Нутриенты 21-37 | Учреждение G+E

Показаны записи 21-37 из 37.

Молекулярная шаростержневая модель пантотеновой кислоты

Пантотеновая кислота, водорастворимый витамин B, содержится практически в каждом продукте питания. Она участвует в огромном количестве метаболических реакций.

витамин В6 (пиридоксин)

Витамин B6 - это водорастворимый витамин, который участвует примерно в 100 ферментативных реакциях. Он играет важную роль в белковом метаболизме.

биотин, (экс-витамин В7, Н)

Структура биотина. Биотин имеет 8 стереоизомеров, но биологически активен только D-биотин.

Биотин - водорастворимый витамин группы В, широко распространён в природе. Вырабатываемый в толстом кишечнике биотин может част-но использоваться организмом.

фолат как группа соединений фолиевой кислоты витамин В9, В11

Структура фолиевой кислоты: возможны два таутомера: лактам и лактим

Водорастворимый витамин фолиевая кислота важен для обновления клеток. Фолиевая кислота в природе встречается только в виде фолатов, прежде всего в бобовых.

витамин В12 (кобаламин)

Структура витамина В12 (кабаламин) с кобальтом в качестве центрального атома.

Витамин B12 (кобаламин) - это водорастворимый витамин группы B, который производят только микроорганизмы. B12 практически не встречается в растительном питании.

кальций, Ca

Кальций (Ca) - это незаменимый макроэлемент, придающий костям и зубам крепость и прочность. Богаты кальцием зелёные овощи и орехи.

калий, K

Калий в тетрагидрофуране и под защитным стеклом.

Калий (K) - это незаменимый микроэлемент, встречающийся в большинстве продуктов питания, и важный для регуляции мембранного потенциала клеток тела.

магний, Mg

12 натуральных продуктов, содержащих большое количество магния (Mg), распределенных на столе.

Магний (Mg) - незаменимый макроэлемент, участвующий в свыше 300 ферментативных реакциях метаболизма. Большие количества магния содержат семена и орехи.

фосфор, P

Красный (слева) и фиолетовый (справа) фосфор

Фосфор (P) - незаменимый макроэлемент и важный компонент костей, зубов и клеточных мембран. Он также принимает участие в выработке энергии.

натрий, Na

Натрий как металл, снимок из "Dennis s.k collection".

Натрий (Na) - незаменимый макроэлемент, содержится в нашем питании главным образом как поваренная соль (NaCl). Натрий влияет на кровяное давление водный обмен.

селен, Se

Позиция селена периодической системе элементов

Селен - это микроэлемент, редкий в центрально-европейских почвах. Он важен для гомологичной антиокислительной системы и метаболизма щитовидной железы.

фтор, F

Тёмно-зелёный кристалл флюорита из Намибии.

Не понятно, относится ли фтор к незаменимым микроэлемента. Но в организме он ответственен за стабильность зубов и костей.

железо, Fe

Чистейшее, (99,97 %+) железная крошка, очищенная электролитически.

Железо - это микроэлемент, участвующий в транспортировке кислорода в крови, в сохранении кислорода в клетках и в обмене веществ.

марганец, Mn

Чистые (99,99 %) кусочки марганца, а также чистый (99,99 % = 4N) кубик марганца объёмом 1 см3.

Марганец - это микроэлемент, встречающийся прежде всего в растительных, нерафинированных продуктах. Кроме того, он играет роль при построении хрящевых тканей.

медь, Cu

Периодическая система элементов в целом и обведённый красным элемент - медь.

Медь - незаменимый микроэлемент, участвующий в эндогенной антиоксидантной системе и в образовании соединительной ткани, пигментов и гемоглобина.

Цинк, Zn

Цинк, высшей очистки 99,995 %, слева: кристаллический фрагмент слитка, справа: сублимированно-дендри

Цинк - это микроэлемент, присутствующий в более чем 300 ферментах и участвующий в процессах заживления ран, зрения, накопления инсулина, работе иммунной системы

Йод, I (иод)

Кристаллы йода, йод в кристаллической форме с серым фоном.

Йод (иод) - это незаменимый микроэлемент, встречающийся в морской воде и в почве. Его функция: является частью гормонов щитовидной железы.