Fundación para la Salud y Alimentación

La mejor perspectiva para su salud

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¿Qué tema?

Qué tipo de alimento?

¿Cómo te gustas?

¿En qué estás interesado?

¿Cómo son las perspectivas que dibuja en su vida?

Una perspectiva no tiene por qué ser un lugar, sino algo que simbolice las posibilidades que le ofrece la vida. Considere las perspectivas como si fueran oportunidades basadas en hechos y no en castillos en el aire.

En la oscura selva de la nutrición, diet-health.info le ofrece datos objetivos y contrastados. Queremos que tenga una visión clara de la relación que existe entre las enfermedades de la civilización y nuestro estilo de vida desde un punto de vista científico y dejando a un lado los intereses comerciales.

Nuestras publicaciones no reflejan estilos alimentarios o dietas que se pasan de moda de un día para otro. No. Nuestro objetivo es aclarar cuáles son los puntos clave para conseguir una vida larga y saludable a través de unos hábitos sostenibles en el tiempo.

Nuestra fundación no le vende nada, sino que le aporta nuevas opiniones. ( La motivación)

¿Qué es lo realmente importante? ¿Qué procedimientos tienen menos efecto? ¿Qué está en nuestra mano cambiar y hasta qué punto estamos determinados por la genética? Qué predisposiciones genéticas podemos cambiar a través de nuestro comportamiento?

Ese es el tipo de preguntas que nosotros resolvemos. Por su parte, necesitamos que exprese mucho interés y perseverancia.

Le deseo una salud de hierro, o que encuentre camino para llegar a ella.

Le saluda cordialmente,
Ernst Erb (Presidente de la fundación)


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Comentarios
Saludos de Masaya, Nicaragua
Alimentarse de forma saludable, no es algo nuevo, incluso en paises como Nicaragua. Me siento dichosa que por este lado del mundo tengamos la bendición de tener muchas frutas, verduras, granos secos los 12 meses del año. Si bien es cierto la publicidad de las grandes empresas tanto Nicaragüenses como extranjeras hacen un trabajo de mercadeo muy bueno, de eso viven; caer en la tentación de comer esos productos - bueno - somos humanos y podemos equivocarnos, pero debemos reflexionar, porque son nuestras vidas que estamos destruyendo. Sabemos que un dia, cuando nuestro Padre Celestial asi lo desee, moriremos. Es nuestra decisión, morir antes de nuestro llamado, si seguimos ingiriendo basura.

Martha Gómez Castellón, 16/9/16 20:05

Demócrito de Abdera (* c.a. 460 a. C. - c.a. 370 a. C.) ver Wikiquote.org:

Salud piden los hombres a los dioses en sus oraciones, pero no se percatan de que tienen en sí mismos control sobre ella y en que, como hacen por su desenfreno lo contrario de lo debido, se convierten en traidores de su salud por sus propios apetitos.
Reseña del libro "El Estudio de China" de T. Colin Campbell
El Estudio de China muestra asombrosamente qué podemos mejorar en la alimentación habitual para evitar las enfermedades de la civilización. Un libro importante.
Reseña del libro “Sal, azúcar y grasas” de Michael Moss.
La única vía para evitar el dilema de la comida rápida es actuar personalmente. Esto sólo lo logra una minoría inteligente y que dispone del dinero necesario.
Entre el 66 % y el 75 % de los casos de cáncer colorrectal pueden prevenirse con una dieta y un estilo de vida saludables.
Reseña del libro "¡Leche mejor no!" de Maria Rollinger
El mejor libro sobre productos lácteos con fundamento y referencias científicas y conclusiones convincentes sobre hormonas de crecimiento, calcio y alergias.
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La falta de conocimientos ha hecho que vegetarianos, veganos y crudiveganos se alimenten de forma poco sana. Esta información básica puede poner remedio a ello.
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Numerosas enfermedades tienen su origen en el consumo de leche y productos lácteos según se demuestra en estudios científicos pormenorizados de todo el mundo.
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El Erb-Muesli es vegano, sin lactosa y crudista. Con semillas en lugar de cereales germinados, además no tiene gluten y sustituye al pan en el crudismo.
Imagen de la receta «Rollos de pepino con queso de cabra y salsa de menta».
Los rollos de pepino con "queso de cabra" y salsa de menta son una receta que siempre tiene éxito. Ideales como aperitivo, para picar o servir a los invitados.
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Libro «Vegan Bible», de Marie Laforêt
Vegan Bible ofrece platos creativos e internacionales. No importa si eres nuevo en el veganismo o un veterano, este es un lugar perfecto libro de cocina.
Libro «Vegan Recipes from the Middle East», de Marvin Razali
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El libro "Everyday Raw Express" de Matthew Kenney nos muestra cómo los platos de comida cruda y variada se pueden preparar rápidamente.
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