Рецепты
Салат из макарон с артишоками, фасолью и помидорами черри
15мин 45мин лёгкий
Этот салат из макарон с артишоками, фасолью, помидорами черри и макаронами из цельнозерновой муки сытный и простой в приготовлении.
Пшенотто с капустой кале, грибами и тимьяном
20мин 45мин лёгкий
Пшенотто с капустой кале, грибами и тимьяном - это удачный, полезный вариант обычного ризотто, который очень легко приготовить.
Блинчики из цельнозерновой муки с льняным семенем и салатом
30мин 45мин средний
Блинчики из цельнозерновой муки с льняным семенем и салатом из сырых овощей впечатляют особенно высоким содержанием жирных кислот омега-3.
Простой веганский соус
5мин 15мин лёгкий
Этот простой веганский соус готовится быстро и легко, а вкус у него удивительно насыщенный.
Овощные котлеты в духовке с овсянкой и льняным семенем
10мин 55мин средний
Овощные котлеты из духовки с овсяными хлопьями и льняным семенем приобретают свою пикантную нотку благодаря карри.
Чечевичные шарики с кускусом и тмином
10мин 50мин лёгкий
Чечевичные шарики с кускуом и тмином можно подавать в качестве закуски или в качестве гарнира.
Краснокочанная капуста с яблоками и инжиром
20мин 110мин лёгкий
Краснокочанная капуста с яблоками и инжиром - классика зимней кухни. Она проста в приготовлении и полезена для здоровья.
Морковно-ореховый хлеб с молотым кориандром
20мин 110мин лёгкий
Морковно-ореховый хлеб с молотым кориандром готовится из цельнозерновой муки спельты.
Цветная капуста по-восточному с тмином и клюквой
10мин 25мин лёгкий
Цветная капуста по-восточному с тмином, корицей, клюквой и грецкими орехами имеет хорошее соотношение жирных кислот, быстро готовится и имеет приятный вкус.
Салат из сырого горошка с грецкими орехами и финиками
20мин лёгкий
Салат из сырого сладкого горошка с грецкими орехами и финиками быстро готовится, вкусен и полезен.
Свекольная перловка с тмином, укропом и огурцом
10мин 50мин лёгкий
Свекольная перловка с тмином, укропом и огурцом — веганская альтернатива обычному ризотто.
Хрустящие ароматные чечевичные шарики
10мин 50мин лёгкий
Эти простые в приготовлении хрустящие ароматные шарики из чечевицы являются идеальной заменой традиционным фрикаделькам, и, кроме того, полезны для здоровья.
Тахини со шпинатом, сельдереем, изюмом и апельсиновым соком
15мин 20мин лёгкий
Тахини со шпинатом, сельдереем, изюмом, грецкими орехами и апельсиновым соком — восточный гарнир.
Зелень мангольда с горошком и кориандрово-имбирным соусом
15мин 30мин лёгкий
Зелень мангольда с горошком и кориандрово-имбирным соусом можно приготовить с различными листовыми овощами.
Адаптированный для здоровья суп из батата и кокоса
30мин 45мин лёгкий
Адаптированный для здоровья суп из батата и кокоса с тыквенными семечками согревает имбирем и дополняет вкус нежным ароматом корицы.
Полезные тортеллини с грецкими орехами и соусом из красного
90мин 14h сложный
Приготовление этих тортеллини из грецких орехов с красным вином и грибами требует времени и сноровки, но результат стоит того и его надо увидеть.
Адаптированные для здоровья крокеты с копченым кешью
80мин 140мин сложный
Эти адаптированные для здоровья копченые крокеты из кешью подаются со свеклой, глазированной портвейном и ароматной апельсиновой эмульсией.
Кокосово-тыквенная паста с шампиньонами
25мин лёгкий
Кориандр, тыквенные семечки и лайм делают вкус кокосово-тыквенной пасты с шампиньонами и брокколи по-настоящему завершённым.
Горчично-тыквенная паста с петрушкой и паприкой
25мин 85мин лёгкий
Горчично-тыквенная паста с петрушкой и паприкой подходит как для намазывания, так и для соуса.
Баклажаны по-японски с мисо-пастой
15мин 30мин лёгкий
Баклажаны по-японски с мисо-пастой употребляются в качестве гарнира к напиткам или с рисом.