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La mejor perspectiva para su salud
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7 El cambio a una alimentación a base de alimentos crudos
Cesta de mimbre con verduras recién cogidas y ensalada.

Diferentes métodos para limpiar el intestino, el órgano principal en nuestra defensa contra las enfermedades. Importancia de la flora intestinal. Colonoscopia.

.. El método más sencillo consiste en ingerir sal de Glauber o sulfato de magnesio. .. Sulfato de magnesio La utilización del sulfato de magnesio está totalmente contraindicada en los casos de hipermagnesemia .. La disolución de sulfato de magnesio debería beberse de un solo trago. ..


Los veganos a menudo comen poco saludable. Errores evitables
Madre con dos niños pequeños prepara una ensalada de verduras con ellos

La falta de conocimientos ha hecho que vegetarianos, veganos y crudiveganos se alimenten de forma poco sana. Esta información básica puede poner remedio a ello.

.. También presta atención al contenido de magnesio. .. La leche es pobre en magnesio, aunque este sea fundamental para el transporte y la absorción del calcio. .. El magnesio se obtiene sobre todo de las verduras y para nosotros es fundamental que la proporción de magnesio y calcio sea ..


Reseña del libro "¡Leche mejor no!" de Maria Rollinger
Reseña del libro "¡Leche mejor no!" de Maria Rollinger

El mejor libro sobre productos lácteos con fundamento y referencias científicas y conclusiones convincentes sobre hormonas, calcio y alergias.

.. magnesio que nuestro cuerpo necesita—! .. La leche contiene una proporción de magnesio de tan solo 100 mg/kg aproximadamente. .. El magnesio descompone, junto con la vitamina B 6 (piridoxina), el fosfato de calcio. ..


Reseña del libro "MILK The Deadly Poison" de Robert Cohen
Reseña del libro "MILK The Deadly Poison" de Robert Cohen

Numerosas enfermedades tienen su origen en el consumo de leche y productos lácteos según se demuestra en estudios científicos pormenorizados de todo el mundo.

.. Esto se produce también por la presencia de cantidades suficientes de magnesio. .. Además del magnesio, la vitamina D es importante para facilitar el depósito de calcio en los huesos. .. La tasa de reabsorción del magnesio es cercana al 50% . ..


Limoncillo, limoncillo antillano o guatemalteco
Varios manojos de hierba limón (Cymbopogon citratus) en un mercado.

La hierba de limón o la hierba de limón de las Indias Occidentales o Guatemala tiene un sabor ligeramente a limón y tiene un aroma que recuerda a las rosas. Par

.. 75 µg de folato (38%), 723 mg de potasio (36%), 0,27 mg de cobre (27%), 2,2 mg de zinc ( 22%), 60 mg de magnesio ..


aceite de cáñamo
Arriba a la izquierda: recipiente con aceite de cáñamo listo para añadir a la ensalada que está al lado.

Dependiendo del método de producción, el aceite de cáñamo tiene diferentes colores y un sabor a nuez. Contiene una alta proporción de ácidos grasos insaturados,

.. Ingredientes: Las semillas de cáñamo contienen vitamina E, calcio, magnesio, potasio y hierro. ..


Pomelo (Bomali, Pomaly, no pomelo)
Pomelo (no pomelo) entero, mitad pelado y mitad fruta en mesa oscura.

El Pomelo (Bomali, Pomaly) es un cruce entre pomelo y pomelo. Los frutos se pueden comer crudos como fruta o procesarse más.

.. El pomelo también es rico en minerales importantes como el potasio , el calcio (calcio) y el magnesio . ..


Pomelo, crudo (pumelo, no pomelo)
Dos pampelmusa (limonzón o pomelo chino) colgando de un árbol - Citrus maxima.

El pomelo crudo tiene un sabor dulce, ácido y amargo. Se considera el más grande de todos los cítricos. Es el pumelo, no un pomelo.

.. Los minerales que contiene incluyen hierro , magnesio , fósforo , sodio y zinc. ..


Pamplina, común (pamplina, ¿orgánica?)
Pamplina o hierba gallinera (Stellaria media) sobre un tenedor.

La pamplina común (pamplina) es una planta alimenticia versátil y rica en nutrientes que está disponible en estado silvestre casi todo el año. ¿Orgánico?

.. La pamplina contiene el doble de calcio , tres veces más potasio y magnesio , siete veces más hierro , el doble de ..


Espinacas, congeladas, picadas (¿orgánicas?)
Verduras y productos vegetales tratados: espinacas, congeladas, sin preparar.

Las espinacas congeladas o ultracongeladas, picadas o en hojas, no están preparadas, pero se pueden utilizar rápidamente y almacenar durante mucho tiempo. Tiene

.. y el alto contenido de vitamina C aumenta su capacidad de absorción. 5 Otros minerales como el manganeso , el magnesio ..


Fruta del pan, cruda (fruta del árbol del pan, fruta del pan)
Detalle de un árbol fruta del pan - Artocarpus altilis - con tres frutas maduras.

El árbol del pan es una fruta tropical del tamaño de una cabeza que sabe bien cruda cuando está madura. Se cocinan verdes.

.. La fruta del pan también contiene el oligoelemento cobre y el mineral magnesio . 9 Puede encontrar información detallada ..


Grosellas rojas y blancas, crudas (Ribisel)
Grosellas rojas, colgando de arbustos. Nombre botánico: Ribes rubrum.

Las grosellas rojas y blancas crudas (grosellas) tienen un sabor ligeramente ácido y ofrecen numerosos beneficios para la salud.

.. rico en potasio" sólo tiene 360 mg/100 g. 3 Las grosellas rojas y blancas todavía contienen fósforo , calcio y magnesio ..


Frijoles espárragos, crudos (frijol metro, frijol largo, ¿orgánico?)
Habas de espárragos, crudas, empaquetadas, tal como se encuentran en el mercado.

La frijol espárrago (frijol metro, frijol largo) alcanza una longitud de casi un metro. No pudimos aclarar claramente la toxicidad cuando se consume crudo. ¿Org

.. Están presentes potasio , calcio , fósforo , magnesio y ácido fólico . ..


Chirimoya (Annona cherimola)
Una mano sostiene una chirimoya (Annona cherimola), detrás de ella también se corta con granos.

La chirimoya (Annona Cherimola) es una fruta exótica y muy dulce. El manjar contiene muchas vitaminas y tiene un alto valor nutricional.

.. Están presentes minerales como potasio , magnesio , fósforo , calcio , hierro y zinc . 1 triptófano contiene ..


Hojas de cilantro, crudas
Hojas de cilantro: Hojas en un pequeño recipiente de madera, con semillas de cilantro en frente.

Las hojas de cilantro verde utilizadas crudas tienen un aroma a limón y pimienta y un sabor agrio, desagradable para algunos, desagradable a jabón.

.. Las hojas frescas de cilantro también contienen algo de calcio , magnesio , manganeso y hierro . 5 El cilantro ..


Frijol de ñame (frijol tubérculo, jícama, benkuang), crudo
Jícama, cruda - Pachyrhizus spp. - en el mercado.

El ñame (frijol tubérculo, jícama, benkuang, ñame) tiene una consistencia comparable al rábano y va muy bien crudo en ensaladas.

.. , cocidas : 181). 2 También contiene pequeñas cantidades de otros ingredientes como hierro , vitamina E , magnesio ..


espinacas tiernas
Hojas apiladas de espinaca baby - Spinacia oleracea: hojas de espinaca muy templadas.

Espinacas tiernas es el nombre que se le da a las espinacas que se cosechan muy temprano con un tallo apenas desarrollado y panículas de hojas finas. Cuando se

.. También están presentes minerales como magnesio, fósforo, potasio y el oligoelemento selenio. ..


Espinacas, crudas (espinacas vegetales)
Verdura cruda sin procesar: espinacas crudas. Spinacia oleracea

Las espinacas (espinacas vegetales) son ricas en vitaminas y minerales. A pesar de su alto contenido en ácido oxálico, las espinacas crudas también son razonabl

.. y el alto contenido de vitamina C aumenta su capacidad de absorción. 3 Otros minerales como el manganeso , el magnesio ..


Semillas de calabaza, secas, crudas (¿orgánicas?)
Manos recogiendo un puñado de semillas de calabaza. A la derecha, una calabaza comestible.

Las semillas de calabaza secas son ricas en nutrientes. Asados, son populares como refrigerios, especialmente en América del Norte, pero crudos serían mucho más

.. 1233 mg/100 g, son muy ricas en fósforo , similar a las semillas de cáñamo sin pelar (1650 mg/100 g). 592 mg de magnesio ..


Tomatillo (berenjena de montaña), crudo
Tomatillo, crudo - Physalis philadelphica. Frutas incluyendo los sépalos en forma de campana.

El tomatillo crudo (berenjena de montaña, ¿orgánica?) tiene un sabor ácido y afrutado. Combina bien con el chile y se utiliza en la medicina popular mexicana.

.. Las berenjenas de montaña también contienen una pequeña cantidad de minerales como potasio , fósforo y magnesio , así ..


Anís estrellado, real, chino (orgánico)
Real Star Anise - Illicium verum: dispersa estrellas enteras y semillas individuales de ellas.

El auténtico anís estrellado chino (orgánico, Illicium verum) se utiliza principalmente como especia en la cocina, pero también como planta medicinal.

.. de valiosos minerales esenciales como hierro , manganeso , cobre , calcio , potasio , fósforo , zinc y magnesio ..


Salsa verde (mexicana, ¿orgánica?, ¿cruda?)
Salsa verde (receta separada) con los ingredientes de esta salsa verde mexicana.

Esta salsa verde mexicana (cruda) la puedes preparar tú mismo, los ingredientes (orgánicos si es posible) son principalmente: tomatillos, pimientos puntiagudos

.. cancerígenas. 2 El epazote es rico en minerales y oligoelementos como manganeso, folato (ácido fólico), potasio, calcio y magnesio ..


Higo, seco (higo seco, ¿orgánico?)
Higos secos en vasija redonda de madera más cinco al lado.

Los higos secos son frutas nutritivas y de fácil digestión. Los higos secos rara vez están crudos, es decir, no se calientan a más de 42 °C. ¿Calidad orgánica?

.. cantidad similar de manganeso que los higos secos. 3 Los higos secos también contienen vitamina K , calcio y magnesio ..


Hojas de cilantro, secas.
Hojas de cilantro, secas - Coriandrum sativum - en capas.

El cilantro en forma de hojas secas (hojas de cilantro, perejil asiático, vértigo) se utiliza principalmente como especia de cocina.

.. Las hojas secas de cilantro también contienen valiosos magnesio , calcio y ácido fólico . 17 El cilantro contiene ..


Anacardos, tostados, sin sal
Anacardo, seco, no salado - Anacardium occidentale, sin cáscara, pelado al lado.

El anacardo tostado tiene un sabor ligeramente dulce y a nuez cuando no está salado. El anacardo "natural" también se calienta después de la cosecha, pero no ta

.. Además , vitamina E y vitamina K y minerales importantes como el magnesio y el hierro . ..