Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 181-200 из 602.
Собранная и упакованная зеленая спаржа (Asparagus officinalis) готова к продаже.
© Public Domain, RyanFreisling, Wikipedia
  • 20 ккал
  • Вода 93%
  • 63/35/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Спаржа низкокалорийна и имеет пикантный вкус. Молодые стебли также едят сырыми. Аспарагиновая кислота отвечает за запах мочи. Органический?
Черная горчица (семя) - черная капуста - в деревянной ложке, в окружении других специй.
© Bought from PhotoSG, fotolia
  • 498 ккал
  • Вода 5%
  • 33/30/38 
  • Ω-6 (ЛК) 4,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,8 г
Семена черной горчицы — это пищеварительная специя, которую перед употреблением обычно измельчают в сыром виде. Листья (органические) горчицы используются в сал
Синяя миска со свежеприготовленной белой фасолью (Phaseolus vulgaris).
© CC-by 2.0, cookbookman17, flickr.com
  • 118 ккал
  • Вода 69%
  • 71/28/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,10 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Содержание белка и удобное хранение делают фасоль (фасоль Alubia) популярным продуктом питания. Кипячение при температуре >70°C разрушает фазин. Органическое ка
Сырцовые белые фасоли (Phaseolus vulgaris) в шаре глины на деревянном столе.
© Bought from Milan, Adobe
  • 333 ккал
  • Вода 11%
  • 71/28/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,20 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,17 г
Богатые питательными веществами сырые, спелые семена белой фасоли можно использовать по-разному: в супах, салатах или в качестве овощного гарнира. Органическое
На картинке изображена куча сушеных и несульфированных абрикосов.
© Bought from kodbanker, fotolia
  • 241 ккал
  • Вода 31%
  • 94/05/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,07 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сушенные органические абрикосы являются сырыми и имеют высокое содержание питательных веществ. Высушенные без серы немного темнее, но не содержат консервантов.
Ванильный порошок (молотая ваниль) горкой на белой поверхности и два стручка ванили.
© Bought from emuck, fotolia
  • 317 ккал
  • Вода 10%
  • 92/04/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,71 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Ванильный порошок (молотая ваниль) состоит из высушенных и измельченных стручков ванили. Он органический, но недоступен в сыром виде.
Гранат на салфетке, стеклянный графин с классическим сиропом граната рядом с ним.
© Bought from BillionPhotos.com, fotolia
  • 122 ккал
  • Вода 68%
  • 92/05/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,07 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Классический гранатовый сироп содержит только сок граната и сахар, без добавления каких-либо изменяющих вкус ингредиентов. Органический?
Семена конопли, неочищенные, сырые - санава каннабиса - на деревянной ложке и вокруг нее.
© Bought from Björn Wylezich, fotolia
  • 464 ккал
  • Вода 7%
  • 35/28/36 
  • Ω-6 (ЛК) 21 г
  • Ω-3 (АЛК) 5,4 г
Сырые семена конопли (конопляные орехи) имеют слегка ореховый привкус. Богаты ненасыщенными жирными кислотами. Органические?
Сушеные белые грибы в деревянной миске, сверху свежие белые грибы.
© Bought from Monika_1, Shutterstock
  • 269 ккал
  • Вода 1%
  • 64/32/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,34 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,4 г
Белый гриб – один из самых востребованных из всех съедобных грибов. В сушеном виде (сыром?) вкус значительно усиливается. Органический?
Стеклянный сосуд с тёмным тыквенным маслом, слева от него семена тыквы, справа тыква.
© Bought from Hetizia, fotolia
  • 884 ккал
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 49 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,48 г
Штирийское тыквенное масло (тыквенное масло) не подвергается холодному отжиму (сырое), так как семена масляной тыквы обжариваются. Органическое качество?
Стеклянная чашка с кокосовой мукой - Cocos nucifera - позади слева кокосовое масло, справа кокосовый орех.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 290 ккал
  • Вода 8%
  • 61/23/16 
  • Ω-6 (ЛК) 0,13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Кокосовая мука является безглютеновой альтернативой пшеничной муке и используется при приготовлении сладостей, выпечки и в качестве связующего вещества. Органич
Кунжутное масло из поджаренных семян - Sesamum indicum - в белой чашке, слева светлые семена кунжута
© Bought from hjschneider, fotolia
  • 884 ккал
  • Вода 0%
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 41 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,30 г
Темное кунжутное масло производится из жареных семян кунжута. Как масло-приправа оно гармонирует с блюдами восточной кухни. Необходимо учитывать жирные кислоты.
Рисовый уксус в графине из стекла, рядом со стеклянной миской, наполненной рисовыми зернами.
© Bought from Kamilopafilms, fotolia
  • 16 ккал
  • Вода 95%
  • 50/50/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Рисовый уксус / рисовый винный уксус (органический?) — это особенно мягкий уксус, приготовленный из ферментированного риса, всегда веганский и известный в азиат
Финиковый сироп из фиников, воды, лимона, приготовленный по рецепту из "Das How not to die Kochbuch"
© CC-by-sa 2.0, Michael Weber, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 94 ккал
  • Вода 73%
  • 97/03/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,01 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Этот финиковый сироп представляет собой натуральный вязкий подсластитель, состоящий из фиников, воды и лимона. Для этого смотрите отдельный рецепт. Сырой? Орган
Чашка с сафлоровым маслом слева, а справа свежие цветы. Из семян получают масло.
© Bought from Reika, fotolia
  • 884 ккал
  • Вода 0%
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Сафлоровое масло холодного отжима можно использовать для холодных блюд (салатов), но вряд ли можно использовать в сыром виде. Пропорции олеиновой кислоты и лино
Тмин (луговой тмин), семена в деревянной мерной ложке и вокруг нее - Carum carvi.
© Bought from dima_pics, fotolia
  • 333 ккал
  • Вода 10%
  • 59/23/17 
  • Ω-6 (ЛК) 3,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,15 г
Семена тмина (сырые) относятся к числу древнейших специй. Благодаря своим спазмолитическим свойствам тмин настоящий используется и как лекарственное растение. О
Домашнее растительное масло (маргарин) из рапсового масла без трансжирных кислот.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 719 ккал
  • Вода 16%
  • 01/01/98 
  • Ω-6 (ЛК) 19 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,5 г
Несмотря на медико-физиологические изменения, такие как отказ от трансжиров, растительный маргарин остается спорным промышленным продуктом. Органический?
Горошины белого перца - Piper nigrum на светлой поверхности.
© Public Domain, Miansari66, Wikipedia
  • 296 ккал
  • Вода 11%
  • 85/13/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Белый перец получают из очищенных, спелых (красных) горошин перца. Он жарче, чем другие сорта; цельные, измельченные (органические), но вряд ли доступны в сыром
Сырая черника - Vaccinium spp. - все еще на кустах.
© CC-by-sa 4.0, Corwinhee, Wikimedia
  • 57 ккал
  • Вода 84%
  • 93/05/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,09 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Сырая черника или черника (культивированная черника, органическая?) обладают большим антиоксидантным потенциалом, а также снижают стресс и защищают клетки.
Свежие сырые шиитаке-грибы в деревянном лотке на сером столе с пятью грибами впереди..
© Bought from frank29052515, fotolia
  • 34 ккал
  • Вода 90%
  • 71/24/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Грибы шиитаке (Лентинула съедобная) имеют вкус умами. Это второй по популярности съедобный гриб в мире, вкуснее всего в сыром виде. Органический?