Ihre Suchtreffer (Deutsch)

Paprikapulver, edelsüss, hat eine leichte, würzige Schärfe. Das rötliche Pulver ist gemahlen und entsteht meist aus getrockneten Gewürzpaprika (roh?). Bio?

.. Hafermilch ), 2 rote Gemüsepaprika (roh), 3 EL Mandelmus (bio), 3 EL Hefeflocken , 2 EL Tomatenmark , 3 Knoblauchzehen .. Poljoprivreda. 2018;24(2):3–12.  .. Pharmaceutics. 2024;16(2):245. ..

Vegetarische Gewürzpasten auf Basis von Hefeextrakt haben einen Umami-Geschmack. Bio-Hefepaste ist nicht mehr roh (Rohkost-Qualität).

.. , 100 ml Soja-Sahne , 2 TL Hefeextrakt. .. 2 -Fussabdruck von europäischem Hefeextrakt (Pulver) liegt bei 3,36 kg CO 2 eq/kg und bei kanadischem bei 3,04 kg CO 2 eq .. J Microbiol Biotechnol. 2023 Feb 28;33(2):151-166. ..

Das aromatische Walnussöl verwendet man kaltgepresst als edles Salatöl oder als nussige Würze. Nur speziell hergestelltes Öl kann roh sein. Bio-Qualität?

.. Die Nüsse müssen vor der Verwertung 2–3 Monate gelagert werden. .. This ratio is beneficial for human health (Table 2). .. International Research Journal of Pharmacy. 2011; 2(5):8-17. S.16  Walnüsse, in Schale 0,9 kg CO 2 -Äq. ..

Kimchi ist eine koreanische Gemüsezubereitung mit Kohl (traditionell Chinakohl) oder Rettich als Grundlage. Meist ist es fermentiert und roh (bio?).

.. , 2 TL geriebener Ingwer, 160 g Kimchi (bio oder selbsthergestellt), 3 EL Sojasauce , 2 EL Tomatenmark , etwas Sesam. .. Pilze hinzufügen und ca. 2 Min. mitanbraten. .. Mindestens 2 Stunden stehen lassen. ..

Kichererbsen verwendet man gekocht für Eintöpfe, Suppen und Pürees. Sie haben ein mildes, leicht nussiges Eigenaroma und sind roh nicht geeignet. Bio?

.. Tomaten (400 g), 1 Zwiebel , 1 rote Gemüsepaprika , 1 EL Rapsöl , 2 EL Tomatenmark , 2 TL Kreuzkümmel (gemahlen) , .. Der ökologische CO 2 -Fussabdruck von Kichererbsen in der Dose liegt mit 1,3 kg kg CO 2 e/kg deutlich unter dem von beispielsweise .. Rindfleisch (13,6 kg CO 2 e/kg) oder Käse (5,7 kg CO 2 e/kg). 6 Für die Produktion von 1 kg Kichererbsen benötigt ..

Die Kartoffel ist ein Grundnahrungsmittel mit sehr stärkehaltigem Fruchtfleisch. Roh wegen Solanin in der Schale nur in geringen Mengen essbar. Bio-Qualität?

.. Siehe Tabelle ab S. 2. .. Phytomedicine. 2006;13(1–2):11–15. .. Phytotherapy Research. 2010;24(2):159–162. ..

Beim "Rogan Bosh!" mit grünem Kardamom und Aubergine handelt es sich um eine vegane Abwandlung einer Curry-Spezialität ("Rogan Josh") aus Kashmir (Indien).

.. Selbstgemachtes Tomatenmark (roh?, bio?) Kokosjoghurt, vegan (roh?, bio?) Rapsöl, raffiniert (Canola, HOLL-Öl, roh? .. Tomatenmark und Wasser hinzufügen und alles zu einer glatten Paste verarbeiten (fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu). .. Selbstgemachtes Tomatenmark: Ein ungesalzenes, selbstgemachtes Tomatenmark (Tomatenpüree) aus frischen Tomaten ist vielseitig ..

Getrocknete oder gedörrte Bananen (roh?) sollten möglichst naturnah, also ohne Schwefel und Kristallzucker, sowie in Bio-Qualität sein.

.. Laut Carboncloud haben gefriergetrocknete Bananen einen CO 2 -Fussabdruck von 9,25 kg CO 2 eq/kg. .. Bei Äpfeln erhöht sich der Wasser-Fussabdruck mit der Trocknung ums 8-fache, bei Aprikosen und Pflaumen etwa ums 3-fache. .. Die Frucht taucht man in eine konzentrierte Lösung mit Salz oder Zucker. ..

Weizengluten ist ein pflanzlicher, eiweissreicher Fleischersatz. Produkte aus Seitan bzw. Mianjin (bio) haben eine bissfeste Konsistenz und enthalten Gluten.

.. Veganes Rezept für Weizengluten süss-sauer: Zutaten (für 2 Personen): 300 g Seitan (bio), 2 EL Erdnussöl (alternativ .. Für die Sauce: 75 ml Gemüsebrühe , 4 EL Ketchup , 2 EL Apfelessig , 3 EL Reiswein (wenn vorhanden), 2 EL Sojasauce , .. 2 Knoblauchzehen, ½ TL gemahlener weisser Pfeffer , 2 TL Maisstärke . ..

Erb-Lycopin-Suppe mit Tomaten - lesen Sie die Hinweise, um mehr über den Zweck zu erfahren.

.. Tomatenmark, 3fach konzentriert (roh?, bio?) Kurkuma, frisch (roh, bio?) Wakame, getrocknet (roh?, bio?) .. Passierte Tomaten und Tomatenmark zugeben. .. Pfeffer erhöht den Nutzen noch einmal bis um das 20-Fache. ..

Die Krautrouladen mit Apfel-Sellerie-Bulgur sind eigentlich eine deftige Mahlzeit. Durch ihre fruchtige Note erhalten sie jedoch einen Hauch Leichtigkeit.

.. Tomatenmark, 2fach konzentriert (roh?, bio?) Schalotten, roh (bio?) Tafelwein, rot (roh?, bio?) .. Nun die Temperatur etwas verringern, das Tomatenmark dazu geben und für ca. 3 Minuten rösten. .. Das Seitanpulver (Weizengluten) mit Toastbrot, Sojasahne, Tomatenmark und Senf unter das Sojagranulat mischen. ..

Die Cranberry-Orangen-Sauce mit Apfel und frischem Ingwer eignet sich besonders für weihnachtliche Speisen. Nicht roh, Bio-Qualität möglich.

.. Da bei getrockneten der Wassergehalt allerdings rund 5-fach geringer ist, genügen 60 g getrocknete Cranberrys. .. , 2 EL Rapsöl , 1 Handvoll Haselnüsse , etwas Salz und Zimt . .. Selbstgemachtes Tomatenmark (19 mg/100g) weist eine ähnliche Menge auf. ..

Getrocknete Tomaten (bio?) enthalten ca. 15 statt 95 % Wasser, wodurch sich das Mononatriumglutamat auf 5 % erhöht. Meist nicht mehr roh im Sinn von Rohkost.

.. Dazu 2-3 kg reife Tomaten (Flaschentomaten-Sorte "San Marzano" oder "Pozzano") waschen, eine Längsseite aufschneiden und .. Veganes Rezept für Kichererbsensalat mit getrockneten Tomaten Zutaten (für 2 Personen): 480 g gekochte Kichererbsen ( .. Minderwertige Ware kann kontamiert sein. 2 Es gibt Beispiele, bei denen Etiketten eine italienische Herkunft suggerieren ..

Die vegane ölfreie Zucchinilasagne mit Linsen kommt ganz ohne Nudelplatten aus und gelingt ohne grosse Vorkenntnisse.

.. Tomatenmark, 2fach konzentriert (roh?, bio?) Trinkwasser, roh (bio?) Linsen, roh, bio? Weizenmehl, Vollkorn (roh, bio?) .. Tomatenmark (optional) zugeben und kurz untermischen. .. Hierzu entweder zusätzliches Tomatenmark und Wasser, oder Tomaten hinzufügen und abschmecken. ..

Erdnussbutter (Erdnussmus) ist aus gerösteten Erdnüssen hergestellt und von grobkörnig bis fein, bio und ohne Salz erhältlich. Für roh produzieren Sie selbst.

.. , 1 TL Tomatenmark , 1 L Gemüsebrühe , 100 g Basmatireis , ½ Bund Koriander . .. Erdnussbutter, Tomatenmark und Gemüsebrühe dazugeben und gut verrühren. .. kg CO 2 eq angegeben. 10 In der Big Climate Database liegt der Wert bei 2,85 kg CO 2 eq/kg. 14 Einen grossen Einfluss ..

Zimt (gemahlen) dient zum Würzen von Speisen. Der Inhaltsstoff Cumarin (in Cassia-Zimt) gilt als ungesund. Roh und in Bio-Qualität erhältlich.

.. , 2 Zwiebeln , 4 EL Rapsöl , 1 Knoblauchzehe , 250 g veganes Hack (alternativ: gewürfelter Tofu ), 1 EL Tomatenmark .. Clin Nutr. 2019;38(2):594–602. .. Wiley-VCH:2018:2-32. ..

Baby Zucchini sind die Mini-Ausgabe der normalen Zucchini. Da nicht ausgereift, haben sie ein besonders zartes Fruchtfleisch. Roh essbar. Bio?

.. Knoblauchzehen , 1 EL Tomatenmark , 2 TL Hefeflocken , 1 TL getrockneter Oregano , 1⁄2 TL getrockneter Thymian , 1⁄2 .. Juli 2016;88(2):136. .. April 2019;9(2):138–42. ..

Eingelegte Jalapeños (roh?) sind ein bedeutender Bestandteil der mexikanischen Küche. In Bio-Qualität erhältlich.

.. Veganes Rezept für Tacos mit eingelegten Jalapeños Zutaten (für 2 Personen): 4 Taco Shells, 250 g veganes Hack, 150 g .. Tomatenmark, Paprikapulver und Kreuzkümmelpulver hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. .. CO 2 eq/kg). 7 CarbonCloud gibt bei eingelegten, geschnittenen Jalapeños einen CO 2 -Fussabdruck (im Laden) von 1,66 kg ..

Kartoffelmehl enthält neben Stärke auch Ballaststoffe und Eiweiss. Das Mehl ist aus gekochten Kartoffeln hergestellt, ist daher nicht roh, aber bio verfügbar.

.. , 3 Champignons , 2 EL Kartoffelmehl (bio), 2 EL Tomatenmark , 50 ml veganer Rotwein , 750 ml Gemüsebrühe , 1 TL Senf .. Kartoffelmehl und Tomatenmark hinzugeben, vermengen und weitere 1-2 Minuten anrösten. .. berechnet man mit einem ökologischen Fussabdruck von 1,6 kg CO 2 eq/kg (2021: 1,31 kg CO 2 eq/kg), der aufgrund der zusätzlichen ..

Kidney-Bohnen haben einen hohen Proteingehalt und sind reich an Folsäure. Sie schmecken süsslich-nussig und sind beliebt bei Kindern (Bio-Qualität?).

.. 3 Knoblauchzehen , 2 Zwiebeln , 2 Karotten , 120 g Sojagranulat , 400 ml salzarme Gemüsebrühe , 2 EL Rapsöl , 1 rote .. Danach Knoblauch, Chili, Paprikapulver und Tomatenmark hinzugeben und kurz anbraten. Tomaten waschen und würfeln. .. International Journal of Thermofluids. 2020; Vol 1-2. Paqualino J, Meneses M, Castells F. ..

Chilipulver ist eine Mischung aus Gewürzen, die u.a. Cayennepfeffer enthält und je nach Herstellung roh ist. In Bio-Qualität erhältlich.

.. EL Tomatenmark , ¼ TL Kakaopulver , 1 TL Salz , 2 EL frischer Koriander (zerrupft), 1 EL Rapsöl (raffiniert) . .. Tomatenmark, Chilipulver und Chiliflocken daruntermischen. .. Fiery-Foods com: Part 2 - Chili Conquers the U.S.A. Mekonnen MM, Hoekstra AY.  ..

Diese getrockneten Tomaten (bio?, roh?) versetzt man beim Trocknen mit zusätzlichem Salz (nebst dem natürlich vorkommenden Mononatriumglutamat).

.. Nun lässt man die Tomaten 1-2 Stunden an der Luft vortrocknen. .. Veganes Rezept für Pasta mit getrockneten Tomaten (mit Salz) Zutaten (für 2 Personen): 200 g Vollkorn-Pasta , 2 Knoblauchzehen .. Misr Journal of Agricultural Engineering. 2021;38(2):155-180. ..

Kidney-Bohnen (roh) haben einen hohen Proteingehalt und sind reich an Folsäure. Den Namen verdankt die Bohne ihrer nierenähnlichen Form. (Bio-Qualität?)

.. Tomatenmark zugeben und 2-3 Min. anrösten. Inzwischen Walnüsse fein hacken. .. Man kann sie jedoch im Innern vorziehen und sie als Jungpflanze aussetzen, um 1-2 Wochen einzusparen. .. International Journal of Thermofluids. 2020; Vol 1-2. Paqualino J, Meneses M, Castells F. ..

Die Ackerbohne (Fava Bohne) ist ballaststoff- und proteinreich und enthält viel Folsäure. Auch roh (bio?) für Salate, Suppen und Eintöpfe geeignet!

.. , 1 Zwiebeln , 2 Knoblauchzehen , 1 grüne Chili-Paprika , 1 EL Rapsöl, 2 EL Tomatenmark , 2 TL Kreuzkümmel , 300 .. Tomatenmark und Kreuzkümmel dazugeben und zwei Min. andünsten. Bohnen dazugeben und mit Bohnenwasser ablöschen. .. Hematol Oncol Clin North Am. 2016 Apr;30(2): 373-93. Pharmawiki.ch. Monoaminooxidase-Hemmer. ..

Getrockneter Majoran (roh?) ist ein Würzmittel, das viele ätherische Öle enthält. Verwendung findet er vor allem in Kartoffelgerichten und Sossen. Bio?

.. Majoran passt geschmacklich zu Gerichten mit Hülsenfrüchten wie Linsen und Bohnen und macht diese bekömmlicher. 2 Er .. Tomatenmark und getrockneten Majoran einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. .. Auch Schnupfen von Säuglingen und Kleinkindern kann man damit behandeln. 2 Die äusserliche Anwendung von Majoran bewirkt ..