Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 321-340 из 602.
Яблочный сок без добавок: два стакана с разными вариантами мутности (цвета).
© CC-by-sa 3.0, Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie e.V., Wikimedia Commons
  • 46 ккал
  • Вода 88%
  • 98/01/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Несладкий яблочный сок (органический?) прекрасен как напиток, так и ингредиент в рецептах. Доступен естественно мутный, прозрачный и сырой (непастеризованный),
Черная смородина - Ribes nigrum - висящая на кусте.
© Public Domain, Paolo Neo, Wikimedia
  • 63 ккал
  • Вода 82%
  • 89/08/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,11 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Черная смородина (смородина, черная смородина, сырая) отличается высоким содержанием витамина С, антоцианов и пектина. Доступен в органическом качестве.
Запеченные дрожжи рассыпались и дрожжевой блок для выпечки на заднем плане.
© Bought from Von beats_, Adobe
  • 105 ккал
  • Вода 69%
  • 64/30/07 
  • Ω-6 (ЛК) 0,00 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Свежие пекарские дрожжи (прессованные дрожжи, хлебопекарные дрожжи) – это натуральный разрыхлитель, подходящий для выпечки с более длительным временем брожения
Кукурузная тортилья, безглютеновая, здесь в плетёной корзинке без добавления соли.
© Bought from hansgeel, fotolia
  • 222 ккал
  • Вода 44%
  • 85/10/05 
  • Ω-6 (ЛК) 1,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Эти кукурузные лепешки представляют собой веганские готовые продукты без глютена и без добавления соли, которые можно быстро приготовить. Они никогда не бывают
Шоколад, горький, слева на право: высокое содержание какао (более 75%). Один из них с чили.
© CC-by 3.0, Simon A. Eugster, Wikipedia Dark chocolate
  • 598 ккал
  • Вода 1%
  • 48/08/44 
  • Ω-6 (ЛК) 1,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Темный шоколад веганский, с содержанием какао 70-85% и доступен в органическом качестве (органический). Действительно ли он сырой (сушка, ферментация) – под воп
Овощи обработанные и овощные продукты: шпинат, замороженный, порубленный, неприготовленный
© CC-by-sa 3.0, 3268zauber, Wikipedia
  • 29 ккал
  • Вода 90%
  • 50/43/07 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Замороженный или глубоко замороженный шпинат, измельченный или листовой, не готовится, но его можно быстро использовать и хранить в течение длительного времени.
Халапеньо на белой тарелке с банкой и винтовой крышкой.
© Bought from etti photofun, fotolia
  • 27 ккал
  • Вода 89%
  • 72/14/14 
  • Ω-6 (ЛК) 0,49 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Маринованные (консервированные) халапеньо — хороший способ сохранить пряные фрукты. Они практически не теряют своей остроты и могут храниться до 1 года.
Овощи, сырые, необработанные: Редис садовый, сырой - Raphanus sativus
© CC-by-sa 3.0, Le grand Cricri, Wikipedia
  • 14 ккал
  • Вода 95%
  • 69/29/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Редька имеет пряный, острый вкус, ее можно есть как сырой, так и приготовленной. Он способствует секреции желчи и желудочного сока, оказывает противомикробное д
Вакамэ, сырье - Undaria pinnatifida - сразу после полива в маленькой керамической миске.
© Bought from NannaKirkegaard, fotolia
  • 45 ккал
  • Вода 80%
  • 71/24/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,01 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Вакаме имеет хрустящую консистенцию и имеет легкий вкус моря. Его можно использовать сырым или приготовленным, он содержит йод. Органическое качество?
Конец-вверх брокколи (капусты белокочанной var. Italica) на черной предпосылке.
© CC-by-sa 3.0, CostaPPPR, Wikipedia
  • 28 ккал
  • Вода 91%
  • 60/36/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,13 г
Брокколи имеет пикантный, нежный вкус, как в сыром, так и в приготовленном виде. Помимо цветка (головки, цветочных гроздей, цветков) съедобны также стебель и ли
Сырые нарезанные плантаны, рядом переработанные ломтики и мука из плантанов.
© Bought from sewcream, fotolia
  • 122 ккал
  • Вода 65%
  • 95/04/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Райские или овощные бананы можно есть сырыми только в полностью созревшем виде.
Айва, висящая на дереве и готовая к сбору урожая - Cydonia oblonga.
© CC-by-sa 3.0, Lazaregagnidze, Wikimedia
  • 57 ккал
  • Вода 84%
  • 97/03/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,05 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
В сыром виде айва обладает фруктово-кислым ароматом. Она богата полезными ингредиентами и подходит для приготовления чатни, джема и т.д.
Свежий ревень с рынка, справа порезанный на тарелке.
© Bought from Diana Taliun, fotolia
  • 21 ккал
  • Вода 94%
  • 80/16/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,10 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Ревень (органический?) популярен благодаря своему освежающему, терпкому вкусу и низкой калорийности. Можно есть сырыми небольшими порциями.
Спелые, готовые к продаже яблоки Грени Смит - Malus domestica
© CC-by 2.0, Deborah Fitchett, flickr.com
  • 58 ккал
  • Вода 85%
  • 96/03/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Терпкое яблоко «Грэнни Смит» содержит вторичные растительные вещества в сыром, органическом виде и с кожурой, но в старых сортах их значительно больше.
Растение пажитника, листья и цветки - Trigonella caerulea
© CC-by-sa 3.0, Flyout, Wikipedia
  • 260 ккал
  • Вода 8%
  • 40/53/07 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сырой Па́житник голубо́й приобретает свой особый аромат только после высушивания листьев. Органический?
Хрен - Armoracia lapathifolia: в виде корня и натёртый, слева простейшая тёрка
© Bought from Eskymaks, fotolia
  • 78 ккал
  • Вода 75%
  • 87/11/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,05 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,12 г
Хрен (органический?) особенно острый, когда он сырой и свеженатертый, и придает блюдам типичный вкус. Содержащиеся в нем гликозиды горчичного масла укрепляют зд
Эстрагон, свежий - Tagetes lucida: связка свежесорванного эстрагона на старом пне.
© Bought from Daniel Vincek, fotolia
  • 60 ккал
  • Вода 83%
  • 91/00/09 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Эстрагон, свежий (сырой, органический?) или зелень придает соусам и салатам сильный вкус. Его также используют как лекарственное растение.
Aegopodium podagraria или козлик; свежесобранные дикие овощи.
© Bought from goldbany, Adobe
  • 39 ккал
  • Вода 82%
  • 65/30/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сныть обыкновенная — широко распространенное дикорастущее растение (органическое?). При сборе остерегайтесь ядовитых двойников.
Соевые бобы (слева) и соевый гранулят, рядом справа зубчики чеснока для сравнения размера.
© Bought from Printemps, fotolia
  • 356 ккал
  • Вода 9%
  • 34/58/09 
  • Ω-6 (ЛК) 3,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,50 г
Соевые гранулы состоят из перемолотых, обезжиренных и нагретых соевых бобов – они никогда не бывают сырыми! Из-за содержания белка и консистенции его считают (о
Тосты бывают также и из тёмного пшеничного хлеба. Отдельные ломтики хлеба перед поджариванием.
© Bought from Igor Kovalchuk, fotolia
  • 276 ккал
  • Вода 33%
  • 79/14/07 
  • Ω-6 (ЛК) 1,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,32 г
Тост — это буханка хлеба (в основном из пшеницы), который также можно найти с полбой, веганским и органическим. Ко многим блюдам его подают холодным или теплым.