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Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
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Visualizzo 361-380 di 602 elementi.
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239 kcal
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Acqua 31%
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95/04/01
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Ω-6 (LA) 0,06 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
I tamarindi crudi possono avere un sapore acido o dolce e sono fruttati e leggermente asprigni. Sbucciato crudo e immediatamente commestibile. Qualità biologica
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356 kcal
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Acqua 9%
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34/58/09
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Ω-6 (LA) 3,7 g
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Ω-3 (ALA) 0,50 g
I granuli di soia sono costituiti da semi di soia macinati, sgrassati e riscaldati: non sono mai crudi! Per il suo contenuto proteico e la sua consistenza è con
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276 kcal
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Acqua 33%
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79/14/07
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Ω-6 (LA) 1,0 g
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Ω-3 (ALA) 0,32 g
Il toast è una forma di pane (prevalentemente di grano) che si può trovare anche con quello di farro, vegano e biologico. Viene servito freddo o caldo per molti
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48 kcal
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Acqua 86%
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65/28/07
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Ω-6 (LA) 0,26 g
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Ω-3 (ALA) 0,19 g
Il levistico (albero di noce) viene utilizzato come spezia cruda o essiccata. La cosiddetta erba Maggi è disponibile in qualità biologica. La sua radice è consi
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264 kcal
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Acqua 35%
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93/04/02
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Ω-6 (LA) 0,21 g
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Ω-3 (ALA) 0,19 g
Le ciliegie acide essiccate e non zuccherate hanno un sapore fruttato e aspro. Rara qualità del cibo crudo. Organico?
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52 kcal
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Acqua 85%
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75/16/08
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Ω-6 (LA) 0,36 g
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Ω-3 (ALA) 0,27 g
La maggiorana o il cavolo cappuccio crudo sono apprezzati per il loro gusto forte. Si abbina perfettamente ai legumi e ai piatti mediterranei. Organico?
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358 kcal
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Acqua 7%
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87/11/02
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Ω-6 (LA) 0,73 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Panko (giapponese: パン粉) è la versione asiatica del pangrattato. Si ottiene una panatura leggera dalla consistenza ariosa e molle. Crudo? Qualità biologica possi
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36 kcal
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Acqua 86%
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43/57/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Lo Shimeji (fungo di faggio), un fungo di legno, sviluppa al meglio il suo aroma di nocciola quando viene cotto. Commestibile crudo, presenta sapore umami. Orga
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296 kcal
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Acqua 15%
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59/40/01
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
L'alga dulse o essiccata (Palmaria palmata) è un'alga rossa ricca di iodio che si trova nelle regioni costiere dell'emisfero settentrionale. Cibo crudo e qualit
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287 kcal
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Acqua 65%
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06/07/87
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Ω-6 (LA) 0,28 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La panna acida vegana o panna acida vegana (panna acida) è una crema vegetale ricca di grassi che viene fermentata dai batteri dell'acido lattico e ha molti usi
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35 kcal
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00/80/20
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La papaia verde acerba (melone) con i suoi semi bianchi non commestibili è popolare come verdura biologica e cruda come insalata.
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337 kcal
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Acqua 14%
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77/12/11
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Ω-6 (LA) 1,4 g
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Ω-3 (ALA) 0,87 g
Le erbe di Provenza (crude?) sono una miscela di erbe essiccate composta da santoreggia, rosmarino e timo, oltre ad altre erbe. Organico?
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350 kcal
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Acqua 12%
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90/08/01
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Ω-6 (LA) 0,39 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Il riso integrale dolce o riso mochi (riso mochi, crudo) è un riso tondo integrale con proprietà adesive. Viene dal Giappone ed è adatto a piatti dolci. Organic
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301 kcal
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Acqua 20%
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94/05/01
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Ω-6 (LA) 0,12 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
Le banane essiccate o disidratate (crude?) dovrebbero essere il più vicino possibile alla natura, cioè senza zolfo e zucchero semolato, e di qualità biologica.
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28 kcal
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Acqua 94%
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63/07/30
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Ω-6 (LA) 0,10 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Il latte di nocciola è una bevanda alla nocciola (cruda?, biologica?) composta principalmente da acqua e nocciole. Adatto come sostituto del latte.
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73 kcal
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Acqua 85%
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58/14/28
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Ω-6 (LA) 0,68 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
La salsa Makhani è una salsa indiana base con pomodori freschi per il pollo al burro. Vegano, biologico, preparato con lenticchie, fagioli o seitan, è molto sal
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196 kcal
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Acqua 52%
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94/03/03
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Ω-6 (LA) 0,44 g
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Ω-3 (ALA) 0,05 g
Le castagne (Maroni, Castagne) sono castagne.
Le differenze riguardano la dimensione, la pelabilità e l'intensità del gusto. Entrambi sono commestibili crudi.
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29 kcal
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Acqua 92%
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81/12/07
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Ω-6 (LA) 0,24 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Potete preparare voi stessi questa salsa verde messicana (cruda), gli ingredienti (se possibile biologici) sono principalmente: tomatillos, peperoni a punta e f
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162 kcal
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Acqua 65%
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70/07/23
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Ω-6 (LA) 0,10 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La salsa Miang Kham può essere preparata anche in versione vegana come salsa per il wrap. Vedi la ricetta separata per la qualità biologica, non è crudo.
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58 kcal
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Acqua 82%
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67/29/04
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Il vero cerfoglio o cerfoglio da giardino è commestibile crudo. Si confonde facilmente con altre specie vegetali della stessa famiglia, alcune delle quali velen