Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 381-400 из 602.
Очищенный и разрезанный пополам маниок - Manihot esculenta, справа трансгенное растение
© GFDL 1.2, Neil Palmer, Wikipedia
  • 160 ккал
  • Вода 60%
  • 96/03/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Маниока не съедобна в сыром виде из-за содержания в ней глюкозидов, в основном линамарина. Корень используется как средство для лечения язв. Органический?
Нарезанный и целый сырой огурец на разделочной доске.
© CC-by-sa 3.0, Muu-karhu, Wikipedia
  • 12 ккал
  • Вода 97%
  • 74/20/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,00 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Очищенные огурцы используют в сыром виде преимущественно в салатах или в качестве закуски. Если огурцы не органические, их следует очистить.
Эдамаме, замороженные на светлой тарелке. Это соевые бобы, собранные незрелыми.
© Bought from Nor Gal, Shutterstock
  • 109 ккал
  • Вода 75%
  • 32/48/20 
  • Ω-6 (ЛК) 1,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,33 г
Эдамаме – это зеленые незрелые соевые бобы. В замороженном виде фасоль готовится быстрее, поскольку ее обычно предварительно ненадолго бланшируют. Органический?
Топинамбур - Helianthus tuberosus - свежевыкопанный в корзине, слева вверху цветок.
© Bought from TwilightArtPictures, fotolia
  • 73 ккал
  • Вода 78%
  • 90/10/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,17 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Топинамбур имеет сладкий ореховый вкус, его можно есть сырым. Он имеет широкий спектр преимуществ для здоровья и хорошо подходит для диабетиков. Органический?
Проросшая чечевица, лежащая в сите, с проростками длиной всего несколько мм - Lens culinaris.
© CC-by-sa 2.0, Veganbaking.net, flickr.com
  • 106 ккал
  • Вода 67%
  • 70/28/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,18 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Проросшая чечевица (Эрве) имеет слегка сладковатый ореховый вкус. Их употребляют сырыми и приготовленными. Обратите внимание на органическое качество.
Хурма сырая, с тонкой кожицей – Diospyros kaki – не разводится ради твердой мякоти.
© Bought from vkuslandia, Adobe
  • 70 ккал
  • Вода 80%
  • 96/03/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
В сыром виде хурма имеет сладкий аромат. Вяжущий вкус обусловлен танинами. Органическое качество является предпочтительным.
Сушеные грибы шиитаке - Lentinus edodes - на фиолетовой керамической тарелке.
© Bought from lunamarina, fotolia
  • 296 ккал
  • Вода 10%
  • 88/11/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Сушеные грибы шиитаке (гриб Пазания, шиитаке) перед приготовлением желательно замочить. Они хорошо сочетаются с ризотто, супами и т. д. (органические?)
Кукуруза сладкая, желтая, консервированные, высушенные зерна, промытые водопроводной водой.
© CC-by-sa 3.0, HitroMilanese, Wikipedia
  • 74 ккал
  • Вода 83%
  • 78/13/09 
  • Ω-6 (ЛК) 0,66 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Консервированная сладкая кукуруза представляет собой предварительно приготовленные кукурузные зерна. В отличие от других видов кукурузы, она теряет сладкий вкус
Органический вигновый горох, приготовленный и поданный в белой миске.
© Bought from Natalia Mylova, Shutterstock
  • 97 ккал
  • Вода 75%
  • 85/13/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,09 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Вареная вигна (незрелые семена) богата белком. Также называется вигной, черноглазым горохом и змеиной фасолью. Органическое качество?
Розмарин сушат на деревянной ложке, рядом свежий розмарин - Rosmarinus officinalis.
© Bought from New Africa, fotolia
  • 331 ккал
  • Вода 9%
  • 76/06/18 
  • Ω-6 (ЛК) 1,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,1 г
Сушеный розмарин (морская роса, венок) имеет пряный, смолистый и немного горьковатый вкус. В основном его используют как пряность. Отдавайте предпочтение органи
Сушеный эстрагон (Artemisia dracunculus) сложен на светлой поверхности.
© CC-0 1.0, Dominikmatus, Wikipedia
  • 295 ккал
  • Вода 8%
  • 63/28/09 
  • Ω-6 (ЛК) 0,74 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,0 г
Сушеный эстрагон – ароматная кулинарная пряность. Он содержит много калия и оказывает пищеварительное действие. Сырой? Органический?
Виноградное масло (масло из виноградных косточек) в стеклянной бутылке с муляжом винограда в корзине
© Bought from Carmen 56, fotolia
  • 884 ккал
  • Вода 0%
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 70 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Масло виноградных косточек или масло виноградных косточек получают из косточек винограда, но оно содержит слишком много линолевой кислоты, чтобы быть полезным д
Фундучное масло - Corylus spp. - iв стеклянном графине, рядом лежат орехи фундука и пробка.
© Bought from Barbara Pheby, fotolia
  • 884 ккал
  • Вода 0%
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 10 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Масло лесного ореха – острое растительное масло с ореховым вкусом. Как и другие натуральные ореховые масла, его можно прекрасно использовать для улучшения запра
масло авокадо - Persea americana: слева половина авокадо, а справа стеклянная банка с маслом авокадо
© Bought from marrakeshh, fotolia
  • 884 ккал
  • Вода 0%
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,96 г
Масло авокадо получают из плодов дерева авокадо. Масло холодного отжима обычно сырое, имеет ароматный или слегка фруктовый вкус, а также доступно в органическом
Ежевика, висящая на ежевичном кусте, созревшая для сбора, т.к. окрашена в чёрный цвет. Rubus spp.
© CC-by-sa 4.0, Biberl, Wikipedia
  • 43 ккал
  • Вода 88%
  • 84/12/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,19 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,09 г
Ежевику (ежевику, рубус, лучше органическую) можно есть сырой и использовать для приготовления десертов.
Сырой плод карамболы (Averrhoa carambola), называющийся также "старфрут" или "тропическая звезда".
© CC-by 2.0, Hafiz Issadeen, flickr.com
  • 31 ккал
  • Вода 91%
  • 83/13/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,16 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Сырая и декоративная карамболь впечатляет своими полезными для здоровья свойствами. Употребление не рекомендуется, если у вас почечная недостаточность. Органиче
Рука держит черимойю (Annona Cherimola), на заднем плане разрезанная черимойя с семенами.
© Bought from I_love_life, fotolia
  • 75 ккал
  • Вода 79%
  • 89/08/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,16 г
Черимойя (Annona Cherimola) – экзотический, очень сладкий фрукт. В сыром виде он содержит много витаминов и вторичных растительных веществ. Отдавайте предпочтен
Красная свежая вишня в деревянной миске и рядом с ней - Prunus cerasus.
© Bought from Dejan82, shutterstock
  • 50 ккал
  • Вода 86%
  • 90/07/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,05 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Сырая красная вишня или вишня (Prunus cerasus) имеют кислый вкус. Подходит для приготовления варенья и компота. Органический?
Три сырых инжира (Ficus Carica) плюс один разрез, рядом с двумя сушеными.
© Bought from monticellllo, fotolia
  • 74 ккал
  • Вода 79%
  • 95/04/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Настоящий инжир (Ficus carica) или съедобный инжир подходит для употребления в сыром или сушеном виде с закусками и десертами. Они должны полностью созреть. Орг
Крупный план мускатного винограда Северной Каролины на белом фоне.
© CC-by-sa 3.0, Davidals, Wikipedia
  • 57 ккал
  • Вода 84%
  • 92/05/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Узнайте больше о винограде сорта мускадин, его сезоне и ценах, о питательных веществах, вторичных метаболитах, выращивании и экологическом балансе.