Найти ингредиенты

Масло кешью (мусс кешью) можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Оно подходит для приправления сытных и сладких блюд.

Орехи пекан можно купить сырыми и био-качества. Скорлупа ореха пекан очень тонкая и легко раскрывается вручную.

Артишок - это цветущее растение, овощ, который также можно есть в сыром виде. Он возбуждает аппетит, стимулирует пищеварение и снижает уровень холестерина.

Консервированная сахарная кукуруза состоит из вареных кукурузных зёрен. В отличие от других сортов кукурузы она теряет свой сладкий вкус незадолго до созревания

Коровий горох, неспелые семена, вареные, обезвоженные, без соли - это продукт питания.

Огурцы используются в очищенном и неочищенном виде во многих блюдах, преимущественно салатах. Благодаря высокому содержанию воды они очень хорошо освежают.

Эдамаме - это зеленые недозрелые соевые бобы. Замороженные бобы варятся меньше, так как обычно они предварительно бланшированные. Био?

Топинамбур имеет сладковато-ореховый вкус и съедобен в сыром виде. Он имеет многочисленные полезные для здоровья свойства и особенно полезен для диабетиков.

Грушу Боск среднего размера называют из-за её формы также бутылочной грушей. У неё грубая жёлто-коричневая кожура, а её сладко-кислая мякоть очень сочная.

Спирулина (всегда термообработка!) - это цианобактерия, богатая питательными веществами. Из-за синего пигмента фикоцианина она считалась сине-зелёной водорослью

Пророщенная чечевица имеет сладковато-ореховый вкус. Она используется в пищу сырая и в вареном виде. Отдавайте предпочтение чечевице био качества.

Дистиллированный ром - алкогольный напиток, основу которого составляет сок сахарного тростника. Он подходит для приправления сладких блюд, сухофруктов и выпечки

Сушеный розмарин имеет пряный, смолистый и слегка горький вкус. Он используется прежде всего как пряность. Отдавайте предпочтение био-качеству.

Молотый эстрагон - это ароматная кухонная приправа. Он содержит много калия, способствует пищеварению и желчеотделению и используется во многих блюдах.

Каперсы не употребляются в пищу в сыром виде. В консервированном виде они имеют пряно-острый вкус.

Заменитель яиц окара или соевая пульпа, побочный продукт производства соевого молока, является хорошим связующим веществом. Нельзя есть сырым. Био?

Активные сухие дрожжи (пекарские дрожжи) используются для разрыхления теста. Пекарские дрожжи родственники пивных дрожжей. Возможно органическое качество.

Изохинолиновый алкалоид берберин в барбарисе обладает понижающим уровень жира и сахара в крови действием и борется против острого панкреатита.

Настои из берёзовых листьев очищают кровь и оказывают мочегонный эффект. В кулинарии можно разнообразно использовать листья, цветки и плоды повислой берёзы.

Лапчатка ползучая (Potentilla reptans) используется как лекарственное растение при болях в животе. Её лепестки, листья и корни съедобны.