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Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
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Visualizzo 281-300 di 602 elementi.
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357 kcal
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Acqua 7%
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92/08/00
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Ω-6 (LA) 0,11 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
Oltre all'amido, la farina di patate contiene anche fibre e proteine. La farina è composta da patate cotte, quindi non è cruda, ma disponibile biologicamente.
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45 kcal
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Acqua 80%
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71/24/05
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Ω-6 (LA) 0,01 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Il Wakame ha una consistenza croccante e un leggero sapore di mare. Può essere utilizzato crudo o cotto e contiene iodio. Qualità biologica?
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120 kcal
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Acqua 72%
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77/16/07
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Ω-6 (LA) 0,97 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
La quinoa (biologica?) contiene proteine di alta qualità ed è priva di glutine. I chicchi sbucciati vengono utilizzati cotti per vari piatti. Possono essere con
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64 kcal
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Acqua 79%
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43/49/07
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Le foglie dell'albero di rafano (Moringa, Miracle Tree) sono ricche di sostanze nutritive e proteine. Le foglie di Moringa vengono utilizzate crude o cotte trad
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13 kcal
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Acqua 96%
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59/36/06
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Ω-6 (LA) 0,03 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
La lattuga (gruppo butterhead) è povera di calorie e ha una consistenza tenera quando è cruda. È ricco di vitamina K. Qualità biologica?
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14 kcal
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Acqua 96%
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74/22/03
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0,05 g
La lattuga iceberg cruda del gruppo Crisphead è una lattuga popolare con le sue foglie croccanti e il gusto rinfrescante. Qualità biologica?
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366 kcal
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Acqua 12%
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92/07/02
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Ω-6 (LA) 0,31 g
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Ω-3 (ALA) 0,07 g
La farina di riso, bianca, è composta da riso macinato ed è priva di glutine e cruda (biologica?). È adatto per addensare e legare, ma la sua capacità di cottur
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360 kcal
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Acqua 13%
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84/15/01
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Ω-6 (LA) 0,39 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
La semola cruda (biologica?) viene utilizzata come semola di grano tenero, soprattutto per i piatti dolci, semola di grano duro per piatti sostanziosi e semola
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370 kcal
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Acqua 8%
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15/83/02
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Ω-6 (LA) 0,76 g
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Ω-3 (ALA) 0,05 g
Il glutine di frumento è un sostituto della carne a base vegetale e ricco di proteine. I prodotti a base di Seitan o Mianjin (biologici) hanno una consistenza s
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0 kcal
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Acqua 0%
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00/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Il bicarbonato di sodio viene utilizzato principalmente come agente di cottura e viene utilizzato anche per pulire o neutralizzare acidi e odori. Il prodotto mi
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0 kcal
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00/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Il ginepro comune cresce ampiamente, soprattutto nei paesaggi di brughiera. Le bacche di ginepro crude aggiungono un tocco speciale a piatti come i crauti. Orga
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59 kcal
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Acqua 78%
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79/15/06
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Lo zenzero tailandese (Galanga, Alpinia Galanga, Siam, radice di Galanga) è imparentato solo con lo zenzero ed è molto simile ad esso, ma ha principi attivi div
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72 kcal
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Acqua 82%
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74/13/12
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Ω-6 (LA) 0,19 g
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Ω-3 (ALA) 0,78 g
L'origano greco ha un gusto molto intenso, resistente al calore quando è crudo e viene solitamente utilizzato come spezia. Qualità biologica?
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365 kcal
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Acqua 12%
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91/08/01
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Ω-6 (LA) 0,15 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
Il riso profumato comprende, tra gli altri, il riso basmati indiano sfuso e il riso jasmine leggermente appiccicoso (riso profumato), chiamato anche riso tailan
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553 kcal
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Acqua 5%
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10/35/55
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Ω-6 (LA) 27 g
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Ω-3 (ALA) 8,7 g
I semi di canapa crudi e sgusciati (noci di canapa) hanno un sapore leggermente di nocciola e contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Qualità biologica?
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341 kcal
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Acqua 6%
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47/44/09
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Ω-6 (LA) 2,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,47 g
La farina di lupino (proteine di lupino, cruda?, biologica?) contiene tutti gli aminoacidi importanti; è povero di purine; è adatto per la cottura al forno, com
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27 kcal
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Acqua 92%
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39/51/10
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Ω-6 (LA) 0,38 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
Lo yogurt di soia è latte di soia fermentato mescolato con batteri (riscaldato, quindi mai crudo). Disponibili biologici, senza glutine e senza lattosio.
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20 kcal
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Acqua 94%
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77/19/04
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Ω-6 (LA) 0,09 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
I pomodori a forma di bistecca a forma tonda (crudi) sono uno dei gruppi di varietà più coltivati. Sono meno succosi dei pomodori più piccoli e hanno pareti spe
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304 kcal
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Acqua 11%
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66/18/16
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Il Pimentón de la Vera è una polvere di paprika affumicata prodotta esclusivamente nella regione "La Vera" ed è molto piccante. Organico? Mai crudo (cibo crudo)
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364 kcal
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Acqua 12%
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92/07/01
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Ω-6 (LA) 0,12 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
Gli spaghetti di riso piatti sono piatti e solitamente confezionati in palline essiccate. Sono adatti per zuppe o piatti wok. Qualità biologica? Vedi anche calo