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Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
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Echter Lorbeer (roh? bio?)
Echter Lorbeer - Laurus nobilis: Zwei Blätter links, rechts Portionierschaufel aus Holz mit zerkleinerten Loorberblatt-Stückchen.
© Bought from andriigorulko, fotolia
  • 313 kcal
  • Wasser 5%
  • 82/08/09 
  • Ω-6 (LA) 1,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,0 g
Die glänzenden, aromatisch duftenden Blätter des Echten Lorbeer kann man frisch/roh und getrocknet verwenden - für pikant-würziges Aroma. Bio-Qualität?
Piment, gemahlen (roh? bio?)
Piment, gemahlen mit ein paar ganzen Körnern aufgehäuft - Pimenta dioica.
© Bought from sharshonm, Shutterstock
  • 263 kcal
  • Wasser 8%
  • 83/07/10 
  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Das Gewürz Piment bzw. Nelkenpfeffer gibt es gemahlen oder als getrocknete Beeren. Achten Sie auf roh und Bio-Qualität.
Basilikum, getrocknet (roh?, bio?)
Getrocknetes Basilikum aufgehäuft auf einer hellen Unterlage.
© CC-0 1.0, Henna, Wikipedia
  • 233 kcal
  • Wasser 10%
  • 64/31/05 
  • Ω-6 (LA) 0,20 g
  • Ω-3 (ALA) 0,30 g
Getrocknetes Basilikum (bio) ist ein wichtiges Gewürz der mediterranen Küche und passt gut zu Rohkost, Salat, Tomaten, Marinaden etc. Auch roh erhältlich.
Anis Früchte (Änis Samen, bio?), roh
Anisfrüchte (Änis) als frisches Gewürz angehäuft - Pimpinella anisum
© CC-by-sa 3.0, David.Monniaux, Wikipedia
  • 337 kcal
  • Wasser 10%
  • 60/21/19 
  • Ω-6 (LA) 3,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Anis-Früchte (Änis-Samen) verwendet man bei der Herstellung von Backwaren, Eintöpfen oder Kraut. Die Samen kann man in roher und in Bio-Qualität kaufen.