Rezepte
Gesunde, mit Mandeln und getrockneten Tomaten gefüllte Pilze
15min mittel
Bei den gesunden, mit Mandeln und getrockneten Tomaten gefüllten Pilze, handelt es sich um ein einfaches roh-veganes Pesto-Rezept mit wenigen Zutaten.
Gesunder Orangen-Blumenkohl in Tahinsauce
30min leicht
Die herbe Tahinsauce und die gesunden, frischen Orangen ergänzen sich in diesem Rezept perfekt und sorgen für die volle Vitamin- und Mineralstoff-Breitseite.
Gesunde Teriyaki-Spiesse mit Sonnenblumenkernen und Lauch
30min 12h raffiniert
Dieses Basisrezept für gesunde vegane Teriyaki-Spiesse mit Sonnenblumenkernen und Lauch lässt sich mit Gemüse kombinieren und kann deftige Grillspiesse ersetzen
Gesunde, gefüllte Auberginen mit Nuss-Granatapfelfüllung
80min mittel
Diese gesunden, gefüllten Auberginen mit Nuss-Granatapfelfüllung sind ein herzhaft-fruchtiges und ausgefallenes iranisches Gericht.
Marokkanischer Pilaw mit Granatapfel, Walnuss, Kichererbsen
15min 55min leicht
Gewürze wie Cumin und Sumak verleihen diesem Marokkanischen Pilaw mit Granatapfel, Walnuss und Kichererbsen seine typisch orientalische Note.
Herbstliche Maronen- und Karotten-Bisque mit Garam Masala
30min 105min mittel
Die Herbstliche Maronen- und Karotten-Bisque mit Garam Masala ist eine aromatische Suppe, die sich besonders für die kühlere Tageszeit eignet.
Rohkost-Sonntagsbrötchen mit Mandeltrester und Leinsamen
20min 12h leicht
Die körnigen Rohkost-Sonntagsbrötchen mit Mandeltrester und Leinsamen dörrt man, anstelle sie zu backen. Achten Sie bei Haferflocken auf Rohkostprodukte.
Gedörrter roh-veganer Hafer-Buchweizen-Crunch mit Leinsamen
15min 20h leicht
Beim gedörrten roh-veganen Hafer-Buchweizen-Crunch mit Leinsamen können Sie den Buchweizen bei Bedarf zuvor ankeimen.
Gedörrter Zwiebelkuchen mit Buchweizen und Sauerkraut
45min 5h mittel
Den Zwiebelkuchen mit Buchweizen und Sauerkraut dörrt man anstatt ihn zu backen, wodurch die Probiotika erhalten bleiben. Als Beiläge eignet sich Feldsalat.
Pastinaken-Vanille-Suppe mit Thymian und Mandelmilch
20min 40min leicht
Die Pastinaken-Vanille-Suppe mit Thymian und Mandelmilch hat eine fruchtige Süsse mit mediterranem Touch.
Festlicher Nusskranz mit Butternusskürbis, Maronen, Nüssen
30min 95min mittel
Der festliche Nusskranz mit Butternusskürbis, Maronen, Nüssen und Kichererbsen serviert man am besten mit einer passenden Cranberry-Sauce.
Cranberry-Orangen-Sauce mit Apfel und frischem Ingwer
10min 25min leicht
Die Cranberry-Orangen-Sauce mit Apfel und frischem Ingwer eignet sich besonders für weihnachtliche Speisen.
Linsenklösschen mit Masalasauce, Ingwer und Koriander
20min 50min mittel
Garam Masala, Ingwer, Kreuzkümmel und Koriander geben den Linsenklösschen mit Masalasauce den besonderen orientalischen Geschmack.
Vegane Makhani-Sauce mit Garam Masala und frischen Tomaten
30min 45min leicht
Diese milchfreie, vegane Makhani-Sauce mit Garam Masala und frischen Tomaten kann man in vielen indischen Gerichten als Grundsauce verwenden.
Supereinfache Bohnenburger-Bratlinge mit Walnüssen
20min 60min leicht
Ingwer, Koriander und Kreuzkümmel verleihen den supereinfachen Bohnenburger-Bratlingen mit Walnüssen die orientalische Note.
Laksa-Curry-Paste mit frischem Kurkuma und Ingwer
20min 25min leicht
Die Laksa-Curry-Paste mit frischem Kurkuma und Ingwer eignet sich auch für Gerichte, die Rote Currypaste benötigen.
Laksa-Curry-Suppe mit Champignons, Brokkoli und Karotte
20min 50min leicht
Die asiatische Laksa-Curry-Suppe mit Champignons, Brokkoli, Karotte und Kokosmilch ist unheimlich aromatisch, dafür aber reich an gesättigten Fetten.
Gesunde Laksa-Curry-Suppe mit Champignons, Brokkoli, Karotte
25min 55min leicht
Die gesunde asiatische Laksa-Curry-Suppe mit Champignons, Brokkoli, Karotte und Kokosmilch ist unheimlich aromatisch.
Bunter Linsensalat mit Pfefferminze und Petersilie
20min leicht
Pfefferminze und Zitrone verleihen diesem bunten Linsensalat mit Petersilie und Tomaten seine frische Note.
Kartoffelsalat mit Löwenzahn und Kürbiskernöl
5min 25min leicht
Löwenzahn und Kürbiskernöl verleihen diesem schmackhaften Kartoffelsalat sein herb-nussiges Aroma.