Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 141-160 из 602.
Съедобные в сыром виде стручки сахарного гороха - Pisum sativum
© Public Domain, Victor M. Vicente Selvas, Wikipedia
  • 42 ккал
  • Вода 89%
  • 72/27/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,08 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Сахарный горошек, представляет собой сорт сладкого горошка, семена и нежные незрелые стручки, которого можно есть сырыми.
Редкие свежесобранные, все еще лежащие на земле: (Raphanus sativus subsp. sativus, Raphanus sativus)
© Bought from Benshot, fotolia
  • 16 ккал
  • Вода 95%
  • 81/16/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Редис обычно едят сырым и с салатом. Для этого хранящегося клубня характерен острый вкус. Органическое качество?
Две свежесобранных кольраби и одна разрезанная пополам. - Brassica oleracea (группа Gongylodes).
© Bought from pilipphoto, fotolia
  • 27 ккал
  • Вода 91%
  • 78/21/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Кольраби — это овощное растение, которое часто выращивают в немецкоязычных странах. По вкусу оно похоже на брокколи, и его можно есть сырым или приготовленным.
Зелёную фасоль часто используют в супах, айнтопфах и многих других блюдах.
© CC-by-sa 2.0, Géraldine Korner, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 31 ккал
  • Вода 90%
  • 77/20/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Зеленая фасоль содержит много витамина К, а также белка и клетчатки. Из-за большого количества сахаров может возникнуть метеоризм. (органическое качество?)
Мягкий нут в деревянной миске на кухонной доске - Cicer arietinum.
© Bought from pilipphoto, fotolia
  • 138 ккал
  • Вода 60%
  • 72/24/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,68 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Нут используют в приготовленном виде для тушеных блюд, супов и пюре. Они имеют мягкий, слегка ореховый аромат и в сыром виде не годятся. Органический?
травы, приправы, соль и сахар: семена горчицы, жёлтые
© CC-by-sa 3.0, Rainer Zenz, Wikipedia
  • 487 ккал
  • Вода 6%
  • 39/28/32 
  • Ω-6 (ЛК) 2,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,9 г
Семена белой горчицы используются в сыром виде как острая органическая специя. При переработке в горчицу они известны как желтая горчица или белая горчица.
Тартарский порошок для выпечки на ложке: татарская пищевая сода содержит винная кислота вместо фосфа
© CC-by-sa 2.0, Inke Weissenborn, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 235 ккал
  • Вода 6%
  • 100/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Рассыпчатая выпечка получается с использованием разрыхлителя. В разрыхлителе винного камня винный камень действует как натуральная кислота, а не как фосфат.
Мудрец, настоящий - Salvia officinalis: левые свежие листья, справа: сушеные в деревянной ложке.
© Bought from Miroslawa Drozdowski, fotolia
  • 59 ккал
  • Вода 85%
  • 72/13/15 
  • Ω-6 (ЛК) 0,08 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,20 г
Настоящий шалфей родом из Средиземноморья (шалфей целебный, шалфей кулинарный). Листья и цветы в сыром виде полезны для пищеварения.
Гарам масала - смесь индийских специй - накапливается на легкой поверхности.
© CC-by 3.0, Badagnani, Wikimedia Commons
  • 380 ккал
  • Вода 11%
  • 69/13/18 
  • Ω-6 (ЛК) 2,4 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,30 г
Гарам масала — это индийская смесь специй, содержащая, среди прочего, черный кардамон, корицу, гвоздику, черный перец и тмин. Сырой? Органический?
Кунжут, чёрный - Sesamum indicum - в чашке, деревянной ложке и рассыпанный под ложкой.
© Bought from aedkafl, fotolia
  • 573 ккал
  • Вода 5%
  • 26/20/55 
  • Ω-6 (ЛК) 21 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,38 г
Сырой черный кунжут считается оригинальной формой кунжута. Он особенно богат ценными питательными веществами и строительными материалами. Органическое качество?
Клюква: клюква высушивается в маленькой стеклянной миске.
© Bought from pilipphoto, fotolia
  • 308 ккал
  • Вода 16%
  • 99/00/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,16 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Благодаря своему сладкому вкусу сушеная подслащенная клюква особенно подходит для десертов и выпечки. Сырой? Органический?
Нож для очистки яблок, яблоко и тарелка: процесс очистки , полуочищенное сырое яблоко
© CC-by 3.0, Petermaerki, Wikipedia
  • 48 ккал
  • Вода 87%
  • 97/02/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Сырые яблоки без кожуры содержат меньше антиоксидантов. Снятие кожуры часто происходит при использовании яблок в качестве кулинарного ингредиента. Органический?
Киви, зеленый, - Actinidia deliciosa - висит на киви, созревший для сбора урожая.
© Bought from darenlot, fotolia
  • 61 ккал
  • Вода 83%
  • 90/07/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,25 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Кисло-сладкая мякоть зеленого киви (органического) особенно полезна и богата витаминами в сыром виде. Он также подходит для варенья, сока, сиропа и тортов.
Чесночные гранулы и чесночный порошок в двух темных контейнерах с чесноком.
© Bought from photocrew, fotolia
  • 331 ккал
  • Вода 6%
  • 81/18/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Чесночные гранулы (чесночный порошок, органический?) являются сушеной альтернативой свежему чесноку. Только сырая пища в том смысле, что она является сырой пище
Имбирь в виде корня, измельченный и измельченный в виде порошка - Zingiber officinale.
© Bought from Halil ibrahim mescioglu, Shutterstock
  • 335 ккал
  • Вода 10%
  • 84/11/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,71 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,22 г
Молотый имбирь (сырой?) можно найти во многих смесях специй. Полезный для здоровья порошок используется для ароматизации и заточки. Органическое качество являет
Ореховое масло в бутылке, следующие листья и орехи грецкого ореха с наружной оболочкой и без нее.
© Bought from racamani, fotolia
  • 884 ккал
  • Вода 0%
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 53 г
  • Ω-3 (АЛК) 10 г
Ароматное масло грецкого ореха используется методом холодного отжима в качестве прекрасного салатного масла или ореховой приправы. Сырым может быть только специ
Соевый соус (тамари) в маленькой беленькой сервировочной чашке из керамика.
© Bought from xamtiw, fotolia
  • 60 ккал
  • Вода 66%
  • 34/65/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Соевый соус (тамари) используется не только в качестве соуса для суши. Солено-острый соус подходит для маринования и приправы жареных блюд. Никогда не бывает сы
Красная сырцовая чечевица в деревянной ложкой на циновке мешковины.
© Bought from karelpesorna, Adobe
  • 358 ккал
  • Вода 8%
  • 71/27/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,89 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,25 г
Чечевица имеет высокое содержание белка и легче переваривается, чем горох или фасоль. Необходимо замачивание или кипячение.
Тофу как целый блок и в кусочках на разделочной доске: у тофу очень нейтральный вкус и поэтому он хорошо подходит в качестве носителя разных вкусов.
© CC-by-sa 2.0, Melanie Scherer, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 151 ккал
  • Вода 71%
  • 25/45/29 
  • Ω-6 (ЛК) 4,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,54 г
Тофу — это растительный продукт, которыгй делают из соевых бобов, поэтому его иногда называют соевым сыром.
Арахис без кожуры и кожицы в деревянной чашке, рядом арахис в скорлупе или коричнево-красной кожице.
© Bought from catto32, Adobe
  • 567 ккал
  • Вода 6%
  • 18/28/54 
  • Ω-6 (ЛК) 16 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Арахис, родом из Анд, с ботанической точки зрения не является орехом. Требуется только умеренное удовольствие! (сырой?, органический?)