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Ölfreier, kalorienarmer Gemüsesalat aus zweierlei Bohnen
Rezeptbild "Ölfreier Gemüsesalat aus zweierlei Bohnen und Paprika", serviert auf weissem Teller.

Der ölfreie, kalorienarme Gemüsesalat aus zweierlei Bohnen und Paprika ist proteinreich, sättigend und leicht zuzubereiten.

.. Der ölfreie, kalorienarme Gemüsesalat aus zweierlei Bohnen und Paprika ist proteinreich, sättigend und leicht zuzubereiten ..


Ölfreies Auberginengemüse mit Tomaten an Hirse
Rezeptbild des angerichteten "ölfreien Auberginengemüse mit Tomaten an Hirse".

Das ölfreie Auberginengemüse mit Tomaten an Hirse gelingt leicht und ist gesund.

.. Optional:  Möchten Sie nicht ganz ölfrei kochen, so können Sie die Zwiebeln alternativ mit etwas raffiniertem Rapsöl anschwitzen .. Das ölfreie Auberginengemüse mit Tomaten an Hirse gelingt leicht und ist gesund. .. Möchten Sie nicht ganz ölfrei kochen, so können Sie die Zwiebeln alternativ mit etwas raffiniertem Rapsöl anschwitzen. ..


Ölfreies Salatdressing (Salatsauce) mit Walnüssen
Mit "Ölfreiem Salatdressing mit Walnüssen und Orangensaft" angerichteter Salat auf einem Teller.

Ölfreies Salatdressing (Salatsauce) mit Walnüssen und Orangensaft schmeckt frisch und fruchtig. Es hat ein gutes Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren.

.. Sehen Sie hierzu das Rezept:  Ölfreie Vinaigrette (Salatsauce) mit Walnüssen . .. Ölfreies Salatdressing (Salatsauce) mit Walnüssen und Orangensaft schmeckt frisch und fruchtig. .. Sehen Sie hierzu das Rezept: Ölfreie Vinaigrette (Salatsauce) mit Walnüssen . ..


Ölfreie Vinaigrette (Salatsauce) mit Walnüssen (roh?)
Mit "Ölfreier Vinaigrette mit Walnüssen und Orangensaft" angerichteter Salat auf einem Teller.

Die ölfreie Vinaigrette (Salatsauce) mit Walnüssen, Orangensaft und Balsam-Essig benötigt kein Öl, das Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren-Verhältnis ist gut. (roh?)

.. Sehen Sie hierzu das Rezept:  Ölfreies Salatdressing (Salatsauce) mit Walnüssen .  .. Die ölfreie Vinaigrette (Salatsauce) mit Walnüssen, Orangensaft und Balsam-Essig kommt ohne Öl aus und hat ein gutes Omega .. Sehen Sie hierzu das Rezept: Ölfreies Salatdressing (Salatsauce) mit Walnüssen . ..


Ölfreie Süsskartoffelsuppe mit Rosenkohlscheibchen
Rezeptbild "Ölfreie Süsskartoffelsuppe mit Rosenkohlscheibchen" serviert in weissem Teller.

Die ölfreie Süsskartoffelsuppe mit Sellerie, Karotte und Rosenkohlscheibchen lässt sich blitzschnell und einfach zubereiten.

.. Die ölfreie Süsskartoffelsuppe mit Sellerie, Karotte und Rosenkohlscheibchen lässt sich blitzschnell und einfach zubereiten ..


Ölfreies Süsskartoffelcurry mit gekeimtem Buchweizen
Rezeptbild vom "Süsskartoffelcurry mit gekeimtem Buchweizen", serviert auf weissem Teller.

Ölfreies Süsskartoffelcurry mit gekeimtem Buchweizen und Hafermilch - das etwas andere Curry.

.. Ölfreies Süsskartoffelcurry mit gekeimtem Buchweizen und Hafermilch - das etwas andere Curry. ..


Ölfreie Salatsauce mit Avocado und Zwiebel
Foto von einem angerichteten Salat mit der "ölfreien Salatsauce mit Avocado und Zwiebel".

Die ölfreie Salatsauce mit Avocado und Zwiebel ist cremig und würzig. Zudem lässt sie sich blitzschnell zubereiten.

.. Die ölfreie Salatsauce mit Avocado und Zwiebel ist cremig und würzig. ..


Ölfreies, gesundes Auberginen-Mousse mit Petersilie
Rezeptbild vom angerichteten "ölfreien, gesunden Auberginen-Mousse mit Petersilie".

Das ölfreie Auberginen-Mousse mit Petersilie ist eine gesunde Alternative zum klassischen Baba Ganoush.

.. Das ölfreie Auberginen-Mousse mit Petersilie ist eine gesunde Alternative zum klassischen Baba Ganoush. ..


Ölfreie Brokkolisuppe mit Wakameflocken
Ölfreie Brokkolisuppe mit Wakameflocken pro Person, Schnittlauch und -Blüte darüber.

Ölfreie Brokkolisuppe mit Wakameflocken, also getrocknetem Wakame und einigen weiteren Zutaten wie z.B. Kurkuma.


Ölfreie vegane Moussaka mit Kartoffel-Béchamelsauce
Rezeptbild der angerichteten "ölfreien veganen Moussaka mit Kartoffel-Béchamelsauce".

Diese vegane Moussaka mit Kartoffel-Béchamelsauce kommt ganz ohne Öl aus und ist eine gesunde Alternative zum herkömmlichen Gericht.


Ölfreie gedämpfte Pilze mit Petersilie an Steckrübenpüree
Foto der angerichteten "ölfreien gedämpften Pilze mit Petersilie an Steckrübenpüree".

Die gedämpften Kräuterseitlinge und Champignons mit Petersilie an Steckrübenpüree kommen ohne Öl aus und gelingen leicht.


Schneller gesunder, ölfreier Karottensalat
Rezeptbild vom angerichteten "schnellen gesunden, ölfreien Karottensalat", inkl. Baumnüsse.

Der schnelle gesunde und ölfreie Karottensalat ist besonders reich an Vitamin A.

.. Der schnelle gesunde und ölfreie Karottensalat ist besonders reich an Vitamin A. ..


Fruchtiger, ölfreier Brunnenkressesalat mit Kaki und Walnuss
Rezeptbild vom angerichteten "ölfreien, fruchtigen Brunnenkressesalat mit Kaki und Walnuss".

Der fruchtige, ölfreie Brunnenkressesalat mit Kaki und Walnuss gelingt leicht und schnell und ist dabei gesund.

.. Der fruchtige, ölfreie Brunnenkressesalat mit Kaki und Walnuss gelingt leicht und schnell und ist dabei gesund. ..


Veganer ölfreier ukrainischer Borschtsch mit Roter Bete
Rezeptbild vom angerichteten "veganen ölfreien ukrainischen Borschtsch".

Der vegane, ölfreie ukrainische Borschtsch ist eine kalorienarme Kohlsuppe, die reich an Vitaminen und Folsäure ist.

.. Der vegane, ölfreie ukrainische Borschtsch ist eine kalorienarme Kohlsuppe, die reich an Vitaminen und Folsäure ist. ..


Gesunder, ölfreier Rote Bete Salat mit Apfel
Rezeptbild vom angerichteten "Gesunden, ölfreien Rote Bete Salat mit Apfel" in einer Schüssel.

Der gesunde, ölfreie Rote Bete Salat mit Apfel gelingt leicht und schmeckt herrlich fruchtig.

.. Der gesunde, ölfreie Rote Bete Salat mit Apfel gelingt leicht und schmeckt herrlich fruchtig. ..


Roh-veganer, ölfreier Karottenkuchen mit Roter Bete
Rezeptbild vom angerichteten "Roh-veganen, ölfreien Karottenkuchen mit roter Bete".

Der gesunde roh-vegane, ölfreie Karottenkuchen mit Roter Bete gelingt leicht und geht ganz schnell.

.. Der gesunde roh-vegane, ölfreie Karottenkuchen mit Roter Bete gelingt leicht und geht ganz schnell. ..


Roh-veganer, ölfreier Zucchinisalat mit Tomate und Basilikum
Rezeptbild vom angerichteten "Roh-veganen, ölfreien Zucchinisalat mit Tomate und Basilikum".

Der roh-vegane, ölfreie Zucchinisalat mit Tomate und Basilikum ist ausgesprochen kalorienarm.

.. Der roh-vegane, ölfreie Zucchinisalat mit Tomate und Basilikum ist ausgesprochen kalorienarm. ..


Vegane ölfreie und glutenfreie Marmorkuchen-Muffins
Rezeptbild von einem fertigen "Veganen ölfreien und glutenfreien Marmorkuchen-Muffin".

Diese leckeren veganen ölfreien und glutenfreien Marmorkuchen-Muffins sind herrlich luftig, kalorienarm und gesund.

.. Die Verwendung von Muffinförmchen aus Papier hat sich bei uns als nicht vorteilhaft erwiesen- die ölfreien Muffins liessen .. Diese leckeren veganen ölfreien und glutenfreien Marmorkuchen-Muffins sind herrlich luftig, kalorienarm und gesund. ..


Gesundes, ölfreies rohveganes Chili
Foto vom fertiggestellten "Gesunden, ölfreien rohveganen Chili", angerichtet auf weissem Teller.

Das gesunde, ölfreie rohvegane Chili ist einfach zuzubereiten und steht dem herkömmlichen Chili in nichts nach.

.. Das gesunde, ölfreie rohvegane Chili ist einfach zuzubereiten und steht dem herkömmlichen Chili in nichts nach. ..


Vegane ölfreie Zucchinilasagne mit Linsen
Foto von der angerichteten "Veganen ölfreien Zucchinilasagne mit Linsen".

Die vegane ölfreie Zucchinilasagne mit Linsen kommt ganz ohne Nudelplatten aus und gelingt ohne grosse Vorkenntnisse.

.. Die vegane ölfreie Zucchinilasagne mit Linsen kommt ganz ohne Nudelplatten aus und gelingt ohne grosse Vorkenntnisse. ..


Schnelle ölfreie asiatische Reispfanne mit Rosenkohl
Rezeptbild angerichtete "schnelle ölfreie asiatische Reispfanne mit Rosenkohl".

Die schnelle ölfreie asiatische Reispfanne mit Rosenkohl gelingt leicht und ist gesund.

.. Die schnelle ölfreie asiatische Reispfanne mit Rosenkohl gelingt leicht und ist gesund. ..


Cremige ölfreie Vollkornlinguine mit Kürbis und Salbei
Rezeptbild der angerichteten "cremigen und ölfreien Vollkornlinguine mit Kürbis und Salbei".

Die cremigen ölfreien Vollkornlinguine mit Kürbis und Salbei sind schmackhaft und sättigend. Die Zubereitung ist ganz einfach.

.. Die cremigen ölfreien Vollkornlinguine mit Kürbis und Salbei sind schmackhaft und sättigend. ..


Vegane mehl- und ölfreie Brownies mit Mandelmus und Walnuss
Foto der angerichteten "veganen mehl- und ölfreien Brownies mit Mandelmus und Walnuss".

Die veganen mehl- und ölfreien Brownies mit Mandelmus und Walnuss gelingen leicht und sind köstlich.

.. Die veganen mehl- und ölfreien Brownies mit Mandelmus und Walnuss gelingen leicht und sind köstlich. ..


Knusprige ölfreie Linsen-Bratlinge an Erbsen-und Bohnenpüree
Rezeptbild "Knusprige ölfreie Linsen-Bratlinge an Erbsen-und Bohnenpüree" auf weissem Teller.

Die knusprigen ölfreien Linsen-Bratlinge mit Vollkornreis und getrockneten Tomaten an Erbsen- und Bohnenpüree sind eine köstliche und gesunde Alternative.

.. Die knusprigen ölfreien Linsen-Bratlinge mit Vollkornreis und getrockneten Tomaten an Erbsen- und Bohnenpüree sind eine köstliche ..


Gesunder Mango-Avocado-Grünkohl-Salat mit Ingwerdressing
Bild des Originalrezeptes "Mango-Avocado-Grünkohl-Salat" aus "Das How Not To Die Kochbuch" (S. 81)

Dieser Mango-Avocado-Grünkohl-Salat mit Walnuss und Ingwer-Orangen-Sesam-Dressing ist gesund, ölfrei und in kurzer Zeit zubereitbar.

.. Dieser Mango-Avocado-Grünkohl-Salat mit Walnuss und Ingwer-Orangen-Sesam-Dressing ist gesund, ölfrei und in kurzer Zeit zubereitbar ..