Buscar ingredientes 281-300

Mostrando 281-300 de 602 elementos.

Quinua cocida y en un bol: La quinua es una planta quenepodia, por tanto, no contiene gluten.

120 kcal
Agua 72%
77/16/07
Ω-6 (LA) 0,97 g
Ω-3 (ALA) 0,08 g

La quinua (¿orgánica?) contiene proteínas de alta calidad y no contiene gluten. Los granos pelados se utilizan cocidos para diversos platos. También se pueden c

Sémola cruda (¿orgánica?)

Sémola cruda amontonada sobre un cucharón de madera, con un saco detrás.

360 kcal
Agua 13%
84/15/01
Ω-6 (LA) 0,39 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

La sémola cruda (¿orgánica?) se utiliza como sémola de trigo blando, especialmente para platos dulces, sémola de trigo duro para platos abundantes y sémola de m

Gluten de trigo (¿seitán, orgánico?)

Cinco piezas de seitán, es decir, gluten de trigo, en un cuenco de cerámica marrón.

370 kcal
Agua 8%
15/83/02
Ω-6 (LA) 0,76 g
Ω-3 (ALA) 0,05 g

El gluten de trigo es un sustituto de la carne rico en proteínas de origen vegetal. Los productos elaborados con Seitán o Mianjin (orgánicos) tienen una consist

Hoja de nori (¿cruda? ¿orgánica?)

Las hojas de alga roja, que se utilizan para la preparación de sushi (nori), se producen fundamentalmente en criaderos en Japón y Corea.

351 kcal
Agua 12%
39/56/05
Ω-6 (LA) 0,22 g
Ω-3 (ALA) 0,10 g

Las hojas de algas rojas (hojas de nori, ¿orgánicas?) para sushi están ligeramente tostadas, por lo que no están crudas, a diferencia de las hojas de algas roja

Orégano griego, crudo (¿orgánico?)

Hierbas aromáticas y especias, crudas, sin procesar: Orégano griego. Origanum vulgare subsp. hirtum

72 kcal
Agua 82%
74/13/12
Ω-6 (LA) 0,19 g
Ω-3 (ALA) 0,78 g

El orégano griego tiene un sabor muy intenso y resistente al calor cuando está crudo y suele utilizarse como especia. ¿Calidad orgánica?

Bayas de enebro (¿crudas, orgánicas?)

Bayas de enebro (enebro común, Juniperus communis) en un cuenco blanco, a la derecha, un mortero.

0 kcal
00/00/00
Ω-6 (LA) 0 g
Ω-3 (ALA) 0 g

El enebro común crece ampliamente, principalmente en paisajes de brezales. Las bayas de enebro crudas añaden un toque especial a platos como el chucrut. ¿Orgáni

Jengibre tailandés (Galanga, Galanga, Siamés)

Dos rizomas de galanga grande - Alpinia galanga, llamada jengibre tailandés o jengibre de Siam.

59 kcal
Agua 78%
79/15/06
Ω-6 (LA) 0 g
Ω-3 (ALA) 0 g

El jengibre tailandés (Galanga, Alpinia Galanga, Siam, raíz de Galanga) sólo está relacionado con el jengibre y es muy similar a él, pero tiene diferentes princ

Leche de arroz, bebida de arroz (¿cruda?, ¿orgánica?)

Vaso de leche de arroz con algunos granos de arroz a su alrededor.

50 kcal
Agua 89%
85/02/13
Ω-6 (LA) 0,26 g
Ω-3 (ALA) 0,00 g

La leche de arroz (¿cruda?) o bebida de arroz se compone de arroz y agua. Puedes preparar tú mismo esta leche de cereales sin lactosa o comprarla de forma ecoló

Harina de arroz, blanca (¿sin gluten, cruda, orgánica?)

Harina de arroz blanco (sin gluten, cruda, eco?) en una cuchara de madera.

366 kcal
Agua 12%
92/07/02
Ω-6 (LA) 0,31 g
Ω-3 (ALA) 0,07 g

La harina de arroz, blanca, se compone de arroz molido, no contiene gluten y está cruda (¿orgánica?). Es adecuado para espesar y unir, pero su capacidad de horn

Plátano ribwort, crudo (¿orgánico?)

Plátano Ribwort (Plantago lanceolata) creciendo en estado silvestre en una pradera.

22 kcal
Agua 87%
73/24/04
Ω-6 (LA) 0,06 g
Ω-3 (ALA) 0,11 g

El llantén menor, crudo o seco, es una planta medicinal muy conocida y de uso frecuente. La hierba silvestre se encuentra en zonas templadas de todo el mundo. ¿

Arroz jazmín, crudo (arroz tailandés o siamés, arroz perfumado, arroz fragante)

Arroz jazmín (arroz tailandés), también conocido como arroz aromático, con varias espigas.

365 kcal
Agua 12%
91/08/01
Ω-6 (LA) 0,15 g
Ω-3 (ALA) 0,03 g

El arroz aromático incluye, entre otros, el arroz basmati indio suelto y el arroz jazmín (arroz perfumado) ligeramente pegajoso, también llamado arroz tailandés

Semillas de cáñamo, peladas, crudas (¿orgánicas?)

Semillas de cáñamo, peladas, crudas - Cannabis sativa - en un tazón de porcelana blanca.

553 kcal
Agua 5%
10/35/55
Ω-6 (LA) 27 g
Ω-3 (ALA) 8,7 g

Las semillas de cáñamo sin cáscara (nueces de cáñamo) tienen un ligero sabor a nuez y contienen todos los aminoácidos esenciales. ¿Calidad orgánica?

Pimentón de la Vera (pimentón ahumado en polvo, ¿orgánico?)

Bol claro relleno de Pimentón de la Vera (pimentón ahumado en polvo).

304 kcal
Agua 11%
66/18/16
Ω-6 (LA) 0 g
Ω-3 (ALA) 0 g

El Pimentón de la Vera es un pimentón en polvo ahumado que se produce exclusivamente en la comarca de "La Vera" y es muy picante. ¿Orgánico? Nunca crudo (comida

Yogur de soja (¿crudo?, ¿orgánico?)

Comparación de yogur tradicional (izquierda) y de yogur de soja (derecha) sobre un fondo rojo

27 kcal
Agua 92%
39/51/10
Ω-6 (LA) 0,38 g
Ω-3 (ALA) 0,06 g

El yogur de soja es leche de soja fermentada mezclada con bacterias (calentada, por lo tanto nunca cruda). Disponible orgánico, sin gluten y sin lactosa.

Tomates de res, crudos (¿orgánicos?)

Tomate bistec, comparación entre tomate cherry (izquierda) y tomate bistec (derecha).

20 kcal
Agua 94%
77/19/04
Ω-6 (LA) 0,09 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Los tomates bistec planos (crudos) son uno de los grupos de variedades más cultivados. Son menos jugosos que los tomates más pequeños y tienen paredes frutales

Harina de altramuz (proteína de altramuz, ¿cruda?, ¿orgánica?)

Harina de altramuz en un cuenco de madera. También se elabora con lupino azul (L. angustifolius).

341 kcal
Agua 6%
47/44/09
Ω-6 (LA) 2,1 g
Ω-3 (ALA) 0,47 g

La harina de altramuz (proteína de altramuz, ¿cruda?, ¿orgánica?) contiene todos los aminoácidos importantes; es bajo en purinas; Es apto para repostería, como

Vino de Oporto (¿crudo?, ¿orgánico?)

Vino de Oporto. Dos barriles de Oporto y, a la derecha, una botella y una copa. Vitis vinifera.

154 kcal
Agua 72%
98/02/00
Ω-6 (LA) 0 g
Ω-3 (ALA) 0 g

El vino de Oporto (Oporto) es un vino dulce de postre con denominación protegida: se diferencia de otros vinos en sabor y producción. ¿Crudo? ¿Orgánico?

Horapa, cruda (albahaca tailandesa, ¿orgánica?)