Ihre Suchtreffer (Deutsch)

Thiamin, ein wasserlösliches B-Vitamin, kommt v.a. in der äusseren Schicht von Getreide vor. Es erfüllt viele Aufgaben im Energiestoffwechsel und Nervensystem.

.. Hülsenfrüchten und Nüssen: Weizenkeime (1,9), Sonnenblumenkerne (1,5), Macadamianuss (1,2), Sojabohne (0,87), Sesam ..

Threonin gehört zu den acht essentiellen Aminosäuren, spielt eine Rolle im Wachstum und beim Aufbau und Erhalt von Kollagen und Schleimhäuten.

.. 928 mg 4,4 % Leinsamen 18 g 766 mg 4,3 % Sesam ..

Linolsäure (LA) ist essentiell und gehört zu den Omega-6-Fettsäuren. LA ist Bestandteil menschlicher Haut und Nervenzellen und an Entzündungen beteiligt.

.. wichtigsten Quellen für Linolsäure sind Samen, Kerne und Nüsse wie Paranüsse (24 g/100g), Sonnenblumenkerne (23 g), Sesam ..

Phenylalanin gehört zu den acht essentiellen Aminosäuren, die u.a. zur Synthese wichtiger körpereigener Stoffe wie Adrenalin, Serotonin und Dopamin beitragen.

.. 410 mg 5.2 % Nüsse, wie Mandeln (1130 mg/100g) und Baumnüsse (711) etc. sowie Samen wie Sesam ..

Valin gehört zu den acht essentiellen Aminosäuren und ist ein wichtiger Bestandteil und eine Energiequelle der Muskulatur.

.. Weitere Beispiele für Samen und solche für Nüsse sind Pistazien roh (1200 mg/100g), Cashew Kerne (1090), Sesam (990 ..

Isoleucin zählt zu den acht essentiellen Aminosäuren, gehört zur Gruppe der verzweigtkettigen Aminosäuren und ist wichtig für den Aufbau der Muskulatur.

.. Bei Nüssen, Samen und Kernen sind zu nennen Sonnenblumenkerne (1100), Cashew Kerne (790), Sesam (760), Mandeln (750 ..

Methionin gehört zu den acht essentiellen Aminosäuren und ist die Vorstufe der ebenfalls schwefelhaltigen Aminosäure Cystein.

.. mg 7,0 % Hanfsamen ungeschält 32,00 g 930 mg 2,9 % Sesam ..

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA: z.B. Omega-3 & -6) sind für uns essentiell, jedoch nehmen wir durch falsche Ernährungsweisen zu viele Omega-6 auf.

.. sind: Linolsäure (18:2, n-6, LA) - Mohnsamen , Pinienkerne , Sonnenblumenkerne , Erdnüsse , Pistazien und Sesam ..

Getrocknete Bockshornkleeblätter (Kasuri Methi, Kasoori) schmecken würzig-bitter. Man dosiert Bockshornklee eher sparsam. Bio? Roh?

.. Veganes Rezept für Gemüse mit Bockshornkleeblättern: Zutaten (Menge nach Gusto): Kleingeschnittene Zwiebeln , wenig Rapsöl .. Vegane Rezepte mit Kasoori Methi finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Es gab ca. 53 Tote und hunderte erkrankte Menschen. 7 Mehr dazu lesen Sie bei der Zutat Bockshornkleesamen . ..

Erdnüsse mit Hülse sind in Europa meist auch trocken, geröstet und ohne Salz erhältlich, da bei Rohprodukten die Gefahr von Schimmelpilzen sehr hoch ist.

.. Erdnüsse kann man gelegentlich anstelle einer anderen fettreichen, nährstoffarmen Zutat in eine Speise integrieren. .. Für praktisch alle Lebensmittel finden Sie die ausführlichen Tabellen unter unseren Zutaten, die man auch vom Rezept aus .. Nach Europa gehandelte Produkte dienen hauptsächlich als Snack oder als Zutat für Süssigkeiten. ..

Die Rote Thai-Curry-Paste dient als Basis für das thailändische Rote Curry. Sie ist meist nicht roh, aber in Bio-Qualität erhältlich.

.. Achten Sie bei den Zutaten auf Bio-Qualität. .. zu den Auswirkungen der enthaltenen Zutaten auf die Gesundheit in den jeweiligen Artikeln. .. In Bezug auf den Nährwert ist Rote Thai-Curry-Paste eine relativ gesunde Zutat. ..

Extrakte oder Pulver aus rohen Sägepalmenfrüchten dienen als Arznei- oder Nahrungsergänzungsmittel - auch bio erhältlich.

.. Als Zutat zum Kochen finden sie keine Anwendung, die uns bekannt ist. .. Vegane Rezepte mit Sägepalmenfrüchten Zur Verwendung der Sägepalmenfrüchte als Zutat sind uns keine Rezepte bekannt. .. übergehen. 2 Vegane Rezepte mit Sägepalmenfrüchten finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat ..

Kokosjoghurt ist eine Joghurtalternative aus Kokosmilch mit Bakterienkulturen. Dieses vegane Produkt gibt es bio zu kaufen oder man stellt es selbst her (roh).

.. Eigene Zubereitung (Kokosjoghurt selber machen) Kokosjoghurt kann man mit wenigen Zutaten einfach selbst herstellen. .. Die letzten beiden Zutaten sind in Reformhäusern, Drogerien oder im Internet erhältlich. .. Eine Anleitung dazu finden Sie unter der Zutat Kokosnuss . ..

Für Schärfe und Aroma des Paprikapulvers sind die Auswahl der Paprikasorten und die verwendeten Bestandteile bestimmend. Bio, aber selten roh erhältlich.

.. Veganes Rezept für Paprika-Apfel-Salat mit Paprikapulver Zutaten (für 4 Personen): 4 rote Gemüsepaprikas , 2 Äpfel , .. Alle Zutaten in einer grossen Schüssel vermischen. .. Weitaus wichtiger für den Gesundheitswert sind die sekundären Pflanzenstoffe in dieser Zutat. ..

Heller, fein-süsser und samtig leichter Smoothie mit Banane und Passionsfrucht. Ideal als erfrischendes Getränk neben Mahlzeiten oder als Snack.

.. Die Limette auspressen und den Saft zu den anderen Zutaten träufeln. .. Sie haben einen sehr charismatischen und intensiven Geschmack, weswegen sie als Zutat eine eher dominante Rolle einnehmen ..

Roh-veganer Rettichsalat mit Apfel, Sellerieblättern und Limettendressing. Schnell, simpel, gesund und lecker.

.. Zitruspresse (Zitronenpresse) zerkleinern oder mahlen Nur Handarbeit, keine Erhitzung pressen abschmecken schälen hobeln Zutaten .. Rezeptvorschläge für den Rest des Sellerie finden Sie bei einem Klick auf die Zutat:  Staudensellerie / Bleichsellerie ..

Diese nahrhaften, nussigen Fruchtkugeln mit Rosinen und Haferflocken sind genau richtig für Naschkatzen, kommen ganz ohne Zucker aus und sind auch noch gesund.

.. In der Klammer rechts von der Zutat finden Sie die dazugehörigen Richtwerte in Gramm, für alle die lieber von der Waage Gebrauch .. Alternative Zutaten: Den Apfel können Sie auch weglassen, sofern die Küchenmaschine es schafft, die Trockenfrüchte alleine ..

Dieses Schwarze Johannisbeeren-Mousse mit Kokos und Malvenblüten ist luftig locker und verführerisch zugleich. Hier bringen Johannisbeerenstiele extra Vitamine.

.. Mehr Informationen erhalten Sie unter unserer Zutat. .. Wenn Sie es sich lieber einfacher machen wollen, dann mixen Sie alle Zutaten auf einmal zusammen, der Geschmack ist ebenso ..

Gefüllten Zwiebeln mit Haselnüssen und Brokkoli sind eine gelungene Tapa, die einmal mehr zeigt, dass auch vegane Küche es an nichts fehlen lässt.

.. Haselnüsse: Die bei den Zutaten erwähnten Haselnüsse können Sie entweder bereits geschält kaufen oder Sie knacken sie sich .. Begriffserklärung zum Zucker: Im Originalrezept steht als Zutat Rohrzucker . ..

Mit dieser köstlich winterlichen Kombination von Rosenkohl mit Maronen (Esskastanien) und Fenchelsamen können Sie Gäste beeindrucken und gelungen verköstigen.

.. Am besten Sie reduzieren die Hitze nach Zugabe der Fenchelsamen und erhöhen diese erst wieder, wenn die Zutaten des nächsten .. beiden Begriffe oft als Synonym verwendet, handelt es sich streng gesehen im deutschen Sprachraum nicht um die gleiche Zutat ..

Der sättigende Mungbohnen-Reistopf mit Karotten und Spitzpaprika bekommt durch den Kurkuma-Dip und die Verwendung von Kreuzkümmel einen orientalischen Touch.

.. Aufgrund der Mengenangaben und Inhaltsstoffe der sättigenden Zutaten haben wir die Menge für 4 Personen festgelegt. .. Ein Rezept für die Herstellung von eigenem Kokosmehl finden Sie im Link bei der Zutat. ..

Diese rohen Nori-Rollen lassen sich einfach zubereiten. Die Ingwer-Mandel-Pastete ist eine geschmacksintensive Alternative zur herkömmlichen Reisfüllung.

.. Allerdings nicht als Zutat, sondern als Insektizid. .. Füllungsvariationen: Wenn Sie dieses Gericht für Gäste vorbereiten und deshalb grössere Mengen an Zutaten verwenden, ist ..

Die rohe Version des Natura Sanat Honig-Mix enthält Macadamia anstelle von Cashewnüssen. Honig dient als natürliches Konservierungsmittel.

.. Zerkleinerte Zutaten zusammenmischen, den Honig mit einem Löffel untermengen und in einem verschliessbaren Glas aufbewahren .. Weitere Informationen erfahren Sie unter der Zutat Honig. ..

Die Kurkuma-Ampulle auf Kokoswasser-Basis besticht neben Geschmack auch durch die Vitamin-C reichen Früchte sowie dem Grünkohl, der voller Antioxidantien ist.

.. Alle Zutaten erneut mit dem Mixer pürieren und die fertige Kurkuma-Ampulle in einem optisch ansprechenden Glas servieren. .. In diesen Fällen lassen Sie diese Zutat einfach weg. Eine ähnlich schmeckende Alternative gibt es nicht. ..

Passend zu diesem bunten Herbstsalat mit Kapuzinerkresse, Kürbis und Spinat eignet sich das cremiges Dressing aus Cashewsahne, Meerrettich und Zitronensaft.

.. Folgende Zutaten sind nur selten Rohkost: - Cashews: Cashewnüsse bzw. .. Mehr Informationen dazu finden Sie unter der entsprechenden Zutat. ..