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Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
Mostrando 81-100 de 602 elementos.
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27 kcal
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Agua 92%
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80/14/07
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Los tallos y hojas de las cebolletas o de las cebollas de invierno son comestibles. Crudas, son especialmente adecuadas para ensaladas y sopas. ¿Calidad orgánic
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380 kcal
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Agua 1%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El azúcar moreno (azúcar sin refinar, azúcar integral de caña, azúcar integral) tiene un sabor ligeramente parecido al del caramelo y, por lo tanto, es un ingre
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375 kcal
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Agua 8%
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52/21/26
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Ω-6 (LA) 3,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,18 g
Las semillas de comino (crudas) tienen un aroma ligeramente picante que combina bien con platos árabes, orientales y asiáticos. ¿Calidad orgánica?
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718 kcal
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Agua 1%
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14/08/78
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Ω-6 (LA) 1,3 g
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Ω-3 (ALA) 0,21 g
La nuez de macadamia es popular en todo el mundo. Tiene un sabor delicado parecido a la almendra, pero es venenoso para perros y gatos. ¿Calidad orgánica?
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25 kcal
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Agua 92%
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84/14/03
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Ω-6 (LA) 0,06 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Las berenjenas crudas se compran cuando todavía están firmes; de lo contrario, han estado almacenadas durante demasiado tiempo o están demasiado maduras. La bas
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592 kcal
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Agua 3%
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23/19/58
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Ω-6 (LA) 21 g
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Ω-3 (ALA) 0,40 g
La pasta de tahin (mantequilla de sésamo) hecha con semillas de sésamo molidas tiene un sabor a nuez y refina muchos platos árabes, como: B. Hummus. ¿Crudo? ¿Or
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88 kcal
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Agua 76%
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97/03/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El vinagre balsámico (Aceto balsamico, ¿crudo?, ¿orgánico?) suele proceder de la provincia italiana de Módena. Es de color marrón oscuro y tiene un sabor agridu
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628 kcal
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Agua 5%
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18/16/66
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Ω-6 (LA) 7,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,09 g
Las avellanas son un snack saludable crudas. Normalmente no se hace distinción entre el avellano común (Corylus avellana) y el avellano de Lambert (C. maxima).
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265 kcal
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Agua 10%
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84/11/05
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Ω-6 (LA) 0,75 g
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Ω-3 (ALA) 0,62 g
La especia de orégano seco tiene un sabor muy intenso y se seca suavemente y también está disponible cruda en calidad de alimento crudo. ¿Orgánico?
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573 kcal
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Agua 5%
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26/20/55
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Ω-6 (LA) 21 g
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Ω-3 (ALA) 0,38 g
Las semillas de sésamo crudas son mucho más nutritivas sin pelar. Las semillas de sésamo contienen un 50% de grasa (alta en omega-6, baja en omega-3) y un 18% d
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48 kcal
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Agua 86%
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85/12/02
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
La cúrcuma cruda (Curcuma longa, cúrcuma, cúrcuma) no sólo estimula la digestión, sino que también tiene otras propiedades que promueven la salud. ¿Orgánico?
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318 kcal
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Agua 9%
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92/04/04
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Ω-6 (LA) 0,71 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Vainas de vainilla naturales, fermentadas, platos de sabor. La vainilla Bourbon en polvo/extracto es una alternativa real, especialmente en Europa. ¿Orgánico?
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30 kcal
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Agua 91%
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52/39/09
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Ω-6 (LA) 0,25 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Las cebolletas se utilizan principalmente como especia de cocina, crudas o en platos calientes. Es rico en calcio y hierro. ¿Calidad orgánica?
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31 kcal
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Agua 90%
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84/14/02
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Ω-6 (LA) 0,17 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El bulbo de hinojo, dulce y con un sabor ligeramente anisado, se utiliza, por ejemplo, crudo en ensaladas o cocido en platos de verduras y pescado.
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34 kcal
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Agua 89%
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68/29/04
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
El brócoli (brócoli, brócoli, brócoli, repollo con espárragos, repollo germinado) tiene un sabor delicado y picante. La flor (cabeza), el tallo y las hojas tamb
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884 kcal
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Agua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 14 g
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Ω-3 (ALA) 53 g
El aceite de linaza prensado en frío (aceite de linaza, aceite de lino) es rico en ácidos grasos omega-3 saludables. Consejo: Úselo fresco y guárdelo en el refr
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5,0 kcal
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Agua 98%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El caldo de verduras bajo en sal significa que el contenido de sodio es de 234 mg en lugar de los 400 mg habituales. El caldo es 98% agua. ¿Orgánico?
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82 kcal
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Agua 74%
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80/18/02
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Ω-6 (LA) 0,15 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
La pasta de tomate sin sal es una pasta elaborada con tomates maduros. Se utiliza, entre otras cosas, para refinar salsas o sopas. No está crudo. ¿Orgánico?
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175 kcal
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Agua 33%
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88/12/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El polvo de hornear sirve como agente leudante para hornear. Libera dióxido de carbono gaseoso, lo que le da a la masa un gran volumen. Calidad orgánica, vegano
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311 kcal
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Agua 8%
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80/13/08
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Ω-6 (LA) 0,31 g
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Ω-3 (ALA) 0,12 g
El cardamomo (cardamomo, cardamomo, cardamomo) es una especia especialmente aromática y se puede utilizar en muchos platos. Ver también efectos curativos.