Рецепты
Мюсли из киноа и орехов с соевым молоком
20мин лёгкий
Мюсли из киноа и орехов с своевым молоком позволят Вам использовать уже сваренную киноа. Эти мюсли можно сделать также сыроедческими.
Сыроедческий шоколадный крем с кэробом, авокадо и т.д.
12мин лёгкий
Сыроедческий шоколадный крем - это очень простой и быстро приготовляемый десерт из авокадо, фиников, какао-бобов, кэроба и воды. Достаточно даже 9 минут.
Неподслащённое сыроедческое миндальное молоко
8мин 4h лёгкий
Классический, неподслащённый вариант сырого миндального молока с советами по использованию жмыха и изготовлению молока из других орехов. Кешью обычно не сырые.
Эрб-мюсли - без глютена и без лактозы (веганские, сырые)
12мин лёгкий
Эрб-мюсли это веганские, т.е. без лактозы, сыроедческие мюсли. С семенами вместо пророщенного зерна они к тому же безглютеновые и заменяют сыроедам хлеб.
Веганский сыроедческий крем-суп из шпината с фисташками
10мин лёгкий
Этот нежно-кремовый и питательный крем-суп из шпината является веганосыроедческим и при необходимости его можно подавать слегка подогретым.
"Сыр" из кешью с мисо и кокосовым маслом
20мин 16h средний
"Сыр" из кешью - это ароматный, ферментированный продукт из кешью, мисо и кокосового масла, который можно использовать вместо сыра из коровьего молока.
Листья цикория начинённые чатни из манго и конопляным соусом
20мин лёгкий
Листья цикория, начинённые чатни из манго и конопляным соусом - это сочное фруктовое летнее блюдо, которое можно предложить как гарнир или закуску.
Морковный гратен со свежими травами
30мин 9h лёгкий
Кроме того, что этот морковный гратен со свежими травами очень вкусный, он также содержит много важных питательных веществ.
Шоколадно-чиевые кексы с фруктами
30мин 70мин средний
Эти шоколадно-чиевые кексы - удачная комбинация из полезных и в то же время вкусных ингредиентов. Фрукты придают этому блюду приятную свежесть.
Салат из спаржи с редисом
40мин лёгкий
Редис и свёкла придают этому приятно свежему салату его красивый цвет. Вы можете подавать его как закуску или как гарнир к основному блюду.
Веганский миндальный сыр с чесночным порошком
20мин 140мин лёгкий
Этот веганский миндальный сыр с чесночным порошком такой же сытный, как и обычный сыр и обязательно понравится всем любителям сыра, а не только веганам.
Картофель в соусе брава - Patatas bravas
20мин 45мин лёгкий
Этот хрустящий запечённый картофель в соусе брава относится к популярным испанским тапас. Вы можете приготовить его менее острым, чем в оригинальном рецепте.
Луковицы, начинённые фундуком и брокколи
45мин 70мин средний
Луковицы, начинённые фундуком и брокколи - это отличные тапас, которые ещё раз демонстрируют, что веганская кухня не уступает традиционной.
Равиоли-уголки с начинкой из белых грибов
25мин 3h средний
Эти "равиоли" будучи закуской, гарниром или основным блюдом не только приковывают взгляд, но и пленяют вкусом.
Папайя по-мексикански
15мин лёгкий
Этот фруктовый салат из папайи не только освежающий и вкусный, комбинация из незаменимых жирных кислот и витаминов делает его также очень полезным для здоровья.
Цацики с чесночницей
15мин 24h лёгкий
Цацики с чесночницей - это оригинальный веганский вариант традиционного классического блюда.
Суп из щавеля с весенними цветами
10мин лёгкий
Щавель придаёт этому очень красивому супу свежий, слегка кисловатый вкус. Яркое разнообразие цветов делает это блюдо настоящим загляденьем.
Золотой морковный торт на ореховой пышке
60мин 14h средний
Этот оригинальный морковный торт такой же популярный, как и классический и представляет собой идеальное зимнее лакомство, т. к. все ингредиенты доступны.
Сыроедческий чили с шампиньонами и черемшой
20мин лёгкий
Этот чили с шампиньонами и соусом с добавлением черемши абсолютно сыроедческий и по вкусу ни в чём не уступает оригиналу.
Карпаччо из свёклы с конфи из фенхеля и "козьим сыром".
20мин 40мин лёгкий
Карпаччо из свёклы Чиоггия не только радует глаз, это также удачная комбинация из свёклы с лимонной свежестью и кремовым "сыром".