Buscar ingredientes 281-300

Mostrando 281-300 de 602 elementos.

Higos secos en vasija redonda de madera más cinco al lado.

249 kcal
Agua 30%
94/05/01
Ω-6 (LA) 0,34 g
Ω-3 (ALA) 0 g

Los higos secos son frutas nutritivas y de fácil digestión. Los higos secos rara vez están crudos, es decir, no se calientan a más de 42 °C. ¿Calidad orgánica?

Hongo ostra, crudo (hongo ostra, ¿orgánico?)

Seta de ostra (Pleurotus ostreatus) delante de un tronco de árbol cubierto de musgo.

33 kcal
Agua 89%
62/34/04
Ω-6 (LA) 0,12 g
Ω-3 (ALA) 0 g

El hongo ostra es uno de los hongos comestibles más populares (¿orgánico?). La parte comestible del hongo ostra (incluso cruda) tiene una consistencia blanda.

Semillas de calabaza, tostadas, sin sal (semillas de calabaza)

Las semillas de calabaza asadas en el cuenco de madera oval, fijaron libremente.

574 kcal
Agua 2%
16/32/52
Ω-6 (LA) 20 g
Ω-3 (ALA) 0,11 g

Las semillas de calabaza tostadas (semillas de calabaza) son ricas en ácidos grasos insaturados, sustancias vegetales y minerales. Es mejor comerlos crudos y si

Bayas de enebro (¿crudas, orgánicas?)

Bayas de enebro (enebro común, Juniperus communis) en un cuenco blanco, a la derecha, un mortero.

0 kcal
00/00/00
Ω-6 (LA) 0 g
Ω-3 (ALA) 0 g

El enebro común crece ampliamente, principalmente en paisajes de brezales. Las bayas de enebro crudas añaden un toque especial a platos como el chucrut. ¿Orgáni

Jengibre tailandés (Galanga, Galanga, Siamés)

Dos rizomas de galanga grande - Alpinia galanga, llamada jengibre tailandés o jengibre de Siam.

59 kcal
Agua 78%
79/15/06
Ω-6 (LA) 0 g
Ω-3 (ALA) 0 g

El jengibre tailandés (Galanga, Alpinia Galanga, Siam, raíz de Galanga) sólo está relacionado con el jengibre y es muy similar a él, pero tiene diferentes princ

Orégano griego, crudo (¿orgánico?)

Hierbas aromáticas y especias, crudas, sin procesar: Orégano griego. Origanum vulgare subsp. hirtum

72 kcal
Agua 82%
74/13/12
Ω-6 (LA) 0,19 g
Ω-3 (ALA) 0,78 g

El orégano griego tiene un sabor muy intenso y resistente al calor cuando está crudo y suele utilizarse como especia. ¿Calidad orgánica?

Sandía, cruda (¿orgánica?)

Sandía cruda cortada sobre madera oscura. Citrullus lanatus.

30 kcal
Agua 91%
91/07/02
Ω-6 (LA) 0,05 g
Ω-3 (ALA) 0 g

La sandía, que se come cruda, es un refresco dulce, bajo en calorías y con pulpa mayoritariamente roja. ¿Calidad orgánica?

¿Semillas de alfalfa, germinadas, crudas (alfalfa, trébol de caracol), orgánicas?

Brotes de semillas de alfalfa brotadas (Medicago sativa), justo al lado de las semillas crudas.

23 kcal
Agua 93%
31/59/10
Ω-6 (LA) 0,23 g
Ω-3 (ALA) 0,18 g

Las semillas de alfalfa (alfalfa, trébol de caracol) no se deben comer crudas, sino germinadas, porque contienen mucha canavanina, que se descompone al germinar

Leche de arroz, bebida de arroz (¿cruda?, ¿orgánica?)

Vaso de leche de arroz con algunos granos de arroz a su alrededor.

50 kcal
Agua 89%
85/02/13
Ω-6 (LA) 0,26 g
Ω-3 (ALA) 0,00 g

La leche de arroz (¿cruda?) o bebida de arroz se compone de arroz y agua. Puedes preparar tú mismo esta leche de cereales sin lactosa o comprarla de forma ecoló

Hoja de nori (¿cruda? ¿orgánica?)

Las hojas de alga roja, que se utilizan para la preparación de sushi (nori), se producen fundamentalmente en criaderos en Japón y Corea.

351 kcal
Agua 12%
39/56/05
Ω-6 (LA) 0,22 g
Ω-3 (ALA) 0,10 g

Las hojas de algas rojas (hojas de nori, ¿orgánicas?) para sushi están ligeramente tostadas, por lo que no están crudas, a diferencia de las hojas de algas roja

Pimentón de la Vera (pimentón ahumado en polvo, ¿orgánico?)

Bol claro relleno de Pimentón de la Vera (pimentón ahumado en polvo).

304 kcal
Agua 11%
66/18/16
Ω-6 (LA) 0 g
Ω-3 (ALA) 0 g

El Pimentón de la Vera es un pimentón en polvo ahumado que se produce exclusivamente en la comarca de "La Vera" y es muy picante. ¿Orgánico? Nunca crudo (comida

Semillas de cáñamo, peladas, crudas (¿orgánicas?)

Semillas de cáñamo, peladas, crudas - Cannabis sativa - en un tazón de porcelana blanca.

553 kcal
Agua 5%
10/35/55
Ω-6 (LA) 27 g
Ω-3 (ALA) 8,7 g

Las semillas de cáñamo sin cáscara (nueces de cáñamo) tienen un ligero sabor a nuez y contienen todos los aminoácidos esenciales. ¿Calidad orgánica?

Arroz jazmín, crudo (arroz tailandés o siamés, arroz perfumado, arroz fragante)

Arroz jazmín (arroz tailandés), también conocido como arroz aromático, con varias espigas.

365 kcal
Agua 12%
91/08/01
Ω-6 (LA) 0,15 g
Ω-3 (ALA) 0,03 g

El arroz aromático incluye, entre otros, el arroz basmati indio suelto y el arroz jazmín (arroz perfumado) ligeramente pegajoso, también llamado arroz tailandés

Yogur de soja (¿crudo?, ¿orgánico?)

Comparación de yogur tradicional (izquierda) y de yogur de soja (derecha) sobre un fondo rojo

27 kcal
Agua 92%
39/51/10
Ω-6 (LA) 0,38 g
Ω-3 (ALA) 0,06 g

El yogur de soja es leche de soja fermentada mezclada con bacterias (calentada, por lo tanto nunca cruda). Disponible orgánico, sin gluten y sin lactosa.

Tomates de res, crudos (¿orgánicos?)

Tomate bistec, comparación entre tomate cherry (izquierda) y tomate bistec (derecha).

20 kcal
Agua 94%
77/19/04
Ω-6 (LA) 0,09 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Los tomates bistec planos (crudos) son uno de los grupos de variedades más cultivados. Son menos jugosos que los tomates más pequeños y tienen paredes frutales

Harina de altramuz (proteína de altramuz, ¿cruda?, ¿orgánica?)

Harina de altramuz en un cuenco de madera. También se elabora con lupino azul (L. angustifolius).

341 kcal
Agua 6%
47/44/09
Ω-6 (LA) 2,1 g
Ω-3 (ALA) 0,47 g

La harina de altramuz (proteína de altramuz, ¿cruda?, ¿orgánica?) contiene todos los aminoácidos importantes; es bajo en purinas; Es apto para repostería, como

Vino de Oporto (¿crudo?, ¿orgánico?)

Vino de Oporto. Dos barriles de Oporto y, a la derecha, una botella y una copa. Vitis vinifera.

154 kcal
Agua 72%
98/02/00
Ω-6 (LA) 0 g
Ω-3 (ALA) 0 g

El vino de Oporto (Oporto) es un vino dulce de postre con denominación protegida: se diferencia de otros vinos en sabor y producción. ¿Crudo? ¿Orgánico?

Horapa, cruda (albahaca tailandesa, ¿orgánica?)