Соевый соус (тамари) используется не только в качестве соуса для суши. Солено-острый соус подходит для маринования и приправы жареных блюд. Никогда не бывает сы
Свежеприготовленное сырое кокосовое молоко (кокосовое молоко) используют для десертов, блюд азиатской кухни и в качестве заменителя молока. Органический?
Кокосовая вода (кокосовая вода, кокосовый сок) хорошо утоляет жажду, содержит электролиты и рекламируется как изотонический напиток. Редко сырой или органическ
Сырой черный кунжут считается оригинальной формой кунжута. Он особенно богат ценными питательными веществами и строительными материалами. Органическое качество?
Цельнозерновая мука из полбы в основном используется для выпечки. Поскольку полба (органическая?) содержит больше глиадина, чем пшеница, тесто из полбы более эл
Кисло-сладкая мякоть зеленого киви (органического) особенно полезна и богата витаминами в сыром виде. Он также подходит для варенья, сока, сиропа и тортов.
Свежая мята перечная (сырая) в качестве чая или пряности гораздо полезнее сушеной. Эфирные масла, такие как ментол, оказывают положительный эффект, но не такой
Зеленый горошек имеет хрустящую консистенцию, сладкий и ореховый вкус. Их можно есть сырыми, они содержат белок, клетчатку и витамин С. (Органическое качество?)
Пак-чой в сыром виде имеет мягкий горчичный вкус и подходит для салатов. Бок-чой (органический) также можно использовать в приготовленном виде, как и мангольд.
Семена черной горчицы — это пищеварительная специя, которую перед употреблением обычно измельчают в сыром виде. Листья (органические) горчицы используются в сал
Тофу — это безвкусный творог, приготовленный из свернувшегося соевого молока. Сегодня он производится промышленным способом и уже не очень близок к природе.
Рукколу используют в сыром виде, например, в салате или в качестве приправы к соусу песто. Почти пряный вкус напоминает кресс-салат и грецкие орехи. Органическо
Кукурузный крахмал или кукурузный крахмал (он никогда не бывает сырым) раньше был зерновым крахмалом наряду с картофельным. Крахмал для загущения соусов доступе
Просо (золотое просо, просо метельчатое, просо) содержит много марганца, меди и, прежде всего, сырых витаминов фолата (фолиевой кислоты) и тиамина. Органический
Цельнозерновой рис (органический) имеет слегка ореховый вкус, надолго насыщает и содержит ценные витамины и минералы. Коричневый рис может прорасти и его можно