Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 321-340 из 602.
Нутовая мука в деревянной миске, окруженная нутом. -Цицер ариетинум.
© Bought from Elena Schweitzer, Shutterstock
  • 387 ккал
  • Вода 10%
  • 67/26/08 
  • Ω-6 (ЛК) 2,9 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,11 г
Нутовая мука богата пищевыми волокнами, белками и минералами, не содержит глютена и подходит для выпечки, приготовления пищи и в качестве связующего вещества. С
Запеченные дрожжи рассыпались и дрожжевой блок для выпечки на заднем плане.
© Bought from Von beats_, Adobe
  • 105 ккал
  • Вода 69%
  • 64/30/07 
  • Ω-6 (ЛК) 0,00 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Свежие пекарские дрожжи (прессованные дрожжи, хлебопекарные дрожжи) – это натуральный разрыхлитель, подходящий для выпечки с более длительным временем брожения
Кукурузная тортилья, безглютеновая, здесь в плетёной корзинке без добавления соли.
© Bought from hansgeel, fotolia
  • 222 ккал
  • Вода 44%
  • 85/10/05 
  • Ω-6 (ЛК) 1,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Эти кукурузные лепешки представляют собой веганские готовые продукты без глютена и без добавления соли, которые можно быстро приготовить. Они никогда не бывают
Крупный план каштанов и их колючие фруктовые чашки (купула). Castanea Sativa.
© GFDL 1.2, Fir0002, Wikipedia
  • 213 ккал
  • Вода 49%
  • 91/05/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,80 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Плоды каштана посеного (настоящие каштаны) имеют нежно-сладкий и ореховый вкус. Они доступны сырыми и неочищенными.
Крупный план фисташек (Pistacia vera), обжаренных в сухом виде без добавления соли.
© CC-by 3.0, Madmaxmarchhare, Wikipedia
  • 572 ккал
  • Вода 2%
  • 30/22/48 
  • Ω-6 (ЛК) 13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,21 г
Фисташки доступны сырыми и жареными. Это вкусная, но вредная закуска, даже без добавления соли. Органический?
Миндальное масло, чистое, без дополнительной соли в круглой деревянной миске, за ней мешок миндаля.
© Bought from cegli, fotolia
  • 614 ккал
  • Вода 2%
  • 20/22/58 
  • Ω-6 (ЛК) 14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Несоленое органическое миндальное масло готовится быстро, но оно очень калорийно. Он сырой, только если неочищенный миндаль не поджарен.
Спагетти из цельнозерновой муки свернуть вместе с зернами пшеницы и кукурузными початками.
© Bought from al1962, Shutterstock
  • 352 ккал
  • Вода 8%
  • 81/15/03 
  • Ω-6 (ЛК) 1,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Веганские спагетти из цельнозерновой муки обычно состоят из цельнозерновой муки из твердых сортов пшеницы, смешанной с водой и солью. Все больше и больше постав
Приготовить рисовую лапшу в миске, за ней есть пара палочек.
© Bought from New Africa, Adobe
  • 108 ккал
  • Вода 74%
  • 92/07/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Вареная рисовая лапша — безглютеновая альтернатива макаронам. Доступны белая лапша и цельнозерновая рисовая лапша. Органическое качество? См. также калории, кка
Камутская или Хорасанская пшеница, сырая - Triticum turgidum subsp. Turanicum в тканевой сумке.
© Bought from yesyesterday, fotolia
  • 337 ккал
  • Вода 11%
  • 81/17/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,57 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,05 г
Камут или Хорасанская пшеница (сырая) – древний вид зерна. Это родственник сегодняшней пшеницы, но более крупный, не такой гибридный и в основном органический.
Teff (карликовое пшено), сырые семена свалили, с деревянной ложкой: Eragrostis tef (Zuccagni).
© Bought from katrinshine, Adobe
  • 367 ккал
  • Вода 9%
  • 82/15/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,94 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,14 г
Тефф (Tef), безглютеновое мелкозернистое зерно, съедобно в сыром виде в небольших количествах. Сырое карликовое просо (Eragrostis tef) перед едой замачивают.
Вареный шелушёный рис (цельнозерновой рис), длиннозерный - Oryza sativa L.
© Bought from HLPhoto, fotolia
  • 123 ккал
  • Вода 70%
  • 87/09/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,36 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Цельнозерновой рис, длиннозерный (органический), при приготовлении имеет ореховый вкус и надолго насыщает. В натуральном рисе (коричневом рисе) еще сохраняется
Рис круглозерный, белый, сырой - Oryza sativa L. - в деревянном ковше.
© Bought from Diana Taliun, Adobe
  • 358 ккал
  • Вода 13%
  • 92/08/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,11 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Рис короткозерный (сырой) имеет повышенное содержание крахмала. Белый рис подходит как для сытных блюд, таких как ризотто, так и для сладких блюд, таких как рис
Черные бобы, приготовленные с большим количеством воды и перца чили в миске.
© Bought from FomaA, Adobe
  • 132 ккал
  • Вода 66%
  • 72/27/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
В отличие от сырых бобов, приготовленную черную фасоль можно есть сразу. Они подходят в качестве ингредиента для салатов, супов, тушеных блюд и т. д. Органическ
Бобы, спелые, сырые - Vicia faba: в раскрытом, незрелом стручке видны плоды боба почкообразной формы
© CC-by-sa 3.0, Rasbak, Wikipedia
  • 341 ккал
  • Вода 11%
  • 68/30/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,58 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,05 г
Фава богата клетчаткой и белком и содержит много фолиевой кислоты. Также подходит в сыром виде (органическом?) для салатов, супов и тушеных блюд!
Сырые соевые бобы (спелые семена) на деревянной ложке и рядом с ней - Glycine max.
© Bought from PIXbank CZ, Shutterstock
  • 446 ккал
  • Вода 9%
  • 35/42/23 
  • Ω-6 (ЛК) 7,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,3 г
Соевые бобы родом из Китая. Их спелые семена употребляют в приготовленном или обработанном виде (как соевые продукты). Они не съедобны в сыром виде. Органически
Анис звёздчатый - Illicium verum: рассыпанные цельные звёздочки и отдельные семена.
© CC-by-sa 3.0, les, Wikipedia
  • 381 ккал
  • Вода 27%
  • 54/09/37 
  • Ω-6 (ЛК) 2,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Настоящий китайский звездчатый анис (органический, Illicium verum) используется в первую очередь как пряность на кухне, а также как лекарственное растение.
Растение пажитника, листья и цветки - Trigonella caerulea
© CC-by-sa 3.0, Flyout, Wikipedia
  • 260 ккал
  • Вода 8%
  • 40/53/07 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сырой Па́житник голубо́й приобретает свой особый аромат только после высушивания листьев. Органический?
Хрен - Armoracia lapathifolia: в виде корня и натёртый, слева простейшая тёрка
© Bought from Eskymaks, fotolia
  • 78 ккал
  • Вода 75%
  • 87/11/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,05 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,12 г
Хрен (органический?) особенно острый, когда он сырой и свеженатертый, и придает блюдам типичный вкус. Содержащиеся в нем гликозиды горчичного масла укрепляют зд
Эстрагон, свежий - Tagetes lucida: связка свежесорванного эстрагона на старом пне.
© Bought from Daniel Vincek, fotolia
  • 60 ккал
  • Вода 83%
  • 91/00/09 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Эстрагон, свежий (сырой, органический?) или зелень придает соусам и салатам сильный вкус. Его также используют как лекарственное растение.
Тарелка с сырыми, ферментированными какао-бобами.Ферментация придаёт им их типичный аромат.
© CC-by-sa 2.0, Michael Weber, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 639 ккал
  • Вода 3%
  • 25/15/60 
  • Ω-6 (ЛК) 1,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,16 г
Какао-бобы («сырые») ферментируются (часто > 50 °C) и поэтому обычно не соответствуют сырому пищевому качеству, даже если они заявлены как сырые. Фрагменты пред