekannt.
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73 kcal
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Wasser 80%
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94/03/03
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Ω-6 (LA) 0,16 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
Schwarze Holunderbeeren (bio?) finden mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen vielseitige Verwendung als Heilmittel und Lebensmittel. Kerne nicht zerkleinern. Roh?
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127 kcal
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Wasser 64%
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97/02/01
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Die Amerikanische Kaki hat ein süsses, aprikosen- und birnenartiges Aroma. Sie ist eine in den USA heimische Art. Bio-Qualität?
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46 kcal
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Wasser 87%
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92/06/02
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Rohe Pflaume (Echte Edelpflaume) eignet sich perfekt für Kompott, Mus oder eine asiatische Pflaumensosse. Bio-Qualität?