Семена тмина (сырые) относятся к числу древнейших специй. Благодаря своим спазмолитическим свойствам тмин настоящий используется и как лекарственное растение. О
Сафлоровое масло холодного отжима можно использовать для холодных блюд (салатов), но вряд ли можно использовать в сыром виде. Пропорции олеиновой кислоты и лино
Лапша ширатаки (стеклянная лапша конняку), приготовленная из корней конжака, практически не содержит полезных углеводов. Они не содержат глютена, низкокалорийны
Рисовый сироп (органический?) изготавливается путем ферментации рисовой муки или вареного риса. Сироп подходит для подслащивания блюд, но имеет высокий ГИ.
Овсяные сливки (овсяная кухня, сливки) — веганский заменитель сливок, приготовленный из овсяных хлопьев. Промышленное производство, никогда не сырое, частично о
Соевые сливки (соевая кухня, сливки) — это веганская альтернатива сливкам растительного происхождения. Промышленное производство, никогда не сырое, частично орг
Листья красных водорослей (листы нори, органические?) для суши слегка обжариваются, поэтому не сырые, в отличие от необработанных листьев красных водорослей или
Соевый йогурт — это ферментированное соевое молоко, смешанное с бактериями (нагретое, поэтому никогда не сырое). Доступен органический, без глютена и без лактоз
Рисовая лапша – это разновидность тонких спагетти (спагеттини), приготовленных из риса. В основном без глютена и с коротким временем приготовления. Органическое
В зависимости от сорта и времени сбора брюссельская капуста (органическая) имеет сильный, мягкий, сладкий и немного ореховый вкус. Он съедобен в сыром виде, но
Цикорий (органический) очень нежный и немного горький на вкус. Он популярен в сыром виде в качестве аперитива, салата или смузи, но в приготовленном виде его та
Газированная минеральная вода, часто продаваемая в бутылках, поступает из минеральных источников и сильно различается по своему составу. Органический? Сырой?
Овощной перец, зеленый, сырой, на вкус немного сладкий в отличие от перца чили, но менее сладкий, чем у красного или желтого перца. Зелень собирают до того, как