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Cashew-Mozzarella ist eine beliebte vegane Alternative des italienischen Käses und bio verfügbar. Er lässt sich einfach selbst zubereiten, ist aber kaum roh.
.. Cashewkerne verfügen über Aminosäure Tryptophan sowie Mikronährstoffe, wie Phosphor , Magnesium und Kalium . ..
Getrocknete Blätter von Stevia enthalten den Süssstoff Steviosid und sind um ein Vielfaches süsser als Rübenzucker, aber zahnfreundlich und ohne Kalorien.
.. Magnesium, Selen und Zink. 4
Der Mineralstoffgehalt von getrockneten Steviablättern setzt sich aus 21 mg/100g Kalium ..
Maiskörner finden für diverse Gerichte Verwendung, dienen roh auch als Gemüsebeilage oder Maismehlgrundlage. Sie bestehen zu über 50% aus Kohlenhydraten. Bio?
.. Auch für eine Gewichtszunahme bei Untergewicht kann man Mais einsetzen. 4 Das im Mais enthaltene Kalium wirkt sich zudem ..
Ingwer, roh, ist Lebensmittel und Heilpflanze in einem. Seine charakteristisch fruchtige Schärfe ist auf den Inhaltsstoff Gingerol zurückzuführen. Bio?
.. Weit höhere Mengen an Kalium sind in trockenen Gewürzen wie Korianderblättern (4466 mg/100g) oder Dill (3308 mg/100g) ..
Trinkwasser: Leitungswasser oder Mineralwasser kann sehr unterschiedliche Qualität und Inhaltsstoffe aufweisen. Siehe auch Mineralwasser mit Kohlensäure.
Spargel ist kalorienarm und mit würzigem Geschmack. Junge Stangen isst man auch roh. Die Asparagusinsäure ist für den Geruch des Urins verantwortlich. Bio?
.. Mit 202 mg Kalium pro 100 g deckt Spargel 10 % der Tagesdosis ab. ..
Balsamessig (Aceto balsamico, roh?, bio?) stammt in der Regel aus der italienischen Provinz Moden. Hat dunkelbraune Farbe und einen süsssauren Geschmack.
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Die drei mengenmässig wichtigsten essenzielle Mikronährstoffe des Balsamessigs sind Mangan (0,13 mg/100g), Kalium ..
Dunkle Kuvertüre (Couverture) mit Kokosöl ist eine kakaohaltige Fettglasur. Sie ist einfach selbst herzustellen und zum Überziehen von Backwaren geeignet. Bio?
.. Samen und Nüssen vor ( ungeschälte Hanfsamen : 700 mg/100g, Leinsamen : 392 mg/100g). 6
Elemente wie Phosphor , Kalium ..
Sojasauce (Tamari) dient nicht nur als Dip für Sushi. Die salzig-würzige Sauce eignet sich zum Marinieren und Würzen von Pfannengerichten. Ist nie roh! Bio?
.. empfohlenen Tagesbedarfs entspricht. 4
Sojasauce enthält zwar Vitamine ( B 3 , B 6 ) und Mineralstoffe wie Kalium ..
Im Gegensatz zur Tamari beinhaltet Shoyu neben Sojabohnen, Wasser und Meersalz noch Weizen. Dadurch besitzt sie einen milderen Geschmack. Bio-Qualität? Roh?
.. Hülsenfrüchten ( Kidney -, Soja - oder Goabohnen ) enthalten. 2
Zudem weist die Sojasauce grössere Mengen an Kalium ..
In "Nährstoffe umfassend erklärt" finden Sie die gesundheitlichen Vorteile UND Nachteile für eine bewusste Lebensmittelauswahl, denn wir verkaufen nichts.
.. Makro-Mineralstoffe:
Hier unterscheidet man die folgenden sieben: Phosphor (P), Magnesium (Mg), Kalium (K), Calcium ..
Der Champignonburger mit Lupinenmehl und -schrot ist eine Eiweissbombe und überzeugt durch den geringen Fettanteil. Das Rezept ist nur für die Burgerbratlinge!
.. Des Weiteren enthalten Lupinensamen viele Carotinoide, Vitamin E, Kalium, Magnesium und Eisen. ..
Dieser aus Datteln, Wasser und Zitrone bestehende Dattelsirup ist ein natürliches Süssungsmittel. Er ist einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar.
.. Sie ist reich an Vitamin A , C und B und den Mineralstoffen Kalium , Calcium sowie Magnesium . ..
Dieser erfrischend fruchtige Moringa-Smoothie mit Passionsfrucht und Kiwi ist nicht nur köstlich, sondern dank seiner Nährstoffzusammensetzung überaus gesund.
.. Da vor allem die Blätter im Vergleich mit anderen Pflanzen viel Calcium , Betacarotin , Kalium und Eisen enthalten, ..