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Runder Tisch in China mit verschiedenen Rezepten auf Tellern und anderen Unterlagen.
© Ernst Erb für diet-health
Grundsätzliches über unsere Ernährung, Aufzählung der signifikanten Änderungsmöglichkeiten anhand von Stufen.
Buchbesprechung "China Study" von T. Colin Campbell
© CC0, Stiftung G+E, Gesundheit und Ernährung
China Study zeigt eindrücklich, was wir bei der üblichen Ernährung verbessern können, um Zivilisationskrankheiten zu vermeiden. Wichtiges Buch!
Mutter mit zwei Kleinkindern bereitet mit ihnen einen Gemüsesalat zu
© Bought from Jenko Ataman, fotolia
Mangels Kenntnissen essen Vegetarier, Veganer und Rohköstler oft ungesund - über Jahre oder Jahrzehnte. Durch dieses Basiswissen ist das vermeidbar.
Vermittlung von Grundwissen zu Gesundheit und Ernährung im Teamwork.
© Bought from Rawpixel.com, shutterstock
Um Gesundheit und Ökologie zu verstehen, ist umfangreiches Grundwissen nötig. Hier finden Sie faktenbasierte Texte und Buchbesprechungen.
2 Rohkost? Nein Danke!
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"Nein, danke!" zu Rohkost hat 3 Hauptgründe: 1. Kultur, Gesellschaft, Lust und Liebesersatz; 2. die eigene Umgebung; 3. "die Anderen". Nur: gesund wär's ...
Buchbesprechung "Salt Sugar Fat" von Michael Moss
© CC0, Stiftung G+E, Gesundheit und Ernährung
Es gibt keinen Weg aus dem Dilemma Fast-Food, ausser man begeht ihn selbst. Das schafft nur eine intelligente Minderheit, die auch über das nötige Geld verfügt.
Buchbesprechung "Milch besser nicht" von Maria Rollinger
© CC0, Stiftung G+E, Gesundheit und Ernährung
Bestes Buch über Milch(produkte): Wissenschaft belegt Folgerungen über Hormone, Kalzium und Allergene.
Nährstoffe (Vitamine und Elemente) sind für unsere Gesundheit wichtig. Nie als schädliches Maximum.
© Bought from Budi Sud, shutterstock
In "Nährstoffe umfassend erklärt" finden Sie die gesundheitlichen Vorteile UND Nachteile für eine bewusste Lebensmittelauswahl, denn wir verkaufen nichts.
3 Warum Rohkost?
© Ernst Erb für diet-health
Gründe für und gegen Rohkost: Oft führen Krankheit oder Fettleibigkeit zu Rohkost. Dabei kann man ungesunde Irrwege begehen, wie bei jeder Kostform.
Diet and Lifestyle can prevent breast cancer
© Catalina Sparleanu für diet-health
Brustkrebs benötigt viele Jahre bis man ihn erkennen kann. Veränderungen im Lebensstil können verhindern, dass Brustkrebs sich entwickelt.
Mutter und Tochter beim Auswählen und Kaufen von Früchten und Gemüse.
© Bought from BearFotos, shutterstock
Objektive Informationen über vegane Lebensmittel mit Marktpreisen, Inhaltsstoffen, Rezepten, Einkaufsmöglichkeiten, Saison etc.
4 Rohkostformen
© Courtesy of Erica Graff, Pure Food and Wine
Sie erkennen aus diesem Beitrag, dass es zahlreiche Rohkostrichtungen gibt. Wählen Sie zumindest am Anfang kein enges Schema. Lernen Sie in der Praxis dazu.
Schicksalsschläge, tödliche Krankheit, Gesundheit, Leben! (Naturkinder)
© Ernst Erb für diet-health
Als kritischer Mensch hätte ich die Anfänge dieser Story belächelt, doch betraf es mich - und ich meine, dass unser einziges Leben hier und jetzt stattfindet!
Epigenetik: Wir beeinflussen unsere Gene und die anderer, Bild PD, Wikipedia Epigenetics
© Public Domain, US Gov.
Die Mechanismen des Lebens sind komplexer, als man sich das vorgestellt hat, sagt der bekannte Molekularbiologe Gottfried Schatz.
Buchbesprechung "Tödliche Medizin & organisierte Kriminalität", von P. Christian Gøtzsche
© CC0, Stiftung G+E, Gesundheit und Ernährung
Der dänische Medizinforscher, Professor Gøtzsche, zeigt mit Beispielen und wissenschaftlichen Studien wie die Pharmaindustrie unser Gesundheitswesen korrumpiert
Wie vermeidet man Dickdarmkrebs erfolgreich? Hier bildlich dargestellt - siehe Beitrag.
© CC-by-sa 2.0, Catalina Sparleanu, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
66 % bis 75 % der Fälle von Dickdarmkrebs lassen sich durch gesunde Ernährung und Lebensweise verhindern. Vorbeugende Massnahmen gegen Kolorektale Karzinome.
Werkzeuge der traditionellen Messung des Blutzuckers durch Stich in eine Fingerkuppe.
© Public Domain, stevepb, Piaxabay
Jede 11. Person hat Diabetes 2. Bis zum Jahr 2030 erwartet man eine Verdoppelung der Fälle. Pflanzliche Ernährung kann das verhindern und Menschen heilen.
Voraussetzungen für einen gesunden Schlaf sind mannigfaltig, ein gutes Bett genügt nicht.
© Public Domain, Wokandapix, Pixabay
Der Schlaf hat Auswirkungen auf alle Bereiche unseres Lebens. Hier finden Sie wichtige Voraussetzungen, unter denen Sie einen guten, gesunden Schlaf erreichen.
Ein Coach erklärt das weitere Vorgehen zum gesunden und dauerhaften Abnehmen.
© Bought from kitzcorner, shutterstock
Gesund und dauerhaft abnehmen kann man auf natürlichem Weg - wenn man die Grundlagen kennt und Jo-Jo-Effekte vermeidet.
Porträt einer Ernährungsberaterin, die frisches Gemüse für den rohen Gebrauch zeigt.
© Bought from Josep Suria, shutterstock
Rohkost wäre sehr gesund - siehe Rezepte, doch viele Rohköstler essen ungesund wegen fehlender oder falscher Informationen.