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Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
Mostrando 161-180 de 603 elementos.
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884 kcal
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Agua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 53 g
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Ω-3 (ALA) 10 g
El aromático aceite de nuez se utiliza prensado en frío como excelente aceite para ensaladas o como condimento de nueces. Sólo el aceite especialmente preparado
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60 kcal
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Agua 66%
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34/65/01
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La salsa de soja (tamari) no sólo se utiliza como salsa para el sushi. La salsa salada y picante es adecuada para marinar y condimentar platos fritos. ¡Nunca es
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30 kcal
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Agua 90%
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65/33/02
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Los brotes de frijol mungo tienen un sabor dulce y suave crudo. Las plántulas de frijol mungo también contienen muchas vitaminas, minerales y fibra. Germinar co
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32 kcal
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Agua 89%
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63/30/08
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Ω-6 (LA) 0,15 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
Los berros crudos se pueden comer solos o utilizarse como ingrediente versátil. Las plántulas frescas se pueden cultivar en el alféizar de la ventana o comprarl
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17 kcal
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Agua 95%
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68/26/06
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0,11 g
La lechuga romana es crujiente y tiene un sabor entre picante y ligeramente ácido cuando está cruda; se usa al vapor como las espinacas. La lechuga romana orgán
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230 kcal
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Agua 68%
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17/07/75
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Ω-6 (LA) 0,26 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La leche de coco cruda (leche de coco) recién hecha se utiliza para postres, platos asiáticos y como sustituto de la leche. ¿Orgánico?
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19 kcal
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Agua 95%
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80/16/04
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Ω-6 (LA) 0,00 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El agua de coco (agua de coco, jugo de coco) calma bien la sed, contiene electrolitos y se anuncia como bebida isotónica. ¡Rara vez crudo u orgánico!
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25 kcal
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Agua 92%
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53/37/10
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Ω-6 (LA) 0,13 g
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Ω-3 (ALA) 0,17 g
La rúcula se utiliza cruda, a menudo como ensalada o para condimentar el pesto, por ejemplo. El sabor casi picante recuerda a berros y nueces. ¿Calidad orgánica
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151 kcal
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Agua 71%
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25/45/29
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Ω-6 (LA) 4,0 g
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Ω-3 (ALA) 0,54 g
El tofu es un tipo de quark insípido elaborado con leche de soja cuajada. Hoy en día se fabrica industrialmente y ya no está muy cerca de la naturaleza.
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358 kcal
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Agua 8%
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71/27/02
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Ω-6 (LA) 0,89 g
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Ω-3 (ALA) 0,25 g
Las lentejas, rojas, crudas (Erve, lentejas de cocina), tienen un alto contenido en proteínas y son fáciles de digerir. Contienen mucha fibra y proteínas.
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378 kcal
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Agua 9%
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83/13/05
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Ω-6 (LA) 2,0 g
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Ω-3 (ALA) 0,12 g
El mijo (mijo dorado, mijo en panícula, mijo) contiene mucho manganeso, cobre y, sobre todo, vitaminas crudas folato (ácido fólico) y tiamina. ¿Orgánico?
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274 kcal
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Agua 8%
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84/11/05
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Ω-6 (LA) 1,6 g
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Ω-3 (ALA) 0,05 g
Las mazorcas de maíz crudas (maíz dulce) tienen un alto contenido de vitamina B6 y tienen una vida útil corta. Son bien tolerados, versátiles y están disponible
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330 kcal
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Agua 14%
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82/16/02
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Ω-6 (LA) 0,99 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La harina integral de espelta se utiliza principalmente para hornear. Dado que la espelta (¿orgánica?) contiene más gliadina que el trigo, la masa de espelta es
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16 kcal
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Agua 95%
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50/50/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El vinagre de arroz / vinagre de vino de arroz (¿orgánico?) es un vinagre especialmente suave elaborado a partir de arroz fermentado, siempre vegano y conocido
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464 kcal
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Agua 7%
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35/28/36
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Ω-6 (LA) 21 g
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Ω-3 (ALA) 5,4 g
Las semillas de cáñamo crudas (nueces de cáñamo) tienen un ligero sabor a nuez y contienen todos los aminoácidos esenciales. ¿Son orgánicas?
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269 kcal
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Agua 1%
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64/32/03
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Ω-6 (LA) 0,34 g
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Ω-3 (ALA) 1,4 g
El hongo porcini es uno de los hongos comestibles más buscados. En forma seca (¿cruda?) el sabor se intensifica significativamente. ¿Orgánico?
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70 kcal
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Agua 79%
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76/19/05
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Ω-6 (LA) 0,07 g
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Ω-3 (ALA) 0,44 g
La menta fresca (cruda) como té o especia es mucho mejor que seca. Los aceites esenciales como el mentol tienen un efecto positivo, pero no tan fuerte. ¿Orgánic
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345 kcal
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Agua 9%
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63/19/18
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Ω-6 (LA) 1,7 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Las semillas de hinojo se utilizan como especia para una variedad de platos. También puedes verterlo crudo en un té aromático. ¿Calidad orgánica?
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57 kcal
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Agua 84%
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93/05/02
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Ω-6 (LA) 0,09 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
Los arándanos crudos o arándanos (arándanos cultivados, ¿orgánicos?) tienen un gran potencial antioxidante y un efecto reductor del estrés y protector celular.
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296 kcal
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Agua 11%
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85/13/03
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La pimienta blanca proviene de los granos de pimienta maduros (rojos) pelados. Hace más calor que otras variedades; entero, molido (orgánico), pero difícilmente