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Reseña del libro «Leche, dinero y locura» de N. Baumslag

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La doctora Baumslag explica la importancia de la lactancia y los problemas derivados de la alimentación con biberón que toda futura madre debería conocer.

© Catalina Sparleanu para diet-health

Conclusión

La obra se basa en estudios científicos para documentar la importancia que tiene la lactancia materna para los recién nacidos. El tiempo de lactancia recomendado es mucho mayor del que suelen dedicarle las madres a esta época de la vida. El período óptimo debería llegar a un año, aunque se pueden añadir alimentos complementarios pasados algunos meses.

El libro no trata el tema de los cambios que experimentan las embarazadas después del parto (puerperio), sino que reescribe la importancia del calostro y de la leche de la madre, que se adapta al hijo.

Además, los alimentos complementarios no deben incluir leche de ningún otro animal y no está recomendado que las madres lactantes tomen leche o productos lácteos. El libro también desvela otros muchos aspectos clave y de gran utilidad sobre la lactancia. La profesora Baumslag subraya lo siguiente: "La leche de vaca solo sirve para alimentar a los terneros".

Para obtener información completa acerca de los problemas de salud que causan la leche y los productos lácteos, tanto en niños como en adultos, recomiendo leer el libro Milch besser nicht! (¡Leche mejor no!) de Maria Rollinger o al menos esta reseña del mismo.

© Catalina Sparleanu para diet-health

1. Resumen

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