Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 161-180 из 602.
Проростки маша, сырые - Vigna radiata: корзинка полная проростков, слева от неё бобы мунг
© Bought from aedkafl, fotolia
  • 30 ккал
  • Вода 90%
  • 65/33/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Проростки маша или фасоли мунг имеют сладкий и мягкий вкус в сыром виде. Они содержат много витаминов, минералов и клетчатки. Проращивайте органические бобы.
Белокочанная капуста - нашинкованная на кухонной доске для квашения, за ней капустные кочаны.
© Bought from kab-vision, fotolia
  • 25 ккал
  • Вода 92%
  • 81/18/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Белокочанная капуста (белокочанная капуста, кочанная капуста) подходит в качестве зимнего овоща (органического), приготовленного в рагу, сырого в виде салата ил
Домашний кресс-салат, частично свежесрезанный - Lepidium sativum.
© Bought from HandmadePictures, shutterstock
  • 32 ккал
  • Вода 89%
  • 63/30/08 
  • Ω-6 (ЛК) 0,15 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Сырой садовый кресс-салат можно есть просто так или использовать в качестве универсального ингредиента. Свежие саженцы можно вырастить на подоконнике или купить
Сырая головка салата ромэн - Lactuca sativa var. logifolia - на светлом фоне.
© CC-by-sa 3.0, Rotatebot, Wikipedia
  • 17 ккал
  • Вода 95%
  • 68/26/06 
  • Ω-6 (ЛК) 0,05 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,11 г
Салат ромэн хрустящий и имеет острый или слегка терпкий вкус в сыром виде, его готовят на пару, как шпинат; Органический салат ромэн содержит немного меньше нит
Нож для очистки яблок, яблоко и тарелка: процесс очистки , полуочищенное сырое яблоко
© CC-by 3.0, Petermaerki, Wikipedia
  • 48 ккал
  • Вода 87%
  • 97/02/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Сырые яблоки без кожуры содержат меньше антиоксидантов. Снятие кожуры часто происходит при использовании яблок в качестве кулинарного ингредиента. Органический?
Клюква: клюква высушивается в маленькой стеклянной миске.
© Bought from pilipphoto, fotolia
  • 308 ккал
  • Вода 16%
  • 99/00/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,16 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Благодаря своему сладкому вкусу сушеная подслащенная клюква особенно подходит для десертов и выпечки. Сырой? Органический?
Финиковый сироп из фиников, воды, лимона, приготовленный по рецепту из "Das How not to die Kochbuch"
© CC-by-sa 2.0, Michael Weber, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 94 ккал
  • Вода 73%
  • 97/03/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,01 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Этот финиковый сироп представляет собой натуральный вязкий подсластитель, состоящий из фиников, воды и лимона. Для этого смотрите отдельный рецепт. Сырой? Орган
Горстка листьев молодого шпината - Spinacia oleracea: очень рано собранные листья шпината.
© Bought from Oliver, fotolia
  • 23 ккал
  • Вода 91%
  • 53/42/06 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,14 г
Молодой шпинат - это название, данное шпинату, собранному очень рано, с едва развившимися стеблями и тонкими листовыми метелками. В сыром виде он сладкий.
Кукурузный початок, полуочищенный - Zea mays mays L. - на растении.
© Bought from fotoknips, fotolia
  • 274 ккал
  • Вода 8%
  • 84/11/05 
  • Ω-6 (ЛК) 1,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,05 г
Сырые початки кукурузы (сладкая кукуруза) богаты витамином B6 и имеют короткий срок хранения. Они хорошо переносятся, универсальны и доступны в органическом кач
Мука спельты цельнозерновая - Triticum aestivum L. subsp. spelta - горка на столе, колосья и зёрна.
© Bought from J.Mühlbauer exclus., fotolia
  • 330 ккал
  • Вода 14%
  • 82/16/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,99 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Цельнозерновая мука из полбы в основном используется для выпечки. Поскольку полба (органическая?) содержит больше глиадина, чем пшеница, тесто из полбы более эл
Тофу как целый блок и в кусочках на разделочной доске: у тофу очень нейтральный вкус и поэтому он хорошо подходит в качестве носителя разных вкусов.
© CC-by-sa 2.0, Melanie Scherer, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 151 ккал
  • Вода 71%
  • 25/45/29 
  • Ω-6 (ЛК) 4,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,54 г
Тофу — это растительный продукт, которыгй делают из соевых бобов, поэтому его иногда называют соевым сыром.
Соевый соус (тамари) в маленькой беленькой сервировочной чашке из керамика.
© Bought from xamtiw, fotolia
  • 60 ккал
  • Вода 66%
  • 34/65/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Соевый соус (тамари) используется не только в качестве соуса для суши. Солено-острый соус подходит для маринования и приправы жареных блюд. Никогда не бывает сы
Красная сырцовая чечевица в деревянной ложкой на циновке мешковины.
© Bought from karelpesorna, Adobe
  • 358 ккал
  • Вода 8%
  • 71/27/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,89 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,25 г
Чечевица имеет высокое содержание белка и легче переваривается, чем горох или фасоль. Необходимо замачивание или кипячение.
Кокосовое молоко в скорлупе кокоса: кокосовое молоко от природы содержит много жира и его легко можно приготовить вручную.
© CC-by-sa 2.0, Inke Weissenborn, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 197 ккал
  • Вода 73%
  • 11/08/82 
  • Ω-6 (ЛК) 0,23 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Кокосовое молоко, также известное как кокосовое молоко, часто используется в качестве заменителя молока или для приготовления блюд азиатской кухни. Консервирует
Семена фенхеля свалили высоко, поверх него деревянная ложка с семенами фенхеля.
© Bought from pinkomelet, fotolia
  • 345 ккал
  • Вода 9%
  • 63/19/18 
  • Ω-6 (ЛК) 1,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Семена фенхеля используются как приправа к различным блюдам. Вы также можете залить его сырым в ароматный чай. Органическое качество?
Мята на салфетке: типичный ментоловый запах мяты ценится не только в кулинарии, он используется также в зубных пастах, жевательных резинках и т.д.
© CC-by-sa 2.0, Melanie Scherer, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 70 ккал
  • Вода 79%
  • 76/19/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,07 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,44 г
Свежая мята перечная (сырая) в качестве чая или пряности гораздо полезнее сушеной. Эфирные масла, такие как ментол, оказывают положительный эффект, но не такой
Кукурузный крахмал в маленькой оранжевой керамической чашке, вокруг кукуруза.
© Bought from minadezhda, fotolia
  • 381 ккал
  • Вода 8%
  • 100/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Кукурузный крахмал или кукурузный крахмал (он никогда не бывает сырым) раньше был зерновым крахмалом наряду с картофельным. Крахмал для загущения соусов доступе
Сырой, необработанный цельнозерновой рис - Oryza sativa L. - рассыпанный на доске, за ним колосья.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 363 ккал
  • Вода 12%
  • 88/08/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,95 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Цельнозерновой рис (органический) имеет слегка ореховый вкус, надолго насыщает и содержит ценные витамины и минералы. Коричневый рис может прорасти и его можно
Собранная и упакованная зеленая спаржа (Asparagus officinalis) готова к продаже.
© Public Domain, RyanFreisling, Wikipedia
  • 20 ккал
  • Вода 93%
  • 63/35/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Спаржа низкокалорийна и имеет пикантный вкус. Молодые стебли также едят сырыми. Аспарагиновая кислота отвечает за запах мочи. Органический?
Сырая савойская капуста разрезанная на две половины на скатерти: имеется в продаже круглый год.
© CC-by-sa 2.0, Melanie Scherer, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 27 ккал
  • Вода 91%
  • 74/24/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Савойскую капусту (органическую?) можно есть сырой, ферментированной или приготовленной. Капуста (савойская или французская) имеет кудрявые листья, светло-зелен