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Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
Mostrando 241-260 de 602 elementos.
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364 kcal
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Agua 12%
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92/07/01
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Ω-6 (LA) 0,12 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
Los fideos de arroz son un tipo de espagueti fino (spaghettini) elaborado con arroz. Mayoritariamente sin gluten y con un tiempo de cocción corto. ¿Calidad orgá
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704 kcal
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Agua 1%
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24/07/69
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Ω-6 (LA) 0,55 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Los chips de coco son un sabroso snack que también es adecuado en la cocina para refinar muesli y alimentos dulces o salados. ¿Crudo? ¿Orgánico?
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308 kcal
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Agua 23%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0,01 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
El jarabe de arroz (¿orgánico?) se elabora fermentando harina de arroz o arroz cocido. El almíbar es adecuado para endulzar platos, pero tiene un IG elevado.
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342 kcal
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Agua 9%
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85/14/01
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Ω-6 (LA) 0,52 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
El bulgur (seco) es trigo duro precocido suavemente, generalmente pelado y triturado. El trigo bulgur es abundante, a menudo está disponible orgánico, pero ya n
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365 kcal
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Agua 10%
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84/11/05
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Ω-6 (LA) 2,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
Los granos de maíz se utilizan en varios platos y también se utilizan crudos como guarnición de verduras o como base de harina de maíz. Se componen de más del 5
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589 kcal
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Agua 1%
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23/25/52
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Ω-6 (LA) 14 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
La mantequilla de maní (mantequilla de maní) se elabora a partir de maní tostado y está disponible desde gruesa hasta fina, orgánica y sin sal. En crudo, lo pro
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304 kcal
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Agua 17%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La miel hilada en frío suele estar cruda y contiene compuestos nutricionalmente valiosos. Se prefiere la miel cruda y orgánica.
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53 kcal
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Agua 62%
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82/15/02
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Las hojas crudas de lima kaffir (hojas de lima kaffir, hojas de kaffir, Citrus hystrix) se utilizan en muchos platos asiáticos. ¿Calidad orgánica?
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139 kcal
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Agua 78%
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34/07/59
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Ω-6 (LA) 1,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,10 g
La aceituna verde (cruda) es la precursora de la aceituna negra en plena madurez. El decapado ayuda a eliminar las sustancias amargas. ¿Orgánico?
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263 kcal
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Agua 8%
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83/07/10
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Ω-6 (LA) 2,3 g
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Ω-3 (ALA) 0,07 g
La pimienta de Jamaica o el clavo de olor a menudo se compran como cereales integrales (¿crudos?). Tiene un sabor similar al clavo y un ligero toque picante. ¿O
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28 kcal
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Agua 94%
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91/09/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Cuando está crudo, el vinagre de vino blanco tiene un sabor ácido y afrutado y es especialmente adecuado para refinar salsas y ensaladas. Disponible en calidad
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375 kcal
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Agua 10%
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93/03/04
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Ω-6 (LA) 1,3 g
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Ω-3 (ALA) 0,21 g
El jarabe de manzana (¿orgánico?) se crea hirviendo o espesando jugo de manzana (¿crudo?) durante mucho tiempo. La hierba de manzana se puede utilizar para cond
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10 kcal
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Los fideos shirataki (fideos de vidrio konnyaku) elaborados con raíces de konjac apenas contienen carbohidratos utilizables. No contienen gluten, son bajas en c
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30 kcal
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Agua 91%
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91/07/02
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La sandía, que se come cruda, es un refresco dulce, bajo en calorías y con pulpa mayoritariamente roja. ¿Calidad orgánica?
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23 kcal
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Agua 93%
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31/59/10
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Ω-6 (LA) 0,23 g
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Ω-3 (ALA) 0,18 g
Las semillas de alfalfa (alfalfa, trébol de caracol) no se deben comer crudas, sino germinadas, porque contienen mucha canavanina, que se descompone al germinar
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64 kcal
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Agua 79%
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43/49/07
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Las hojas del árbol de rábano picante (Moringa, Miracle Tree) son ricas en nutrientes y proteínas. Las hojas de moringa se utilizan crudas o cocidas tradicional
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263 kcal
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Agua 8%
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83/07/10
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Ω-6 (LA) 2,3 g
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Ω-3 (ALA) 0,07 g
La especia pimienta de Jamaica o clavo de olor está disponible molida o en forma de bayas secas. Busque calidad cruda y orgánica.
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233 kcal
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Agua 10%
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64/31/05
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Ω-6 (LA) 0,20 g
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Ω-3 (ALA) 0,30 g
La albahaca seca (orgánica) es una especia importante en la cocina mediterránea y combina bien con verduras crudas, ensaladas, tomates, adobos, etc. También dis
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222 kcal
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Agua 4%
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94/05/01
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Ω-6 (LA) 0,21 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La algarroba en polvo es baja en grasas y no contiene sustancias estimulantes como la cafeína y puede sustituir fácilmente al cacao en polvo. Dependiendo de cóm
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378 kcal
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Agua 8%
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70/23/07
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Ω-6 (LA) 2,6 g
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Ω-3 (ALA) 0,10 g
Los garbanzos se utilizan cocidos para guisos, sopas y purés. Tienen un aroma muy suave, ligeramente a nuez. ¡No comas crudo! ¿Orgánico?