Семена черной горчицы — это пищеварительная специя, которую перед употреблением обычно измельчают в сыром виде. Листья (органические) горчицы используются в сал
Цельнозерновой рис (органический) имеет слегка ореховый вкус, надолго насыщает и содержит ценные витамины и минералы. Коричневый рис может прорасти и его можно
Черные оливки собирают спелыми, но без обработки они вряд ли съедобны. В зависимости от способа приготовления они либо сырые, либо окрашенные и пастеризованные.
Кукурузный крахмал или кукурузный крахмал (он никогда не бывает сырым) раньше был зерновым крахмалом наряду с картофельным. Крахмал для загущения соусов доступе
Сушенные органические абрикосы являются сырыми и имеют высокое содержание питательных веществ. Высушенные без серы немного темнее, но не содержат консервантов.
Кокосовая мука является безглютеновой альтернативой пшеничной муке и используется при приготовлении сладостей, выпечки и в качестве связующего вещества. Органич
Этот финиковый сироп представляет собой натуральный вязкий подсластитель, состоящий из фиников, воды и лимона. Для этого смотрите отдельный рецепт. Сырой? Орган
Белый перец получают из очищенных, спелых (красных) горошин перца. Он жарче, чем другие сорта; цельные, измельченные (органические), но вряд ли доступны в сыром
Сырая черника или черника (культивированная черника, органическая?) обладают большим антиоксидантным потенциалом, а также снижают стресс и защищают клетки.
Семена тмина (сырые) относятся к числу древнейших специй. Благодаря своим спазмолитическим свойствам тмин настоящий используется и как лекарственное растение. О
Несмотря на медико-физиологические изменения, такие как отказ от трансжиров, растительный маргарин остается спорным промышленным продуктом. Органический?
Сафлоровое масло холодного отжима можно использовать для холодных блюд (салатов), но вряд ли можно использовать в сыром виде. Пропорции олеиновой кислоты и лино
В зависимости от сорта и времени сбора брюссельская капуста (органическая) имеет сильный, мягкий, сладкий и немного ореховый вкус. Он съедобен в сыром виде, но
Ямс (клубнеплодная фасоль, хикама, бенкуанг, батат) имеет консистенцию, сравнимую с редисом, и прекрасно сочетается с салатами в сыром виде. Органическое качест
Савойскую капусту (органическую?) можно есть сырой, ферментированной или приготовленной. Капуста (савойская или французская) имеет кудрявые листья, светло-зелен