Найти ингредиенты

Сырая черника или черника (культивированная черника, органическая?) обладают большим антиоксидантным потенциалом, а также снижают стресс и защищают клетки.

Сафлоровое масло холодного отжима можно использовать для холодных блюд (салатов), но вряд ли можно использовать в сыром виде. Пропорции олеиновой кислоты и лино

Белый перец получают из очищенных, спелых (красных) горошин перца. Он жарче, чем другие сорта; цельные, измельченные (органические), но вряд ли доступны в сыром

Съедобны как стебли, так и листья мангольда. Сырой? Вкус напоминает шпинат, но вкус более насыщенный и горький. Органический?

Овощной перец, зеленый, сырой, на вкус немного сладкий в отличие от перца чили, но менее сладкий, чем у красного или желтого перца. Зелень собирают до того, как

Сорт Руссет – картофель мучнистый. Усвояемы только в сыром виде в небольших количествах из-за соланина. Органическое качество?

В сыром виде репа имеет приятный сладкий вкус. Это хороший источник углеводов. Органическое качество?

Цикорий (органический) очень нежный и немного горький на вкус. Он популярен в сыром виде в качестве аперитива, салата или смузи, но в приготовленном виде его та

Грибы шиитаке (Лентинула съедобная) имеют вкус умами. Это второй по популярности съедобный гриб в мире, вкуснее всего в сыром виде. Органический?

Овсяные сливки (овсяная кухня, сливки) — веганский заменитель сливок, приготовленный из овсяных хлопьев. Промышленное производство, никогда не сырое, частично о

Соевые сливки (соевая кухня, сливки) — это веганская альтернатива сливкам растительного происхождения. Промышленное производство, никогда не сырое, частично орг

Мука из зеленой спельты приготовлена из зерен полуспелой полбы. Поскольку мука из зеленых зерен обжигается перед измельчением, она никогда не бывает сырой.

Королевская вешенка (сырая) имеет нежный аромат. Мякоть коричневой королевской вешенки по консистенции похожа на белые грибы. Органический?

Весной можно найти свежую черемшу, она придает блюдам или песто интенсивный чесночный вкус. В нашей статье Вы найдете советы по приготовлению и хранению.

Гербер сумах (сумах) очень популярен в блюдах восточной кухни; Его также используют в сыром и сушеном виде в смесях арабских приправ (органических?).

Крапива крупная (сырая), также известная как крапива конопляная, является традиционным дикорастущим овощем и хорошо изученным лекарственным растением. Органичес

Светлую полбяную муку (типа 630 или Д 700) часто используют для выпечки, например, булочек и пирожных. Часто доступен в органическом качестве.

Листья карри (листья дерева карри) используются в сыром виде для приправы блюд Шри-Ланки и Южной Индии. Органические листья имеют меньше остатков.

Цельная гвоздика имеет насыщенный вкус благодаря эфирным маслам, таким как эвгенол. Nägeli сезонные соусы, супы, выпечка и карри. Сырой? Органический?

В зависимости от сорта и времени сбора брюссельская капуста (органическая) имеет сильный, мягкий, сладкий и немного ореховый вкус. Он съедобен в сыром виде, но