Rezepte
Ölfreie Salatsauce mit Avocado und Zwiebel
10min leicht
Die ölfreie Salatsauce mit Avocado und Zwiebel ist cremig und würzig. Zudem lässt sie sich blitzschnell zubereiten.
Ölfreie vegane Moussaka mit Kartoffel-Béchamelsauce
35min 85min mittel
Diese vegane Moussaka mit Kartoffel-Béchamelsauce kommt ganz ohne Öl aus und ist eine gesunde Alternative zum herkömmlichen Gericht.
Ölfreie gedämpfte Pilze mit Petersilie an Steckrübenpüree
30min 55min leicht
Die gedämpften Kräuterseitlinge und Champignons mit Petersilie an Steckrübenpüree kommen ohne Öl aus und gelingen leicht.
Roter Linsensalat mit roher Roter Bete und Garam Masala
10min 20min leicht
Dieser rote Linsensalat mit roher Roter Bete und Garam Masala gelingt leicht und kommt ganz ohne Öl aus.
Orientalischer Rosenkohl mit Beluga-Linsen und Granatapfel
15min 45min leicht
Der herbstliche orientalische Rosenkohl mit Beluga-Linsen und Granatapfel kommt ganz ohne Öl aus und ist ausgesprochen kalorienarm.
Roher Blumenkohlsalat mit Curry, Apfel,Walnuss und Koriander
25min leicht
Dieser ölfreie roh-vegane Blumenkohlsalat mit Curry, Apfel, Walnuss und Koriander schmeckt aromatisch-fruchtig und ist sehr kalorienarm.
Würzige Kürbis-Steckrübensuppe mit Paprika und Curry
30min 60min leicht
Die würzige Kürbis-Steckrübensuppe mit Paprika und Curry gelingt leicht und kommt ohne zugesetztes Öl aus.
Ölfreies Auberginengemüse mit Tomaten an Hirse
20min 45min mittel
Das ölfreie Auberginengemüse mit Tomaten an Hirse gelingt leicht und ist gesund.
Cremige ölfreie Vollkornlinguine mit Kürbis und Salbei
25min 40min leicht
Die cremigen ölfreien Vollkornlinguine mit Kürbis und Salbei sind schmackhaft und sättigend. Die Zubereitung ist ganz einfach.
Veganes Waldcurry-scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras
20min 70min mittel
Diese ölfreie scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras ist eine vegane Variante des asiatischen Waldcurry.
Bohnenschmortopf mit Tomaten nach toskanischer Art
15min 14h leicht
Der Bohnenschmortopf mit Tomaten und Salbei nach toskanischer Art gelingt leicht und ist gesund und sättigend.
Winterlicher Salat mit Rotkohl & Poimelo nach Thai-Art
25min leicht
Dieser scharfe winterliche Salat mit Rotkohl und Pomelo nach Thai-Art gelingt leicht, ist exotisch schmackhaft und ist gesund.
Schnelle Rote Bete Suppe mit Ingwer, Chili und Schwarzkümmel
15min 40min leicht
Diese schnelle scharfe Rote Bete Suppe mit Ingwer, Chili und Schwarzkümmel gelingt leicht und hat eine aromatische Schärfe.
Gebackene asiatische Auberginen mit Horapa an Naturreis
20min 50min mittel
Gebackene asiatische Auberginen mit Horapa und Koriander an Natur- und Wildreis - auch mit anderen Beilagen kombinierbar.
Indisches würziges Tomatencurry mit schwarzen Senfsamen
25min 65min leicht
Dieses würzige indische Tomatencurry mit Kreuzkümmel, Fenchel-, Koriander- und schwarzen Senfsamen passt gut zu Reis, Quinoa oder Fleischalternativen.
Orientalisch- asiatisches Reisgericht mit Korianderchutney
25min 75min mittel
Das orientalisch- asiatische Reisgericht mit Roter Bete, Hokkaido-Kürbis, Blumenkohl und Korianderchutney ist ein würzig-fruchtiges Gericht.
Sobanudeln mit Erbsen, Pistazien, Sprossen und Minze
20min 30min leicht
Bei den Sobanudeln mit Erbsen, Pistazien, Sprossen und Minze bleibt die Hälfte der Zutaten roh, was den Inhaltsstoffen zugutekommt.
Vegane mehl- und ölfreie Brownies mit Mandelmus und Walnuss
20min 35min leicht
Die veganen mehl- und ölfreien Brownies mit Mandelmus und Walnuss gelingen leicht und sind köstlich.
Scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras und Kokosmilch
30min 80min mittel
Diese ölfreie scharfe asiatische Suppe mit Zitronengras und Kokosmilch ist leicht und schnell zuzubereiten.
Gedämpftes Gemüse von Grünem Spargel und Zuckerschoten
15min 25min leicht
Das gedämpfte, ölfreie Gemüse von Grünem Spargel und Zuckerschoten mit Limettensaft und Walnüssen gelingt leicht.