Ihre Suchtreffer (Deutsch)

Das Erb-Müesli ist ein veganes, also laktosefreies, rohes Müesli. Mit Samen statt gekeimtem Getreide ist es zudem glutenfrei und Brotersatz für Rohkost.

.. Wer Diabetes-gefährdet ist oder unter Diabetes Typ 2 leidet und das zeitlich kann, teilt das Müesli in zwei Portionen auf .. Wir empfehlen 2 - 4 Paranüsse pro Tag (auf Dauer nicht mehr!), um Selen sicher abzudecken. ..

Phytinsäure bzw. Phytat kann man durch Einweichen, Keimen oder durch Fermentierung reduzieren. Phytasen im Nahrungsmittel erlauben Abbau durch Verdauung.

.. 3, 6-7 6-7 = Grünkraut Senf 6 (2-5) 2-3 leicht scharf Sesam .. 2-4 2-5 Nüsse, Kerne Einweichzeit (h) Keimdauer .. Sonnenblumenkerne ** (6-12) 6* (1-2) 1-2* nussig ..

Erste Bio-Bananen aus Teneriffa, die 20 Bananenbriefe: Unterschiede Normalanbau zu Bio-Bananen aus erster Hand. Gesundheitswert, Essreife, Geschichte etc.

.. Unsere Bananen waren die einzigen, bei denen gar keine Rückstände zu finden waren. 2. .. Zum Garnieren: 2 Bananen, 2 Esslöffel Zitronensaft. .. Vitamin E als Tocopherol-Äquivalent, B 1 = Thiamin, B 2 = Riboflavin, C = Ascorbinsäure. ..

Gründe für und gegen Rohkost: Oft führen Krankheit oder Fettleibigkeit zu Rohkost. Dabei kann man ungesunde Irrwege begehen, wie bei jeder Kostform.

.. Das ist oft ein schwieriges Unterfangen. 2. .. Warum verursachen einige Krebsformen die instinktive Ablehnung von Produkten mit eher konzentrierten Maillard-Molekülen? .. 2. Nachteile von Rohkost Unter der Überschrift "Rohkost? Nein danke!" ..

Ab Alter 50 oder falls gesundheitliches Problem vorliegt, alle X Jahre einen Gesundheitstest veranlassen. Zum Vergleich auch vor der Umstellung - ist IHR Leben.

.. Immerhin ist dann der Flächeninhalt nur 0,28 mm 2 verglichen mit 0,64 mm 2 beim üblichen 0,9 mm Nadel-Durchmesser. .. Die Vererbung erhöht das Risiko für Typ-2 ganz erheblich. .. -2-Diabetiker ist und bei 60 %, wenn beide Eltern Typ-2-Diabetiker sind. ..

Wakame hat eine knackige Konsistenz und schmeckt leicht nach Meer. Sie lässt sich roh oder gegart verwenden und ist iodhaltig. Bio-Qualität?

.. Stangen Staudensellerie , 2 EL Rosinen , 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), 4 EL Rapsöl , 3 EL Miso-Paste, 2 EL Apfelessig .. kam sogar auf einen negativen CO 2 -Fussabdruck (-7,21 kg CO 2 eq/kg), d.h. die Algen konnten mehr CO 2 speichern als sie .. J Appl Phycol. 1993;5(2):249-253. ..

Die Spargelbohne (Meterbohne, Langbohne) erreicht eine Länge von fast einem Meter. Die Giftigkeit bei Rohverzehr konnten wir nicht eindeutig klären. Bio?

.. Rapsöl ), 2-3 Knoblauchzehen , 1-2 Chili-Paprika , 2-3 cm frischer Ingwer , 1 TL schwarzer Pfeffer , 3 TL dunkle Sojasauce .. -Fussabdruck von 0,4 kg CO 2 eq/kg. .. siehe Tabelle 2 Tharasena B, Lawan S. ..

Klebreis, weiss, ist geschälter Reis (roh, bio?) aus Südostasien, der gekocht süsslich schmeckt. Die klebrige Konsistenz erreicht man durch richtiges Dämpfen.

.. Der durchschnittliche CO 2 -Fussabdruck von Reisproduktion und -konsum beträgt 2,43 kg CO 2 eq/kg im Jahr 2020. .. Genetics. 2002;162(2):941–950. .. Sticky or glutinous rice varieties include waxy (< 2% amylose) and low (2–19%) amylose types. ..

Frisches Kokosnussfleisch schmeckt roh besonders gut als Knabberei. Man kann es aber auch raspeln und zu Obstsalaten, Desserts oder herzhaften Gerichten essen.

.. Der CO 2 -Fussabdruck variierte zwischen 0,116 kg CO 2 eq/kg und 0,363 kg CO 2 eq/kg (6 konventionelle Farmen und eine biologische .. 0,6 kg CO 2 eq/kg. .. Coconut carbon footprint varied from 116 (AL farm, Fig. 2) to 363 kg of CO2-eq/ton of coconut (CE3 farm, Fig. 2). ..

Rohe Himbeeren schmecken besonders gut und sind reich an krebshemmenden und antioxidativen sekundären Pflanzenstoffen. Bio-Himbeerblätter gelten als Heilmittel.

.. Die Ruten sind zweijährig, das heisst, sie haben eine Lebensdauer von 2 Jahren. .. Anbau und Verwendung. 2. Auflage. München; 2015. Dorling Kindersly. Kremer BP. Mein Garten – Ein Bienenparadies. 2. .. The transcription factor nuclear factor erythroid 2-related factor 2 (Nrf2) is redox-sensitive. ..

Getrockneter Wakame ist in Bio-Qualität erhältlich. Bei besonders schonender Trocknung noch roh (Rohkost).

.. kam sogar auf einen negativen CO 2 -Fussabdruck (-7,21 kg CO 2 eq/kg), d.h. die Algen konnten mehr CO 2 speichern, als .. Comp Rev Food Sci Food Safe. 2022;21(2):1517–1536. .. J Appl Phycol. 1993;5(2):249-253. ..

Pflanzenfett (teilweise) gehärtet besteht nicht immer aus Öl von Soja und Baumwollsamen. Nicht roh erhältlich, oft aber in Bio-Qualität.

.. -Fussabdruck anderer Fette: Bio- Margarine verursacht 2,5 kg CO 2 eq/kg, konventionelle 2,8 kg CO 2 eq/kg, Kokosöl : 2,3 .. kg CO 2 eq/kg, Palmfett : 2,9 CO 2 eq/kg, Sonnenblumenöl : 3,2 CO 2 eq/kg und Bio-Butter: 11,5 kg CO 2 eq/kg. 14 .. Healthcare. 2017;5(2):29. ..

Kañiwa (Cañihua) ist ein glutenfreies Pseudogetreide. Die kleinen Samen sind roh reich an Proteinen, Ballaststoffen, Eisen und sek. Pflanzenstoffen. Bio?

.. EL gehackte Walnüsse , 2 EL Hanfsamen . .. Juni 2009;64(2):94–101. .. Januar 2003;19(1–2):179–189. ..

Aus gemahlenen Sesamsamen hergestellte Paste Tahin (Sesambutter) schmeckt nussig und verfeinert viele arabische Gerichte, wie z. B. Hummus. Roh? Bio?

.. Veganes Rezept für Linsensuppe mit Tahin Zutaten (für 4 Personen): 4 Karotten , 2 Zwiebeln , 2 EL Rapsöl (raffiniert .. Veganes Rezept für Tahini-Pasta Zutaten (für 2 Personen): 125 g Reisnudeln , 120 g Tahini (bio), 10 ml Sojasauce , 2 .. kg CO 2 eq/kg) in den USA - berechnete einen CO 2 -Fussabbdruck von 5,34 kg CO 2 eq/kg. 15 Ein ähnliches Treibhausgaspotential ..

Gemahlene Bio-Gewürznelken (Nägeli, Würznelken, Nelkenpulver) haben dank ihren ätherischen Ölen einen intensiven Geschmack. Sind getrocknet, nicht roh.

.. on und Octan-2-on (beide massgeblich am Geruch beteiligt) hinzu. .. Umgerechnet auf 1 g, weit mehr als die Verzehrmenge, ist der CO 2 -Fussabdruck verschwindend klein (0,00026 kg CO 2 eq/g) .. 2 eq/kg. 24 Der Import aus tropischen Ländern wie Sri Lanka ist für den CO 2 -Fussabdruck überraschenderweise verhältnismässig ..

Gebäck aus Vollkorn-Weizenmehl (bio?) schmeckt, verglichen mit Weissmehlprodukten, intensiver. Roh nicht verzehrbar.

.. Veganes Rezept für Vollkornweizen-Pfannkuchen Zutaten (für 2 Personen): 210 g Vollkornweizenmehl (bio), 2 TL Backpulver .. Der CO 2 Fussabdruck von Weizenvollkornmehl liegt bei 1,24 kg CO 2 eq/kg und ist damit ähnlich wie der von Vollkornroggenmehl .. Int J Mol Sci. 2015;16(2):3512-3527. ..

Shirataki-Nudeln (Konnyaku-Glasnudeln) aus Konjakwurzeln haben kaum verwertbare Kohlenhydrate. Sie sind glutenfrei, kalorienarm und sättigend. Bio?

.. TL Sojasauce , 2 TL Reisessig , 2 TL geriebener Ingwer , Saft einer Limette , Salz , Pfeffer , 300 g Shirataki-Nudeln .. Diabetes Res Clin Pract. 2009 Feb;83(2): e40-2. Chearskul S, 2007. .. Dann wiegen sie schon 2 kg. ..

Die Zucchini ist hinsichtlich ihrer Verwendung vielseitig einsetzbar (auch roh geniessbar). Sie ist leicht verdaulich, kalorienarm und vitaminreich. Bio?

.. von 0,2 kg CO 2 eq/kg an. .. Zucchini kann man im Idealfall 2–3 Mal wöchentlich beernten, später in der Saison 1–2 Mal wöchentlich. 2 Falls Sie .. Juli 2016;88(2):136. ..

Moong Dal (Mung Daal), getrocknete, Mungbohnen (bio?), verwendet man ähnlich wie Linsen. Der hohe Lysin-Gehalt macht sie besonders wertvoll. Nie roh essen!

.. Dabei ergab sich ein CO 2 -Fußabdruck von 1,05 kg CO 2 eq/kg (Weizen), 1,22 kg CO 2 eq/kg (Raps) bzw. 1,11 kg CO 2 eq/kg .. Bei grünen Bohnen betragen die Werte 0,94 kg CO 2 eq/kg und bei Erbsen 0,49 kg CO 2 eq/kg. .. eq per kg of soybeans, 1.0 kg CO 2 eq per kg of beans, 0.68 kg CO 2 eq per kg of brown beans, 0.94 kg CO 2 eq per kg of green ..

Aromatische rohe Bio-Erdbeeren und vor allem Walderdbeeren, enthalten besonders viele Mineralstoffe, Vitamine und antikarzinogene sekundäre Pflanzenstoffe.

.. -Fussabdruck von 0,28 kg CO 2 eq/kg. .. in etwa 0,66 kg CO 2 eq/kg, was nur 10,7 % der CO 2 -Emissionen von tierischen Produkten (6,15 kg CO 2 eq/kg) ausmacht. .. Ann Nutr Metab. 2006;50(2):85-94. ..

Im Verkauf sind rohe Passionsfrüchte mit violetter (lila, purpur) oder gelber Schale (Maracuja) erhältlich. Bio-Qualität bringt klare Vorteile.

.. Davon ist wohl die gelbe Kultursorte ( Passiflora edulis forma flavicarpa 2 ) die bekannteste; diese bezeichnet man im .. Zitronensaft , 1-2 EL Agavendicksaft (je nach Reife und Süsse der Früchte), optional etwas Sojajoghurt . .. see table 3: 0,11 kg CO 2 eq/kg Chen X, Xu X et al.  ..

Die Kapuzinerkresse (roh, frisch) stammt ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika. Sie bereichert Salate mit angenehmer Schärfe. Bio-Qualität?

.. Eur Food Res Technol. 2023;249(2):413–428. .. Journal of Young Pharmacists. 2017;9(2):251–257. .. Table 2. ..

Echte Zwetschgen (Zwetschke, Quetsche, Zwetsche) schmecken roh süss, saftig, mit einer säuerlichen Note. Die Steinfrüchte sind verdauungsfördernd. Bio-Qualität?

.. TL Speisestärke , 2 EL Wasser . .. Pflaumen und Zwetschgen aus Österreich haben laut Carboncloud einen CO 2 -Fussabdruck von 0,10 kg CO 2 eq/kg. 18 Die .. ca. 0,66 kg CO 2 eq/kg, was nur 10,7 % der CO 2 -Emissionen von tierischen Produkten (6,15 kg CO 2 eq/kg) ausmacht. 22 ..

Mandeln bzw. Süssmandeln verwendet man bestenfalls roh und bio - nicht gesalzen oder gar geröstet und gesalzen. Bittermandeln enthalten Amygdalin.

.. Rapsöl ) in einen Hochleistungsmixer und mixt sie ca. 2 Minuten lang cremig. .. CO 2 -Fussabdruck von 1,92 kg CO 2 eq/kg. 21 Carboncloud kommt auf eine Umweltbelastung von 4,19 kg CO 2 eq/kg bei .. Begründet von Gustav Hegi. 2. Auflage. Band IV Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3) (Rosaceae, 2. ..

Die Speiserübe ist sowohl roh als auch gegart essbar. Sie enthält viel Vitamin C und hat einen unverwechselbaren Geschmack. Bio-Qualität?

.. Veganes Rezept für Speiserüben-Carpaccio Zutaten (für 4 Personen): 2 Speiserüben (roh, bio), 2 Rote-Bete-Knollen , 1 weisser .. Rettich , 1 Handvoll Rucola (oder Postelein), 2 EL Sesam , 1 EL Rapsöl , 2 EL weisser Balsamico , etwas Salz und .. in etwa 0,66 kg CO 2 eq/kg, was nur 10,7 % der CO 2 -Emissionen von tierischen Produkten (6,15 kg CO 2 eq/kg) ausmacht. ..