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Le prugne secche crude hanno un alto contenuto di nutrienti e possono essere acquistate crude in qualità di cibo crudo e non solforate. Buono per la stitichezza

I lamponi crudi hanno un sapore particolarmente buono e sono ricchi di sostanze fitochimiche antitumorali e antiossidanti. Le foglie di lampone sono considerate

L'anguria, consumata cruda, è un rinfresco dolce e ipocalorico con polpa prevalentemente rossa. Qualità biologica?

Il bulgur (secco) è un grano duro precotto delicatamente, solitamente sbucciato e schiacciato. Il grano bulgur è saziante, spesso disponibile biologico, ma non

I chicchi di mais vengono utilizzati in vari piatti e vengono utilizzati anche crudi come contorno di verdure o come base di farina di mais. Sono costituiti per

Il vero crescione (crescione) preferisce crescere sopra o nell'acqua. Occasionalmente puoi acquistare il crescione biologico crudo.

L'agar-agar, solitamente ottenuto da alghe rosse (alghe marine), è un agente gelificante a base vegetale e viene utilizzato anche nella ricerca/medicina. È disp

L'aceto di vino bianco a crudo ha un sapore acidulo e fruttato ed è particolarmente indicato per affinare salse e insalate. Disponibile in qualità biologica.

Le scaglie di cocco sono uno snack gustoso adatto anche in cucina per affinare muesli, dolci o cibi salati. Crudo? Organico?

La spezia pimento o peperoncino viene spesso acquistata sotto forma di cereali integrali (crudi?). Ha un sapore simile ai chiodi di garofano e ha una leggera pi

Lo sciroppo di mela (biologico?) viene creato facendo bollire o addensando il succo di mela (crudo?) per un lungo periodo. L'erba di mela può essere utilizzata

Il burro di arachidi (burro di arachidi) è ottenuto da arachidi tostate ed è disponibile da grosso a fine, biologico e senza sale. Per il crudo, lo produci tu s

Il miele filato a freddo è solitamente grezzo e contiene composti nutrizionalmente preziosi. È preferibile il miele grezzo e biologico.

I noodles Soba sono tradizionalmente preparati con grano saraceno. Sia la soba economica che quella di qualità possono contenere farina di frumento. Qualità bio

Le foglie crude di lime kaffir (foglie di lime kaffir, foglie di kaffir, Citrus hystrix) sono utilizzate in molti piatti asiatici. Qualità biologica?

Lo zenzero tailandese (Galanga, Alpinia Galanga, Siam, radice di Galanga) è imparentato solo con lo zenzero ed è molto simile ad esso, ma ha principi attivi div

Come bevanda alcolica, il vino da tavola bianco è popolare come bevanda di lusso. Viene spesso utilizzato per affinare le salse. Qualità biologica? Crudo?

Gli anacardi tostati hanno un sapore non salato, dolce e ricco di nocciole. Né arrosto né “naturale” significa crudo. Preferisci la qualità biologica.

Il fungo ostrica è uno dei funghi commestibili più popolari (biologico?). La parte edibile del fungo cardoncello (anche crudo) ha una consistenza morbida.

Il jalapeño è molto popolare in Messico e negli Stati Uniti per il suo sapore piccante, compreso tra 2500 e 8000 unità Scoville. Qualità biologica?