Rezepte
Fruchtiger Endiviensalat mit Clementinen und Granatapfel
15min leicht
Der fruchtige Endiviensalat mit Clementinen, Granatapfel, Walnuss und Sonnenblumenkernen kommt ganz ohne Öl aus.
Grüner Smoothie mit Avocado, Banane und Bierhefeflocken
10min leicht
Der cremige grüne Smoothie mit Avocado, Banane und Bierhefeflocken ist reich an Folsäure und Vitaminen.
Blumenkohlsuppe mit Dulseflocken
20min 30min leicht
Die Blumenkohlsuppe mit Dulseflocken ist eine schöne Alternative zur gewöhnlichen Blumenkohlsuppe und gelingt leicht.
Asiatischer Salat mit gekochten Sojabohnen
15min leicht
Der asiatische Salat mit gekochten Sojabohnen und Paprika mit Reisnudeln und Endivie ist reich an vielen essenziellen Aminosäuren.
Bananen Pancakes mit Weizenkleie und Vollkorn
20min leicht
Die Bananen Pancakes mit Weizenkleie und Vollkorn sind eine gesündere und sättigende Alternative zu herkömmlichen Pfannkuchen.
Exotischer Fruchtteller mit Jackfrucht und Cherimoya
20min leicht
Der exotische Fruchtteller mit Ananas, Mango, Jackfrucht und Cherimoya ist vitaminreich und mal etwas ganz anderes.
Moringa Smoothie mit Mango, Passionsfrucht und Guavennektar
5min leicht
Der Moringa Smoothie mit Mango, Passionsfrucht und Guavennektar ist reich an wichtigen Mikronährstoffen und gelingt leicht.
Grüner Kichererbsen-Salat mit Goabohnen
15min 12h leicht
Der grüne Kichererbsen-Salat mit Goabohnen und Koriander ist leicht und sättigend und eignet sich auch für warme Sommertage.
Ölfreie Brokkolisuppe mit Wakameflocken
20min 30min leicht
Ölfreie Brokkolisuppe mit Wakameflocken, also getrocknetem Wakame und einigen weiteren Zutaten wie z.B. Kurkuma.
Selbstgemachtes Tomatenmark (2-fach) aus frischen Tomaten
10min 40min leicht
Dieses Tomatenmark können Sie ganz einfach aus frischen Fleischtomaten oder gewöhnlichen Tomaten herstellen und so auf Fertigprodukte verzichten.
Der tägliche Apfel: Ein Apfel pro Tag hält den Doktor fern.
2min leicht
Wenn Sie den täglichen Apfel geniessen, sind Sie sowieso Tag für Tag gesundheitsbewusst und halten so den Doktor fern. Altes Superfood.
Tagesbedarf Selen (Selenium): Paranuss
1min leicht
Selen ist wichtig für unseren Körper und der Tagesbedarf an Selenium ist mit Paranuss leicht zu decken.
Hafer-Dessert-Kugeln aus Trester (z.B. Karotten)
15min leicht
Dieses Rezept ermöglicht die Verwendung von Pressrückständen, z.B. Karottentrester, für die Zubereitung von Dessert-Kugeln auf Haferbasis.
Birnen-Apfel-Wähe mit Griessfüllung und Mandeltrester
30min 9h mittel
Die Birnen-Apfel-Wähe mit Griessfüllung, Walnuss und Mandeltrester kommt ganz ohne Zucker und zugesetzte Fette aus.
Natura Sanat Honig-Mix mit Macadamia
10min leicht
Die rohe Version des Natura Sanat Honig-Mix enthält Macadamia anstelle von Cashewnüssen. Honig dient als natürliches Konservierungsmittel.
Winterliche vegane Bratensauce mit getrockneten Pflaumen
10min leicht
Die winterliche vegane Bratensauce mit getrockneten Pflaumen und Zimt ist ein idealer Begleiter für weihnachtliche Gerichte.
Kohlrabi-Apfel-Salat mit Kresse und Kürbiskernöl
10min leicht
Dieser Kohlrabi-Apfel-Salat mit Kresse, Kürbiskern- und Leinöl schmeckt herrlich frisch und lässt sich ganz leicht zubereiten.
Roh-vegane Elisen-Lebkuchen
45min 11h mittel
Diese roh-veganen, gesunden Elisen-Lebkuchen gelingen ganz einfach und stehen der herkömmlichen Variante in nichts nach.
Zucchinisuppe mit Zitronengras und Limettensaft
10min 25min leicht
Die asiatische Variante der Zucchinisuppe mit Zitronengras und Limettensaft folgt ganz dem Motto, schnell, lecker, unkompliziert und exotisch.
Granatapfel-Walnuss-Sosse mit Kartoffeln
15min 80min leicht
Die Granatapfel-Walnuss-Sosse (Fessenjan) bedeutet wörtlich übersetzt "Geniesse, und du wirst leben!"