Рецепты
Тайский салат с кольраби, кориандром и мятой
10мин 30мин лёгкий
Этот тайский салат - идеальная закуска для летних дней. Острота чили и кислота лимонного сока прекрасно гармонируют со сладковатым вкусом кольраби.
Грибной паштет. Абрикосы. Горчичные крекеры с травами
20мин 12h лёгкий
Этот грибной паштет с острыми абрикосами и горчичными крекерами - элегантное и изысканное блюдо, которое обязательно впечатлит любого гостя.
Фрукты. Горчица. Чипсы из фенхеля
30мин 24h средний
Эти сладкие и пряные зёрна горчицы имеют интенсивный аромат и вместе с чипсами из фенхеля и фруктами являются отличным дополнением к любой "сырной" тарелке.
Свёкла. Грейпфрут. Куркума. Салат ромэн
15мин лёгкий
Этот напиток из свёклы, грейпфрута и куркумы отлично подходит для восполнения сил после напряжённой тренировки.
Спагетти из кабачков с конопляным песто и миндальным сыром.
15мин лёгкий
Спагетти из кабачков с конопляным песто и пармезаном из миндаля - это не только сырое, но и очень простое в приготовлении блюдо и интересная замена пасте.
Киноа-боул с нутом и кукурузой
20мин лёгкий
Этот киноа-боул по Бену Урбанке - полноценное подкрепление после тяжёлой физической работы, восстанавливающее необходимые Вашему организму силы.
Паприко-кокосовый суп с чиа и имбирём
10мин лёгкий
Этот паприко-кокосовый суп с чиа представляет собой исключительно полезную, азиатскую интерпретацию традиционного гаспачо.
Манго-ананасовая сальса с кориандром и петрушкой
15мин 8h лёгкий
Эта манго-ананасовая сальса представляет собой фруктовый пикантный вариант сальсы, которая отлично подходит к блюдам гриль с тофу.
Разноцветный салат из чечевицы с огурцом и оливками
20мин 110мин лёгкий
Этот разноцветный салат из чечевицы с огурцом, оливками и паприкой имеет превосходный вкус, а его дрессинг подарит Вам дополнительную порцию белка.
Кабачки, начинённые смесью из киноа и томатов
20мин лёгкий
Кабачки, начинённые смесью из киноа и томатов с базиликом, представляют собой вкусное, веганское блюдо, подходящее для сезона гриля или домашней кухни.
Олиайгуа: меноркский овощной суп-пюре
40мин 50мин средний
Меноркский овощной суп-пюре называется по-испански "Crema de verduras menorquina" и представляет собой пикантную ароматную закуску.
Рис по-мурсийски, приправленный шафраном
30мин 45мин средний
Рис по-мурсийски (Empedrado murciano) - это типичное испанское блюдо. Своим особенным вкусом оно обязано пряностям пиментон и шафран.
Фасолевый суп с мангольдом и томатами
40мин 9h средний
Испанский фасолевый суп с мангольдом и томатами благодаря своему составу не только хорошо освежает, но и отлично насыщает.
Зелёный суп (пюрированный салат) с кокосовой водой
15мин лёгкий
Зелёный суп (пюрированный салат) с кокосовой водой имеет экзотический вкус. В этом рецепте отлично проявляются вкусовые качества используемых фруктов и овощей.
Паста из кабачков с "фрикадельками" без мяса из киноа
50мин 100мин средний
Эта паста из кабачков с "фрикадельками" из киноа и соусом маринара имеет вкус традиционного итальянского блюда и является наполовину сырой.
Роллы с имбирно-миндальной пастой и сырыми овощами
40мин 9h средний
Эти роллы очень легко приготовить. Имбирно-миндальная паста - это вкусная альтернатива традиционной рисовой начинке.
Брюссельская капуста с каштанами и семенами фенхеля
30мин лёгкий
Этой деликатесной зимней комбинацией брюссельской капусты с каштанами и семенами фенхеля Вы можете удивить и вкусно накормить гостей.
Яблочный хлеб с орехами и клюквой
30мин 14h лёгкий
Фруктовым сочным яблочным хлебом с миндалём, орехами, клюквой, яблочным соком и абрикосами Вы можете наслаждаться как завтраком, выпечкой к чаю или снэком.
Яблочно-чиевый пудинг с корицей и кардамоном
30мин 110мин лёгкий
Фруктовый и пряный яблочно-чиевый пудинг с корицей и кардамоном не только очень вкусный, но и полезный. Вы можете есть его на завтрак или в качестве десерта.
Яблочно-чечевичный дал с куркумой и зирой
25мин 35мин лёгкий
Этот чечевичный дал с кусочками яблок, куркумой и зирой в конце приготовления приобретает характерную кремовую консистенцию.