Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 341-360 из 602.
Рис круглозерный, белый, сырой - Oryza sativa L. - в деревянном ковше.
© Bought from Diana Taliun, Adobe
  • 358 ккал
  • Вода 13%
  • 92/08/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,11 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Рис короткозерный (сырой) имеет повышенное содержание крахмала. Белый рис подходит как для сытных блюд, таких как ризотто, так и для сладких блюд, таких как рис
Медовая дыня, сырая - Cucumis melo - на самом деле Yellow Canary или Tendral Amarillo.
© CC-by-sa 3.0, Bill Ebbesen, wikipedia
  • 36 ккал
  • Вода 90%
  • 93/06/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Медвяная дыня (органическая) классифицируется как сахарная дыня. Сорта очень разнообразны по внешнему виду, но мякоть (сырая) всегда очень сладкая.
Высушенные кольца яблок, на заднем фоне яблоко и лист яблони.
© Bought from Björn Wylezich, fotolia
  • 243 ккал
  • Вода 32%
  • 98/01/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,08 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Яблочные кольца — здоровый перекус без серы. Сушеные или обезвоженные яблоки (сырые?) содержат много витаминов, минералов и сахара. Органическое качество?
Яблочный сок без добавок: два стакана с разными вариантами мутности (цвета).
© CC-by-sa 3.0, Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie e.V., Wikimedia Commons
  • 46 ккал
  • Вода 88%
  • 98/01/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Несладкий яблочный сок (органический?) прекрасен как напиток, так и ингредиент в рецептах. Доступен естественно мутный, прозрачный и сырой (непастеризованный),
Крупный план каштанов и их колючие фруктовые чашки (купула). Castanea Sativa.
© GFDL 1.2, Fir0002, Wikipedia
  • 213 ккал
  • Вода 49%
  • 91/05/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,80 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Плоды каштана посеного (настоящие каштаны) имеют нежно-сладкий и ореховый вкус. Они доступны сырыми и неочищенными.
Конец-вверх брокколи (капусты белокочанной var. Italica) на черной предпосылке.
© CC-by-sa 3.0, CostaPPPR, Wikipedia
  • 28 ккал
  • Вода 91%
  • 60/36/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,13 г
Брокколи имеет пикантный, нежный вкус, как в сыром, так и в приготовленном виде. Помимо цветка (головки, цветочных гроздей, цветков) съедобны также стебель и ли
Вакамэ, сырье - Undaria pinnatifida - сразу после полива в маленькой керамической миске.
© Bought from NannaKirkegaard, fotolia
  • 45 ккал
  • Вода 80%
  • 71/24/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,01 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Вакаме имеет хрустящую консистенцию и имеет легкий вкус моря. Его можно использовать сырым или приготовленным, он содержит йод. Органическое качество?
Сушеная черемша - Allium ursinum - лежащая вокруг мерной ложки из дерева.
© Bought from Silvia Bogdanski, fotolia
  • 294 ккал
  • Вода 13%
  • 58/36/06 
  • Ω-6 (ЛК) 0,90 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,0 г
Дикий чеснок, сушеный (сырой?), также называют черемшой, собачьим чесноком, медвежьим чесноком, чесночным шпинатом или черемшой. Органическое качество?
Вверху слева: чашка с коноплянным маслом - для салата из весенних овощей в большой чашке справа.
© Bought from katharinarau, fotolia
  • 898 ккал
  • Вода 0%
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 54 г
  • Ω-3 (АЛК) 20 г
Ореховое конопляное масло или масло семян конопли содержит высокую долю ненасыщенных жирных кислот. Холодный отжим часто не означает сырой. Органический?
Семена коричневой горчицы (Brassica juncea) в тарелке.
© CC-by-sa 4.0, Dsaikia2015, Wikipedia
  • 487 ккал
  • Вода 6%
  • 39/28/32 
  • Ω-6 (ЛК) 2,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,9 г
Семена коричневой горчицы используются на кухне в сыром виде целиком, в виде горчичного порошка или горчичной пасты. Это универсальная специя. Органический?
Эстрагон, свежий - Tagetes lucida: связка свежесорванного эстрагона на старом пне.
© Bought from Daniel Vincek, fotolia
  • 60 ккал
  • Вода 83%
  • 91/00/09 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Эстрагон, свежий (сырой, органический?) или зелень придает соусам и салатам сильный вкус. Его также используют как лекарственное растение.
Бобы, спелые, сырые - Vicia faba: в раскрытом, незрелом стручке видны плоды боба почкообразной формы
© CC-by-sa 3.0, Rasbak, Wikipedia
  • 341 ккал
  • Вода 11%
  • 68/30/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,58 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,05 г
Фава богата клетчаткой и белком и содержит много фолиевой кислоты. Также подходит в сыром виде (органическом?) для салатов, супов и тушеных блюд!
Фасоль борлотти, сырая, сложенная горкой в тарелку. См. типичные узоры и цвета.
© CC-by-sa 3.0, Natalie Sidler
  • 335 ккал
  • Вода 12%
  • 71/27/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,29 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,24 г
Фасоль Борлотти (клюквенная фасоль) имеет пикантный вкус. В приготовленном виде они вкусны в салатах, супах и тушеных блюдах, но в сыром виде они ядовиты. Орган
Тарелка с сырыми, ферментированными какао-бобами.Ферментация придаёт им их типичный аромат.
© CC-by-sa 2.0, Michael Weber, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 639 ккал
  • Вода 3%
  • 25/15/60 
  • Ω-6 (ЛК) 1,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,16 г
Какао-бобы («сырые») ферментируются (часто > 50 °C) и поэтому обычно не соответствуют сырому пищевому качеству, даже если они заявлены как сырые. Фрагменты пред
Крупный план фисташек (Pistacia vera), обжаренных в сухом виде без добавления соли.
© CC-by 3.0, Madmaxmarchhare, Wikipedia
  • 572 ккал
  • Вода 2%
  • 30/22/48 
  • Ω-6 (ЛК) 13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,21 г
Фисташки доступны сырыми и жареными. Это вкусная, но вредная закуска, даже без добавления соли. Органический?
Миндальное масло, чистое, без дополнительной соли в круглой деревянной миске, за ней мешок миндаля.
© Bought from cegli, fotolia
  • 614 ккал
  • Вода 2%
  • 20/22/58 
  • Ω-6 (ЛК) 14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Несоленое органическое миндальное масло готовится быстро, но оно очень калорийно. Он сырой, только если неочищенный миндаль не поджарен.
Черные бобы, приготовленные с большим количеством воды и перца чили в миске.
© Bought from FomaA, Adobe
  • 132 ккал
  • Вода 66%
  • 72/27/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
В отличие от сырых бобов, приготовленную черную фасоль можно есть сразу. Они подходят в качестве ингредиента для салатов, супов, тушеных блюд и т. д. Органическ
Панко (японская панировочная смесь), рядом слева используемый для её приготовления белый хлеб.
© Bought from oilslo, fotolia
  • 358 ккал
  • Вода 7%
  • 87/11/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,73 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Панко (яп. パン粉) — азиатская версия панировочных сухарей. Получается легкая панировка воздушной, рыхлой консистенции. Сырой? Возможно органическое качество.
Грибы шимеджи, стоящие на серой поверхности.
© Bought from anna_shepulova, fotolia
  • 36 ккал
  • Вода 86%
  • 43/57/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Белый буковый гриб лучше всего раскрывает свой ореховый аромат при приготовлении. Съедобен в сыром виде, имеет вкус умами. Органический?
Эдамамэ, приготовленные по-японски соевые бобы в виде закуски, ещё не очищенные.
© Bought from amstockphoto, fotolia
  • 109 ккал
  • Вода 75%
  • 32/48/20 
  • Ω-6 (ЛК) 1,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,33 г
Эдамаме (сырые) — это соевые бобы, собранные незрелыми. Зеленая фасоль содержит жирные кислоты омега-3 и при кратковременном приготовлении представляет собой зд