Рецепты
Рисово-машевая смесь с морковью, паприкой и дипом из куркумы
45мин 5h лёгкий
Сытная рисово-машевая смесь с морковью и острой паприкой приобретает благодаря дипу из куркумы и использованию зиры восточный шарм.
Помидоры, начинённые пшеном, сушёными томатами и оливками
45мин средний
Этот итальянский вариант начинённых помидоров с пшеном, сушёными томатами, оливками и кедровыми орешками изысканный на вкус и богат минеральными веществами.
Бургер портобелло с баклажанами и пастой умэбоси
40мин 17h средний
Из августовских шампиньонов можно приготовить хорошую альтернативу мясу, напр., такой пикантный бургер портобелло с баклажанами, умэбоси и тыквенными семечками.
"Картофельный салат" из ямса с перцем и сельдереем
25мин лёгкий
Этот кажущийся южноамериканским вариант "картофельного салата" из ямса содержит кроме прочего перец, сельдерей и отлично подходящий к нему свеже-пряный дрессинг
Манго-роллы с молодой мякотью кокоса, овощами и травами
45мин 4h средний
Эти лёгкие и освежающие манго-роллы с молодой кокосовой мякотью, овощами и травами содержат очень много витаминов. Они подаются с фруктовым дипом.
Ананасовый мохито с кале и кокосовой водой
10мин лёгкий
Этот ананасовый мохито, жидкую основу которого образует изотоническая кокосовая вода, содержит кроме кале также свежую мяту и ароматный лаймовый сок.
Ампула с куркумой на основе кокосовой воды с манго
10мин лёгкий
Ампула с куркумой на основе кокосовой воды подкупает не только вкусом, но и высоким содержанием витамина С и кале, полной антиоксидантов.
Смузи "Перезагрузка" с кале, апельсином и семенами чиа
10мин лёгкий
Этот зелёного цвета смузи сознательно назван "Перезагрузка". А такие ингредиенты как апельсин или семена чиа обеспечивают питательность и прекрасный вкус.
Дал из батата со шпинатом и куркумой
30мин лёгкий
Этот ароматный дал из батата со шпинатом и куркумой быстрое в приготовлении блюдо. А красная чечевица является ценным источником растительного белка.
Салат из груш и рукколы с киноа и соусом винегрет.
20мин лёгкий
Сладкий вкус груш и острота рукколы отлично сочетаются в этом салате. А киноа и яблоки прекрасно дополняют эту вкусовую комбинацию
Каджунская кукурузная запеканка с фасолью и сельдереем
15мин 60мин средний
Пряная и острая каджунская кукурузная запеканка с фасолью, паприкой и сельдереем объединяет в себе всё лучшее из зерна, фасоли и овощей в одном блюде.
Кремовый карри из томатов и тофу с овощами и пюре.
80мин 90мин средний
Кремовый карри из тофу и томатов сервирован здесь с нутовыми лепёшками или рисом. Благодаря пюре с фасолью и тофу это блюдо богато белками и другими нутриентами
Фасолево-грибной (c шампиньонами) соус с луком и чесноком
25мин 35мин лёгкий
Этот фасолево-грибной (с шампиньонами) соус с луком и чесноком очень сытный и подойдёт к самым разнообразным блюдам и их комбинациям.
Фалафель-боул с жареным картофелем и огуречным салатом
50мин 65мин сложный
Фалафель-боул с лимонным жареным картофелем, дрессингом из базилика, лимона и кешью и рубленным огуречным салатом утолит любой голод.
Запечённые зелёные фалафели по Терри Хоуп Ромеро
30мин 9h лёгкий
Запечённые зелёные фалафели по Терри Хоуп Ромеро, которые также можно обогатить гороховым белком, Вы можете подавать как главное блюдо или снек вместе с дипом.
Сладко-пикантное ананасово-огуречное гаспачо с кориандром
20мин лёгкий
Это сладко-пикантное ананасово-огуречное гаспачо очень ароматное и вкусное. Особенно в жару оно является таким желанным малокалорийным и освежающим блюдом.
Кремовая сырая Пад Тай с фруктовым кунжутным соусом
25мин лёгкий
Кремовая полностью сырая Пад Тай ни в чём не уступает традиционному варианту по вкусу. Фруктовый кунжутный соус и подходящее украшение делают блюдо завершённым.
Морковный пирог на день рождения с фруктовым кремом.
50мин 170мин средний
Этот морковный пирог на день рождения с кремом из фисташек, апельсинов, кокосов - ароматный и очень соблазнительный веганосыроедческий десерт.
Свекольный пирог с грецкими орехами и семенами подсолнечника
25мин 55мин лёгкий
Свекольный пирог с грецкими орехами и семенами подсолнечника подкупает цветом и вкусом. Яблоки и свёкла придают ему сочность и важные питательные вещества.
Абрикосово-кремовый торт с основой из кешью или макадамии
20мин 140мин лёгкий
Для этого абрикосово-кремового торта Вы можете использовать орехи макадамии или кешью. Кокосовое масло и охлаждение придают этому торту необходимую твёрдость.