Проростки маша или фасоли мунг имеют сладкий и мягкий вкус в сыром виде. Они содержат много витаминов, минералов и клетчатки. Проращивайте органические бобы.
Сырой садовый кресс-салат можно есть просто так или использовать в качестве универсального ингредиента. Свежие саженцы можно вырастить на подоконнике или купить
Свежеприготовленное сырое кокосовое молоко (кокосовое молоко) используют для десертов, блюд азиатской кухни и в качестве заменителя молока. Органический?
Кокосовая вода (кокосовая вода, кокосовый сок) хорошо утоляет жажду, содержит электролиты и рекламируется как изотонический напиток. Редко сырой или органическ
Салат ромэн хрустящий и имеет острый или слегка терпкий вкус в сыром виде, его готовят на пару, как шпинат; Органический салат ромэн содержит немного меньше нит
Рукколу используют в сыром виде, в салате или в качестве приправы к соусу песто. Пряный вкус напоминает кресс-салат и грецкие орехи. Органического качества?
Просо (золотое просо, просо метельчатое, просо) содержит много марганца, меди и, прежде всего, сырых витаминов фолата (фолиевой кислоты) и тиамина. Органический
Соевый соус (тамари) используется не только в качестве соуса для суши. Солено-острый соус подходит для маринования и приправы жареных блюд. Никогда не бывает сы
Сырые початки кукурузы (сладкая кукуруза) богаты витамином B6 и имеют короткий срок хранения. Они хорошо переносятся, универсальны и доступны в органическом кач
Цельнозерновая мука из полбы в основном используется для выпечки. Поскольку полба (органическая?) содержит больше глиадина, чем пшеница, тесто из полбы более эл
Молодой шпинат - это название, данное шпинату, собранному очень рано, с едва развившимися стеблями и тонкими листовыми метелками. В сыром виде он сладкий.
Свежая мята перечная (сырая) в качестве чая или пряности гораздо полезнее сушеной. Эфирные масла, такие как ментол, оказывают положительный эффект, но не такой
Белый перец получают из очищенных, спелых (красных) горошин перца. Он жарче, чем другие сорта; цельные, измельченные (органические), но вряд ли доступны в сыром
Сырая черника или черника (культивированная черника, органическая?) обладают большим антиоксидантным потенциалом, а также снижают стресс и защищают клетки.
Савойскую капусту (органическую?) можно есть сырой, ферментированной или приготовленной. Капуста (савойская или французская) имеет кудрявые листья, светло-зелен
Пак-чой в сыром виде имеет мягкий горчичный вкус и подходит для салатов. Бок-чой (органический) также можно использовать в приготовленном виде, как и мангольд.