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Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
Mostrando 181-200 de 602 elementos.
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122 kcal
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Agua 68%
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92/05/03
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Ω-6 (LA) 0,07 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El clásico sirope de granada contiene sólo zumo de granada y azúcar, sin añadir ningún ingrediente que cambie el sabor. ¿Orgánico?
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464 kcal
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Agua 7%
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35/28/36
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Ω-6 (LA) 21 g
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Ω-3 (ALA) 5,4 g
Las semillas de cáñamo crudas (nueces de cáñamo) tienen un ligero sabor a nuez y contienen todos los aminoácidos esenciales. ¿Son orgánicas?
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498 kcal
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Agua 5%
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33/30/38
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Ω-6 (LA) 4,3 g
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Ω-3 (ALA) 3,8 g
Las semillas de mostaza negra son una especia digestiva que generalmente se muele cruda antes de su consumo. Las hojas (orgánicas), de la hierba mostaza, se uti
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269 kcal
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Agua 1%
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64/32/03
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Ω-6 (LA) 0,34 g
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Ω-3 (ALA) 1,4 g
El hongo porcini es uno de los hongos comestibles más buscados. En forma seca (¿cruda?) el sabor se intensifica significativamente. ¿Orgánico?
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353 kcal
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Agua 52%
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19/05/77
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Ω-6 (LA) 3,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,27 g
Las aceitunas negras se recogen maduras, pero difícilmente son comestibles si no se tratan. Dependiendo de cómo se elaboran, pueden ser crudos o coloreados y pa
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241 kcal
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Agua 31%
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94/05/01
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Ω-6 (LA) 0,07 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Los albaricoques orgánicos cuidadosamente secados están crudos y tienen un alto contenido de nutrientes. Los sin azufre son un poco más marrones, pero no contie
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118 kcal
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Agua 69%
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71/28/02
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Ω-6 (LA) 0,10 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
El contenido de proteínas y el almacenamiento conveniente hacen que los frijoles (frijoles Alubia) sean un alimento básico popular. La ebullición a >70°C destru
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333 kcal
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Agua 11%
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71/28/01
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Ω-6 (LA) 0,20 g
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Ω-3 (ALA) 0,17 g
Las semillas crudas y maduras de frijol blanco, ricas en nutrientes, se pueden utilizar de muchas maneras, ya sea en sopas, ensaladas o como guarnición de verdu
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363 kcal
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Agua 12%
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88/08/03
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Ω-6 (LA) 0,95 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
El arroz integral (orgánico) tiene un sabor ligeramente a nuez, te llena durante mucho tiempo y contiene valiosas vitaminas y minerales. El arroz integral puede
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884 kcal
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 49 g
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Ω-3 (ALA) 0,48 g
El aceite de semilla de calabaza de Estiria (aceite de calabaza) no se prensa en frío (crudo), ya que las semillas de calabaza se tuestan. ¿Calidad orgánica?
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290 kcal
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Agua 8%
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61/23/16
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Ω-6 (LA) 0,13 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La harina de coco es una alternativa sin gluten a la harina de trigo y se utiliza en la preparación de dulces, productos horneados y como aglutinante. ¿Orgánico
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884 kcal
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Agua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 41 g
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Ω-3 (ALA) 0,30 g
El aceite de sésamo oscuro se elabora a partir de semillas de sésamo tostadas. Como aceite condimentador armoniza con platos orientales. Hay que tener en cuenta
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16 kcal
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Agua 95%
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50/50/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El vinagre de arroz / vinagre de vino de arroz (¿orgánico?) es un vinagre especialmente suave elaborado a partir de arroz fermentado, siempre vegano y conocido
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94 kcal
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Agua 73%
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97/03/00
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Ω-6 (LA) 0,01 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Este sirope de dátil es un edulcorante natural y viscoso compuesto por dátiles, agua y limón. Vea la receta separada para esto. ¿Crudo? ¿Orgánico?
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296 kcal
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Agua 11%
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85/13/03
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La pimienta blanca proviene de los granos de pimienta maduros (rojos) pelados. Hace más calor que otras variedades; entero, molido (orgánico), pero difícilmente
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719 kcal
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Agua 16%
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01/01/98
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Ω-6 (LA) 19 g
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Ω-3 (ALA) 1,5 g
A pesar de los ajustes fisiológicos y de salud, como evitar las grasas trans, la margarina vegetal sigue siendo un producto industrial controvertido. ¿Orgánico?
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884 kcal
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Agua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 13 g
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Ω-3 (ALA) 0,10 g
El aceite de cártamo se puede utilizar prensado en frío para platos fríos (ensaladas), pero difícilmente se puede utilizar crudo. La proporción de ácido oleico
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333 kcal
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Agua 10%
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59/23/17
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Ω-6 (LA) 3,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,15 g
Las semillas de comino (crudas) se encuentran entre las especias más antiguas. Gracias a sus propiedades antiespasmódicas, la alcaravea auténtica también se uti
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57 kcal
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Agua 84%
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93/05/02
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Ω-6 (LA) 0,09 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
Los arándanos crudos o arándanos (arándanos cultivados, ¿orgánicos?) tienen un gran potencial antioxidante y un efecto reductor del estrés y protector celular.
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34 kcal
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Agua 90%
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71/24/05
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Los hongos shiitake (hongos Pasania, Shii-take) tienen sabor umami. Es el segundo hongo comestible más cultivado en el mundo y sabe mejor crudo. ¿Orgánico?