Zenzero macinato
Lo zenzero macinato appare in molte miscele di spezie per la sua pungenza e gli effetti medicinali di alcuni dei suoi componenti. Acqua 9,9% 84/11/05 LA (0.7g) 3:1 (0.2g) ALA
Moscata di zucca, crudo
La polpa della zucca moscata è tenera, ha un colore arancione chiaro e un aroma burroso di noci. Si scioglie in bocca. Acqua 94,3% 75/20/05 LA : ALA
Salsa di soia (Tamari)
La salsa di soia (Tamari) non serve solo per accompagnare il sushi. Questa salsa salata e speziata è ideale per marinare e condire molti piatti. Acqua 66,0% 34/65/01 LA : ALA
cardamomo
Il cardamomo è una spezia molto aromatica che viene utilizzata in innumerevoli piatti. È anche usato in medicina. Acqua 8,3% 80/13/08 LA (0.3g) 3:1 (0.1g) ALA
Lattuga romana, cruda
La lattuga romana ha un sapore deciso. Viene consumato crudo nelle insalate o saltato come verdura e, rispetto ad altre varietà, è ricco di vitamina C. Acqua 94,6% 68/26/06 LA : ALA
Acqua di cocco, grezza
L'acqua di cocco è molto rinfrescante. A differenza dell'acqua normale, l'acqua di cocco contiene minerali e vitamine ed è molto nutriente. Acqua 95,0% 80/16/04 LA : ALA
Ravanello, crudo
I ravanelli vengono consumati crudi in insalata. Il suo colore, che varia dal rosso al bordeaux, e il gusto speziato sono caratteristici di questo ortaggio. Acqua 95,3% 81/16/02 LA : ALA
Broccoli, crudo
I broccoli hanno un sapore speziato. Si mangia crudo o cotto. Oltre al fiore, lo stelo e le foglie sono anche commestibili. Acqua 89,3% 68/29/04 LA : ALA
Polvere d'aglio
L'aglio in polvere è un'ottima alternativa all'aglio, sebbene non sia del tutto naturale. È più di cinque volte più concentrato dell'aglio. Acqua 6,4% 81/18/01 LA : ALA
Rosmarino, fresco
Il rosmarino fresco è una spezia un po 'amara, oltre a un rimedio naturale. Come infusione viene utilizzato per stimolare il sistema circolatorio ed è antifungi Acqua 67,8% 69/11/20 LA (0.4g) 1:1 (0.4g) ALA
Olio di sesamo
L'olio di sesamo è ottenuto dai semi, sia bianchi che neri, di sesamo. Non è solo usato in cucina, ma anche per la cura della pelle. Acqua 0,0% 00/00/100 LA (41.3g) 138:1 (0.3g) ALA
Pastinaca, crudo
La pastinaca ha un sapore dolce e aromatico, con un tocco amaro. Oltre a stimolare l'appetito, è diuretico. Acqua 79,5% 92/06/02 LA : ALA
Menta piperita marocchina
La menta piperita scende dalla menta verde. Ha un sapore più delicato della menta piperita ed è perfetto per l'uso in diversi piatti. Acqua 85,6% 68/26/06 LA : ALA
Stecca di cannella
Il bastoncino di cannella ha un sapore aromatico e dolce grazie ai suoi olii essenziali. È diuretico, emostatico, purgativo, digestivo e induce le mestruazioni. Acqua 10,6% 94/05/01 LA : ALA
Buccia di psillio
Le bucce di psillio sono usate come addensanti e leganti in cucina. Dal momento che sono ricchi di fibre vegetali, sono sazianti e molto digestivi. Acqua 7,1% 98/01/00 LA : ALA
Olio di noci
L'olio di noci fruttato e aromatico viene utilizzato come olio naturale per condire insalate, cucinare zuppe, pesce, senza dimenticare torte e dolci. Acqua 0,0% 00/00/100 LA (52.9g) 5:1 (10.4g) ALA
Maggiorana, essiccata
La maggiorana essiccata è una spezia molto popolare con molti oli essenziali. Viene utilizzato per condire salsicce, piatti a base di patate e salse. Acqua 7,6% 75/16/09 LA (1.2g) 1:3 (3.2g) ALA
Menta fresca
Le foglie di menta fresca o come condimento sono molto meglio di quelle essiccate. Oli essenziali come il mentolo hanno un effetto positivo non molto intenso. Acqua 78,6% 76/19/05 LA : ALA
Pera, cruda
Le pere crude contengono sali minerali, vitamine e oligoelementi. Oltre al crudo, le pere possono essere consumate cotte, in scatola o secche. Acqua 84,0% 97/02/01 LA : ALA
Kiwi, verde, crudo
La polpa del kiwi, che di solito è acida, non viene consumata solo cruda, poiché anche il succo, la marmellata e la torta al kiwi sono molto apprezzati. Acqua 83,1% 90/07/03 LA : ALA