Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 181-200 из 602.
Сырой, необработанный цельнозерновой рис - Oryza sativa L. - рассыпанный на доске, за ним колосья.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 363 ккал
  • Вода 12%
  • 88/08/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,95 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Цельнозерновой рис (органический) имеет слегка ореховый вкус, надолго насыщает и содержит ценные витамины и минералы. Коричневый рис может прорасти и его можно
Пшено, сырое - Panicum miliaceum L. - в трех небольших керамических чашках.
© Bought from bit24, fotolia
  • 378 ккал
  • Вода 9%
  • 83/13/05 
  • Ω-6 (ЛК) 2,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,12 г
Просо (золотое просо, просо метельчатое, просо) содержит много марганца, меди и, прежде всего, сырых витаминов фолата (фолиевой кислоты) и тиамина. Органический
Кукурузный крахмал в маленькой оранжевой керамической чашке, вокруг кукуруза.
© Bought from minadezhda, fotolia
  • 381 ккал
  • Вода 8%
  • 100/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Кукурузный крахмал или кукурузный крахмал (он никогда не бывает сырым) раньше был зерновым крахмалом наряду с картофельным. Крахмал для загущения соусов доступе
Горох, свежий, частично вкл. Pod на круглой кухонной плите, прямо из сада.
© Bought from remoarcaro, fotolia
  • 81 ккал
  • Вода 79%
  • 71/27/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,15 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Зеленый горошек имеет хрустящую консистенцию, сладкий и ореховый вкус. Их можно есть сырыми, они содержат белок, клетчатку и витамин С. (Органическое качество?)
Ванильный порошок (молотая ваниль) горкой на белой поверхности и два стручка ванили.
© Bought from emuck, fotolia
  • 317 ккал
  • Вода 10%
  • 92/04/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,71 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Ванильный порошок (молотая ваниль) состоит из высушенных и измельченных стручков ванили. Он органический, но недоступен в сыром виде.
Финиковый сироп из фиников, воды, лимона, приготовленный по рецепту из "Das How not to die Kochbuch"
© CC-by-sa 2.0, Michael Weber, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 94 ккал
  • Вода 73%
  • 97/03/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,01 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Этот финиковый сироп представляет собой натуральный вязкий подсластитель, состоящий из фиников, воды и лимона. Для этого смотрите отдельный рецепт. Сырой? Орган
Синяя миска со свежеприготовленной белой фасолью (Phaseolus vulgaris).
© CC-by 2.0, cookbookman17, flickr.com
  • 118 ккал
  • Вода 69%
  • 71/28/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,10 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Содержание белка и удобное хранение делают фасоль (фасоль Alubia) популярным продуктом питания. Кипячение при температуре >70°C разрушает фазин. Органическое ка
Сырцовые белые фасоли (Phaseolus vulgaris) в шаре глины на деревянном столе.
© Bought from Milan, Adobe
  • 333 ккал
  • Вода 11%
  • 71/28/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,20 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,17 г
Богатые питательными веществами сырые, спелые семена белой фасоли можно использовать по-разному: в супах, салатах или в качестве овощного гарнира. Органическое
Кокосовое молоко в скорлупе кокоса: кокосовое молоко от природы содержит много жира и его легко можно приготовить вручную.
© CC-by-sa 2.0, Inke Weissenborn, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 197 ккал
  • Вода 73%
  • 11/08/82 
  • Ω-6 (ЛК) 0,23 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Кокосовое молоко, также известное как кокосовое молоко, часто используется в качестве заменителя молока или для приготовления блюд азиатской кухни. Консервирует
Стеклянный сосуд с тёмным тыквенным маслом, слева от него семена тыквы, справа тыква.
© Bought from Hetizia, fotolia
  • 884 ккал
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 49 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,48 г
Штирийское тыквенное масло (тыквенное масло) не подвергается холодному отжиму (сырое), так как семена масляной тыквы обжариваются. Органическое качество?
Стеклянная чашка с кокосовой мукой - Cocos nucifera - позади слева кокосовое масло, справа кокосовый орех.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 290 ккал
  • Вода 8%
  • 61/23/16 
  • Ω-6 (ЛК) 0,13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Кокосовая мука является безглютеновой альтернативой пшеничной муке и используется при приготовлении сладостей, выпечки и в качестве связующего вещества. Органич
Тмин (луговой тмин), семена в деревянной мерной ложке и вокруг нее - Carum carvi.
© Bought from dima_pics, fotolia
  • 333 ккал
  • Вода 10%
  • 59/23/17 
  • Ω-6 (ЛК) 3,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,15 г
Семена тмина (сырые) относятся к числу древнейших специй. Благодаря своим спазмолитическим свойствам тмин настоящий используется и как лекарственное растение. О
Сырая савойская капуста разрезанная на две половины на скатерти: имеется в продаже круглый год.
© CC-by-sa 2.0, Melanie Scherer, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 27 ккал
  • Вода 91%
  • 74/24/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Савойскую капусту (органическую?) можно есть сырой, ферментированной или приготовленной. Капуста (савойская или французская) имеет кудрявые листья, светло-зелен
Сырая брюссельская капуста (Brassica oleracea) на светлой поверхности.
© CC-by-sa 3.0, Rainer Zenz, Wikipedia
  • 43 ккал
  • Вода 86%
  • 71/27/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
В зависимости от сорта и времени сбора брюссельская капуста (органическая) имеет сильный, мягкий, сладкий и немного ореховый вкус. Он съедобен в сыром виде, но
Сырая черника - Vaccinium spp. - все еще на кустах.
© CC-by-sa 4.0, Corwinhee, Wikimedia
  • 57 ккал
  • Вода 84%
  • 93/05/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,09 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Сырая черника или черника (культивированная черника, органическая?) обладают большим антиоксидантным потенциалом, а также снижают стресс и защищают клетки.
Горошины белого перца - Piper nigrum на светлой поверхности.
© Public Domain, Miansari66, Wikipedia
  • 296 ккал
  • Вода 11%
  • 85/13/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Белый перец получают из очищенных, спелых (красных) горошин перца. Он жарче, чем другие сорта; цельные, измельченные (органические), но вряд ли доступны в сыром
Домашнее растительное масло (маргарин) из рапсового масла без трансжирных кислот.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 719 ккал
  • Вода 16%
  • 01/01/98 
  • Ω-6 (ЛК) 19 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,5 г
Несмотря на медико-физиологические изменения, такие как отказ от трансжиров, растительный маргарин остается спорным промышленным продуктом. Органический?
Чашка с сафлоровым маслом слева, а справа свежие цветы. Из семян получают масло.
© Bought from Reika, fotolia
  • 884 ккал
  • Вода 0%
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Сафлоровое масло холодного отжима можно использовать для холодных блюд (салатов), но вряд ли можно использовать в сыром виде. Пропорции олеиновой кислоты и лино
Необработанный ямс (Jícama) - Pachyrhizus spp. - на рынке.
© CC-by-sa 3.0, Sakurai Midori, Wikimedia
  • 38 ккал
  • Вода 90%
  • 92/07/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Ямс (клубнеплодная фасоль, хикама, бенкуанг, батат) имеет консистенцию, сравнимую с редисом, и прекрасно сочетается с салатами в сыром виде. Органическое качест
Вяленый перец чили в миске и рядом на столешнице.
© Bought from TierneyMJ, Shutterstock
  • 324 ккал
  • Вода 7%
  • 81/12/07 
  • Ω-6 (ЛК) 3,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Перец чили (сырой) или чили — это то, что мы называем острым перцем. Здесь оно вяленое, не всегда сырое. Органический?