Levadura de cerveza
La levadura de cerveza es muy sabrosa y su aroma recuerda al queso. Se emplea para condimentar o como sustituto del queso en platos fríos y calientes. Agua 3,0% 44/52/05 LA (2.1g) !:0 (0g) ALA
Germen de trigo, crudo (¿o calentado?)
El germen de trigo (crudo o calentado) es la parte del grano de trigo más rica en vitaminas y minerales. Gracias a él, el grano es capaz de germinar. Agua 11,1% 61/27/11 LA (5.3g) 7:1 (0.7g) ALA
Cereza, cruda
Las cerezas, también llamadas guindas, tienen un sabor dulce cuando están crudas y se les pueden dar muchos usos. Agua 82,2% 93/06/01 LA : ALA