маниок, сырой
Маниок не съедобен в сыром виде из-за глюкозидов, в основном линамарина. Корень маниока используется как лечебное средство от язв.
60%Вода
96макронутриент углеводы 95.87%
/03макронутриент белки 3.43%
/01макронутриент жиры 0.71%
Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК, <0.1g)Омега-6 жирные кислоты, такие как линоленовая кислота (ЛК)
:
Ω-3 (АЛК, <0.1g)Омега-3 жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота (АЛК)
= 0:0 Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.
Значения слишком малы, чтобы быть релевантными.
Комментарии