Stiftung Gesundheit & Ernährung
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Kakaobutter

Kakaobutter lässt sich, da sie aus 60% gesättigten Fettsäuren besteht, kühl und lichtgeschützt bis zu zwei Jahre lang lagern. Gibt auch Rohkostqualität.
Wasser 0,0%  00/00/100  LA (2.8g) 28:1 (0.1g) ALA
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