Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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Mostrando 281-300 de 603 elementos.
Hojas secas de fenogreco (Kasoori methi) extendidas en la superficie.
© Bought from Prashant ZI, fotolia
  • 0 kcal
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Las hojas secas de fenogreco (Kasuri Methi, Kasoori) tienen un sabor picante y amargo. La alholva se dosifica con moderación. ¿Orgánico? ¿Crudo?
Mano que sostiene los brotes de trigo sarraceno - Fagopyrum esculentum Moench.
© Bought from kavzov, Adobe
  • 73 kcal
  • Agua 84%
  • 71/22/07 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
El trigo sarraceno germinado tiene proteínas de alta calidad, muchas vitaminas y minerales. Prepararlo usted mismo es fácil y da como resultado alimentos crudos
Tallarines de arroz sobre una tabla de cocina de madera listos para usar.
© Bought from Ildi, Adobe
  • 364 kcal
  • Agua 12%
  • 92/07/01 
  • Ω-6 (LA) 0,12 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
Los fideos de arroz planos son planos y generalmente se envasan en bolas secas. Son aptas para sopas o platos al wok. ¿Calidad orgánica? Véase también calorías,
Algunos albaricoques que yacen en la madera, se abren en primer plano, otros se quedan atrás.
© Bought from Igor Normann, fotolia
  • 48 kcal
  • Agua 86%
  • 86/11/03 
  • Ω-6 (LA) 0,08 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Los albaricoques son aromáticos, jugosos y también están disponibles de forma ecológica. Se comen crudos o procesados (por ejemplo, en mermelada). Las semillas
Papaya todavía colgando en el árbol - Carica papaya: Hay árboles masculinos y femeninos.
© CC-by-sa 3.0, H. Zell, Wikipedia
  • 43 kcal
  • Agua 88%
  • 94/04/02 
  • Ω-6 (LA) 0,01 g
  • Ω-3 (ALA) 0,05 g
La papaya cruda (Carica papaya) tiene un sabor muy dulce cuando está madura y contiene muchos nutrientes y vitaminas esenciales. También actúa contra los proble
Yogur de coco casero de leche de coco, almidón de raíz de flecha o goma de garrofín y fermento.
© Bought from Von vaaseenaa, Adobe
  • 95 kcal
  • Agua 85%
  • 41/05/54 
  • Ω-6 (LA) 0,10 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
El yogur de coco es una alternativa al yogur elaborado con leche de coco con cultivos bacterianos. Este producto vegano está disponible para comprarlo de forma
Pasta de tamarindo en un recipiente de vidrio, a su izquierda tamarindos enteros.
© Bought from studio presence, Shutterstock
  • 106 kcal
  • Agua 72%
  • 99/00/01 
  • Ω-6 (LA) 0,02 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
La pasta de tamarindo (¿cruda?) consiste en frutos de tamarindo procesados y, por lo tanto, tiene un sabor agridulce. También puede predominar una dirección. ¿C
Algarroba: vaina y polvo de algarroba en un plato.
© Bought from joanna wnuk, fotolia
  • 222 kcal
  • Agua 4%
  • 94/05/01 
  • Ω-6 (LA) 0,21 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
La algarroba en polvo es baja en grasas y no contiene sustancias estimulantes como la cafeína y puede sustituir fácilmente al cacao en polvo. Dependiendo de cóm
Garbanzos - Cicer arietinum - en tarro de madera con tapa de madera abierta.
© Bought from masanyanka, fotolia
  • 378 kcal
  • Agua 8%
  • 70/23/07 
  • Ω-6 (LA) 2,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,10 g
Los garbanzos se utilizan cocidos para guisos, sopas y purés. Tienen un aroma muy suave, ligeramente a nuez. ¡No comas crudo! ¿Orgánico?
Leche de soja, original o de vainilla, en una taza de vidrio, con semillas de soja abiertas y en una
© Bought from juefraphoto, fotolia
  • 54 kcal
  • Agua 88%
  • 56/29/15 
  • Ω-6 (LA) 0,58 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
La leche de soja con vainilla es una bebida vegetal elaborada a base de soja y refinada con sabor a vainilla. Incluso orgánico, contiene azúcar y nunca está cru
Agente de levadura de soda vertido de recipientes de vidrio y lleno de cucharas de madera.
© Bought from Geo-grafika, Shutterstock
  • 0 kcal
  • Agua 0%
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
El bicarbonato de sodio se usa principalmente como agente horneado y también para limpiar o neutralizar ácidos y olores. El producto mineral apenas es orgánico.
Arándanos rojos recién recogidos en una cesta y su alrededor. Vaccinium macrocarpon.
© Bought from alicja neumiler, fotolia
  • 46 kcal
  • Agua 87%
  • 95/04/01 
  • Ω-6 (LA) 0,03 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Con su sabor agrio y agrio, los arándanos crudos también son populares como ingrediente para hornear. Se prefiere la calidad orgánica.
Higos secos en vasija redonda de madera más cinco al lado.
© Bought from monticellllo, fotolia
  • 249 kcal
  • Agua 30%
  • 94/05/01 
  • Ω-6 (LA) 0,34 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Los higos secos son frutas nutritivas y de fácil digestión. Los higos secos rara vez están crudos, es decir, no se calientan a más de 42 °C. ¿Calidad orgánica?
Hojas del diente de león común - Taraxacum officinale
© CC-by 2.0, John Tann, flickr.com
  • 45 kcal
  • Agua 86%
  • 73/21/06 
  • Ω-6 (LA) 0,26 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Las hojas y flores amarillas así como la raíz del diente de león común se utilizan en la cocina, también crudas. ¿Orgánico?
Moringa oleifera. Izquierda: hojas frescas, secas y en polvo a la derecha.
© Bought from samuelgarces, fotolia
  • 64 kcal
  • Agua 79%
  • 43/49/07 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Las hojas del árbol de rábano picante (Moringa, Miracle Tree) son ricas en nutrientes y proteínas. Las hojas de moringa se utilizan crudas o cocidas tradicional
Lechuga francesa sobre paño de cocina: esta lechuga estimula el apetito. Sus hojas exteriores son las que más nutrientes contienen.
© CC-by-sa 2.0, Melanie Scherer, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 13 kcal
  • Agua 96%
  • 59/36/06 
  • Ω-6 (LA) 0,03 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
La lechuga (grupo mantecosa) es baja en calorías y tiene una consistencia tierna cuando está cruda. Tiene mucha vitamina K. ¿Calidad orgánica?
Verdura cruda, sin procesar: cebolla dulce, cruda. Allium cepa
© Public Domain, Amanda Mills, public-domain-image.com
  • 32 kcal
  • Agua 91%
  • 90/09/01 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Las cebollas vegetales (orgánicas) son cebollas grandes de cocina o de mesa y, en su mayoría, cebollas de verano. Crudas, tienen un sabor muy suave y por eso se
Harina de arroz blanco (sin gluten, cruda, eco?) en una cuchara de madera.
© Bought from Maryna Osadcha, Shutterstock
  • 366 kcal
  • Agua 12%
  • 92/07/02 
  • Ω-6 (LA) 0,31 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
La harina de arroz, blanca, se compone de arroz molido, no contiene gluten y está cruda (¿orgánica?). Es adecuado para espesar y unir, pero su capacidad de horn
Quinua cocida y en un bol: La quinua es una planta quenepodia, por tanto, no contiene gluten.
© CC-by-sa 2.0, Inke Weissenborn, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 120 kcal
  • Agua 72%
  • 77/16/07 
  • Ω-6 (LA) 0,97 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
La quinua (¿orgánica?) contiene proteínas de alta calidad y no contiene gluten. Los granos pelados se utilizan cocidos para diversos platos. También se pueden c
Sémola cruda amontonada sobre un cucharón de madera, con un saco detrás.
© Bought from iprachenko, fotolia
  • 360 kcal
  • Agua 13%
  • 84/15/01 
  • Ω-6 (LA) 0,39 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
La sémola cruda (¿orgánica?) se utiliza como sémola de trigo blando, especialmente para platos dulces, sémola de trigo duro para platos abundantes y sémola de m