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Mostrando 76-100 de 549 elementos.
Chocolate negro, 70-85% (¿orgánico?, ¿crudo?)
Chocolate, negro: de izquierda a derecha, con porcentaje de cacao alto (75 %), con chile y normal.

El chocolate negro es vegano con un contenido de cacao del 70-85% y está disponible en calidad orgánica (orgánico). Es cuestionable si está realmente crudo (sec

.. de los carbohidratos, el ciclo urinario y el desarrollo del tejido cartilaginoso. 6 ¿El chocolate amargo contiene hierro .. El contenido de hierro del chocolate es de 12 mg/100 g. Esto cubre el 85% del requerimiento diario de hierro . .. Se puede encontrar mucho más hierro en la vainilla bourbon (38 mg/100 g). 5 El cuerpo necesita hierro para el almacenamiento ..


Reseña del libro «Leche, dinero y locura» de N. Baumslag
Reseña del libro «Leche, dinero y locura» de N. Baumslag

La doctora Baumslag explica la importancia de la lactancia y los problemas derivados de la alimentación con biberón que toda futura madre debería conocer.

.. ; EE. .. Esto provocó una reacción en cadena en EE. .. El foco se sitúa en los EE. ..


Castañas de agua chinas (¿crudas?, ¿orgánicas?)
Castañas de agua chinas, crudas - y dos cocidas - Eleocharis dulcis.

Las castañas de agua chinas tienen un sabor dulce y siguen siendo crujientes incluso cuando se cocinan. Debido a posibles parásitos, sólo se come crudo si se la

.. Saltear los champiñones y las zanahorias en aceite de sésamo, añadir el brócoli, el maíz, las castañas de agua, los guisantes .. aluminio se produce un producto intermedio tóxico para el medio ambiente, el llamado lodo rojo (que contiene óxidos de hierro .. medida esté contaminado el suelo, la planta acuática también reduce los metales pesados como mercurio, plomo, cadmio, hierro ..


Romero, seco (¿orgánico?)
Romero seco en una cuchara de madera, romero fresco al lado - Rosmarinus officinalis.

El romero seco (rocío de mar, corona) tiene un sabor especiado, resinoso y algo amargo. Se utiliza principalmente como especia. Prefiere calidad orgánica.

.. El romero seco es rico en hierro y calcio . .. Buenas fuentes vegetales de hierro son la malva silvestre (78 mg/100 g) o el sésamo (14,55 mg/100 g). .. También puedes obtener mucho calcio con sésamo (975 mg/100 g) y otras hierbas secas. ..


Leche de coco, cruda (leche de coco, ¿orgánica?)
La leche de coco es puré de pulpa con agua, aquí en botella, al lado de coco y trozos.

La leche de coco cruda (leche de coco) recién hecha se utiliza para postres, platos asiáticos y como sustituto de la leche. ¿Orgánico?

.. El hierro apenas se encuentra en la leche de coco cruda, pero se encuentra en la leche de coco en conserva (3,3 mg/100 .. Por tanto, es un error anunciar la leche de coco como una buena “fuente de hierro o calcio”. .. Se descubrió que puede producirse una alergia cruzada a las nueces , el sésamo , la macadamia , las almendras y ..


Pomelo (Bomali, Pomaly, no pomelo)
Pomelo (no pomelo) entero, mitad pelado y mitad fruta en mesa oscura.

El Pomelo (Bomali, Pomaly) es un cruce entre pomelo y pomelo. Los frutos se pueden comer crudos como fruta o procesarse más.

.. También se incluyen el hierro , el zinc y el cobre . .. En los EE. UU., se prueban las interacciones de los nuevos preparados con pomelos o pomelos antes de su aprobación. ..


Pomelo, crudo (pumelo, no pomelo)
Dos pampelmusa (limonzón o pomelo chino) colgando de un árbol - Citrus maxima.

El pomelo crudo tiene un sabor dulce, ácido y amargo. Se considera el más grande de todos los cítricos. Es el pumelo, no un pomelo.

.. Los minerales que contiene incluyen hierro , magnesio , fósforo , sodio y zinc. .. En los EE. UU., se prueban las interacciones de los nuevos preparados con pomelos o pomelos antes de su aprobación. ..


Camote, crudo (batate, papa blanca)
Batatas crudas, una de las cuales se abre en la superficie de madera vieja. Ipomoea batatas.

A diferencia de las patatas comunes, las batatas (batate, patata blanca) no son plantas de solanáceas.

.. Son conocidos al horno en los EE. UU. por el menú tradicional de pavo de Acción de Gracias. .. almidón, vitaminas y nutrientes, especialmente vitamina C, B2 , B6 , E, biotina, manganeso, ácido fólico, cobre y hierro ..


Chucrut, pasteurizado (chucrut)
Repollo blanco y todos los ingredientes y herramientas para hacer chucrut.

El chucrut (Sauerkohl) es una col blanca (Brassica oleracea) fermentada con ayuda de bacterias del ácido láctico y pasteurizada a al menos 60 °C.

.. El chucrut también contiene hierro , potasio , vitamina B6 (piridoxina) , manganeso y calcio . .. Durante la Primera Guerra Mundial, el chucrut se llamaba repollo de la libertad en los EE. ..


Semillas de fenogreco, ¿crudas?, ¿orgánicas? (Methi = fenogreco)
Semilla de alholva - Trigonella foenum-graecum en una cuchara de madera con hojas y semillas al lado

Las semillas de fenogreco (methi, cuerno de cabra, ¿crudas?) se utilizan como especia y medicina. La alholva tiene un sabor picante y amargo, sobre todo las sem

.. Las semillas poseen macroelementos como hierro , cobre , manganeso y magnesio . .. Los fabricantes de cápsulas y extractos de fenogreco en Europa y EE. ..


Sémola de trigo duro (¿cruda, orgánica?)
Sémola de trigo duro crudo en un cuenco marrón, dos espigas de trigo a la izquierda.

La sémola de trigo duro se elabora a partir de trigo duro. Es más adecuado para la pasta que la sémola de trigo blando. Siempre es vegano, crudo y mayoritariame

.. sémola enriquecida . 20 Las diferencias residen principalmente en las vitaminas del grupo B (incluido el folato) y el hierro .. Palabras clave de uso: El trigo sol Ebly, entero, pelado, precocido y seco, más conocido, una marca de Mars Incorporated de EE ..


Lechuga Batavia (grupo crujiente), ¿cruda, orgánica?
Chica, mostrando lechuga de hoja - tipos de lechuga crujientes o de hojas sueltas de verano.

La lechuga Batavia cruda (grupo crujiente) es baja en calorías, tiene un sabor dulce y ligeramente amargo. Las hojas se mantienen frescas y crujientes durante m

.. Hace que el hierro de la sangre se oxide, de modo que la hemoglobina de la sangre se convierta en metahemoglobina. .. lechuga iceberg y lechuga. 1 La lechuga Batavia y otras lechugas de hoja se cultivan en todo el mundo, siendo China, EE ..


Hojas de curry (¿crudas?, ¿orgánicas?)
Hojas de curry frescas en un tazón pequeño. El polvo de curry original no contiene hojas de curry.

Las hojas de curry (hojas del árbol del curry) se utilizan crudas para condimentar platos de Sri Lanka y del sur de la India. Las hojas orgánicas tienen menos r

.. (0,25 g/1 g) y proteínas (0,06 g/1 g) y prácticamente no contienen grasas. 1 El calcio , la vitamina A y el hierro .. Por lo tanto, en algunos países (incluido EE. ..


Aceite de linaza (aceite de linaza, aceite de lino), prensado en frío (¿orgánico?)
Linaza triturada a la izquierda y aceite de linaza prensado en frío a la derecha.

El aceite de linaza prensado en frío (aceite de linaza, aceite de lino) es rico en ácidos grasos omega-3 que promueven la salud. Consejo: Úselo fresco y guárdel

.. Algunos médicos destacados de EE. .. biocombustible, aglutinante para madera y masilla para ventanas, linóleo, revestimientos decorativos (quemado de negro, hierro ..


Uvas (¿crudas, orgánicas?)
Uva blanca (variedad europea, como Thompson sin semilla), Vitis vinifera colgando en la vid.

Las uvas crudas contienen muchas vitaminas (especialmente orgánicas) y se pueden usar frescas, como jugo, secas, cocidas o fermentadas para hacer vino/vinagre.

.. significativamente más, 485 mg/100 g. 1 Además del cobre , también están presentes los micronutrientes manganeso , hierro .. ecológica (por ejemplo, Italia). 19 Con respecto a la pérdida de biodiversidad debido al uso del agua, las uvas de mesa de EE ..


Agua mineral (carbonatada), cruda (¿orgánica?)
Agua mineral: botella de agua mineral en una roca, detrás son plantas.

El agua mineral carbonatada, que suele venderse en botellas, procede de fuentes minerales y varía mucho en su composición. ¿Orgánico? ¿Crudo?

.. El hierro , el fósforo y el zinc no están presentes en cantidades mensurables. 24 ¿Existe agua mineral con yodo .. aproximadamente 0,7 a 1 l/hora. 9 El agua mineral carbonatada está en la lista de alimentos con bajo valor nutricional en los EE ..


Carne de coco, coco tierno, crudo (¿orgánico?)
Primer plano un coco verde abierto: mucho líquido y poca pulpa.

Los cocos tiernos contienen pulpa de coco, que cuando está cruda es más fina, suave y baja en grasa que los cocos maduros; Disponible en calidad orgánica.

.. las grosellas negras (181 mg/100 g) o de los pimientos amarillos (184 mg/100 g). 4 También contiene algo de hierro .. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. ..


Agua potable, cruda (¿orgánica?)
El agua del grifo (agua potable): niña jugando con el agua potable del grifo en la cocina.

Agua potable: El agua del grifo o el agua mineral pueden tener calidades e ingredientes muy diferentes. Véase también agua mineral carbonatada.

.. que suelen encontrarse en cantidades moderadas en el agua del grifo son: calcio , magnesio , cobre , zinc , hierro .. potasio , manganeso y fósforo . 11 Los siguientes valores provienen de la base de datos de valores nutricionales de EE ..


Los veganos a menudo comen poco saludable. Errores evitables
Madre con dos niños pequeños prepara una ensalada de verduras con ellos

La falta de conocimientos ha hecho que vegetarianos, veganos y crudiveganos se alimenten de forma poco sana. Esta información básica puede poner remedio a ello.

.. de qué preocuparse con el hierro, pues sus niveles son superiores a los del omnívoro medio. .. Los veganos consumen vitamina C en grandes cantidades, lo que les permite transformar el hierro trivalente en hierro bivalente .. Los omnívoros obtienen hierro del consumo de carne y huevos. ..


Quinua, cruda, pelada (¿orgánica?)
Quinua cruda: tres cucharas medidoras de madera con tres variedades diferentes de quinua.

La quinua está disponible pelada, cruda y orgánica. Las saponinas de la cáscara harían que los pseudogranos sin cáscara fueran casi no comestibles.

.. Quinua cruda en muesli: Para aumentar la disponibilidad del hierro de origen vegetal procedente de las semillas de quinua .. Además de los pseudocereales, la receta del muesli también contiene sésamo, mijo dorado pelado (debido al contenido de ácido .. Adorne con aproximadamente 1 cucharada de semillas de sésamo por plato y sirva. ..


Sandía, cruda (¿orgánica?)
Sandía cruda cortada sobre madera oscura. Citrullus lanatus.

La sandía, que se come cruda, es un refresco dulce, bajo en calorías y con pulpa mayoritariamente roja. ¿Calidad orgánica?

.. , 4 cucharadas de vinagre de arroz , 1 cebolleta , 4 cucharadas de semillas de sésamo . .. el sabor del sésamo a través de las semillas sea suficiente. .. Espolvorea cebolleta picada y semillas de sésamo sobre el melón en rodajas marinado. ..


Salsa de soja (Shoyu, ¿cruda?, ¿orgánica?)
Salsa de soja (shoyu) en una taza blanca sin asa en la estera de bambú.

A diferencia del Tamari, el Shoyu contiene trigo, además de soja, agua y sal marina. Esto le da un sabor más suave. ¿Calidad orgánica? ¿Crudo?

.. El sésamo molido combina especialmente bien con esto. .. grande, mezcle todos los ingredientes excepto el aceite de sésamo y el brócoli. .. Para servir, rocíe el brócoli con aceite de sésamo y cubra con una cantidad generosa de aderezo. ..


Salsa de soja (Tamari, ¿orgánica? ¿Cruda?)
Salsa de soja (tamari) servida en una pequeña taza blanca de cerámica.

La salsa de soja (tamari) no sólo se utiliza como salsa para el sushi. La salsa salada y picante es adecuada para marinar y condimentar platos fritos. ¡Nunca es

.. El sésamo molido combina especialmente bien con esto. .. corte el tofu en rodajas (de 1 cm aproximadamente), extiéndalo en una bandeja de horno y espolvoréelo con semillas de sésamo .. Mezcle aceite de sésamo, tamari, vinagre de arroz, jarabe de arce, jengibre, ajo y jugo de limón para hacer una marinada. ..


Copos de levadura: levadura noble, levadura nutricional, levadura en polvo (¿orgánica?)
Copos de levadura nutricional en un cuenco. Este tipo de levadura se inactiva con calor.

Copos de levadura o levadura en polvo, levadura noble, levadura nutricional o copos de levadura nutricional: 1 cucharada del producto cubre el requerimiento dia

.. vegano con levadura nutricional: Ingredientes: 25 g de semillas de girasol (también sirven las almendras o el sésamo .. levadura más conocidas en su forma pura incluyen Marmite Yeast Extract (Reino Unido), Vitam-R (D), Vegemite (AUS), Vegex (EE ..


Manteca de cacao (¿cruda?, ¿orgánica?)
Manteca de cacao en trozos delante de un saco con cacao en grano, cacao en polvo y chocolate a la iz

La manteca de cacao se compone de un 60% de ácidos grasos saturados y se puede encontrar en muchos productos de chocolate. Es orgánico, pero rara vez se consigu

.. de vitamina E (15% del requerimiento diario), comparable a la leche de avellanas (1,8 mg/100 g) y al aceite de sésamo .. del todo claros y no son idénticos en todas partes: por ejemplo, en Europa se mantienen a 42 °C y en muchos lugares de EE ..