Las semillas de mostaza negra son una especia digestiva que generalmente se muele cruda antes de su consumo. Las hojas (orgánicas), de la hierba mostaza, se uti
Los albaricoques orgánicos cuidadosamente secados están crudos y tienen un alto contenido de nutrientes. Los sin azufre son un poco más marrones, pero no contie
La harina de coco es una alternativa sin gluten a la harina de trigo y se utiliza en la preparación de dulces, productos horneados y como aglutinante. ¿Orgánico
El arroz integral (orgánico) tiene un sabor ligeramente a nuez, te llena durante mucho tiempo y contiene valiosas vitaminas y minerales. El arroz integral puede
Las aceitunas negras se recogen maduras, pero difícilmente son comestibles si no se tratan. Dependiendo de cómo se elaboran, pueden ser crudos o coloreados y pa
El aceite de semilla de calabaza de Estiria (aceite de calabaza) no se prensa en frío (crudo), ya que las semillas de calabaza se tuestan. ¿Calidad orgánica?
Tanto los tallos como las hojas de las acelgas son comestibles. ¿Crudo? El sabor recuerda al de las espinacas, pero tiene un sabor más intenso y amargo. ¿Orgán
La achicoria (orgánica) es muy tierna y tiene un sabor un poco amargo. Es popular crudo como aperitivo, ensalada o batido, pero también se puede utilizar de div
Las semillas de comino (crudas) se encuentran entre las especias más antiguas. Gracias a sus propiedades antiespasmódicas, la alcaravea auténtica también se uti
Los hongos shiitake (hongos Pasania, Shii-take) tienen sabor umami. Es el segundo hongo comestible más cultivado en el mundo y sabe mejor crudo. ¿Orgánico?
Dependiendo de la variedad y el momento de la cosecha, las coles de Bruselas (orgánicas) tienen un sabor fuerte, suave, dulce y algo a nuez. Es comestible crudo