Рецепты
Картофельно-фасолевый айнтопф с укропом и луком
15мин 9h средний
Картофельно-фасолевый айнтопф с укропом и луком особенно хорошо подходит для тёплого времени года. Незадолго до сервировки его можно приправить лимонным соком.
Веганский овощной карри с брокколи и бататом
25мин 45мин средний
Простой базовый рецепт овощного карри (без гарнира), ингредиенты которого можно менять по желанию. Здесь с брокколи, бататом и кокосовым молоком.
Хумус с нутом и кунжутным маслом
10мин 14h лёгкий
Базовый рецепт для многочисленных разновидностей известной как хумус пасты из нута - здесь с тахином в качестве кунжутного масла.
Сыроедческие суши с начинкой из сельдерея
60мин 13h лёгкий
В этих сыроедческих суши рис заменяет смесь из семян подсолнечника, проросшей гречки и семян льна. Начинкой может быть сельдерей или любой другой овощ.
Соевые сливки на рапсовом масле вместо оливкового масла
5мин лёгкий
Соевые сливки на рапсовом масле вместо оливкового масла представляют собой альтернативу обычным сливкам для тех, кто не употребляет животные продукт.
Взбитые соевые сливки на рапсовом масле с агар-агаром
5мин 15мин лёгкий
Наш рецепт взбитых соевых сливок с небольшим количеством агар-агара и на рапсовом масле представляет собой альтернативу традиционным взбитым сливкам. Веганские!
Классический гранатовый сироп с сахаром
20мин 50мин лёгкий
Классический гранатовый сироп содержит только сок гранатов и сахар без добавления изменяющих вкус ингредиентов.
Веганский овощной бульон
20мин 110мин лёгкий
Веганский овощной бульон можно использовать по-разномe. При помощи этого рецепты Вы можете легко приготовить его самостоятельно и по своему вкусу.
Овощной сок с морковью, листовым сельдереем, мисо и перцем
11мин лёгкий
Овощной сок с мисо и чёрным перцем - это вкусный способ пить овощи. Мисо придаёт ему приятную пряность и поддерживает нашу кишечную микрофлору.
Морковь и брокколи в ванильном соусе с бананом и апельсином
20мин лёгкий
Рецепт моркови и брокколи с ванильным соусом имеет благодаря своему составу сладкую нотку с нежным миндальным ароматом.
Азиатский салат из манго и шпината с имбирём и кешью
20мин лёгкий
Этот азиатский салат из манго и шпината может быть как закуской, так и гарниром. Кешью, манго и имбирь придают ему как фруктовую сладость, так и лёгкую остроту.
Веганский овощной фонд с сельдереем, луком-пореем и фенхелем
20мин 110мин лёгкий
В отличие от бульона фонд не является готовым блюдом. Овощной веганский фонд служит основой для супа или соуса, здесь с сельдереем, луком-пореем и фенхелем .
Авокадо с томатно-банановой начинкой и кедровыми орехами
15мин лёгкий
Авокадо с томатно-банановой начинкой и кедровыми орехами - это быстро готовящаяся закуска и/или гарнир. Миндальный мусс и соевый соус завершат их вкус.
Листья салата, начинённые фруктовым чатни из манго
20мин лёгкий
Эти, напоминающие весенние роллы, листья салата, начинённые чатни из манго, подкупают своей лёгкостью. Они идеальны для жарких летних дней или как закуска.
Шоколад, веганосыроедческий - домашний, порошок лукумы
20мин 45мин лёгкий
Этот базовый рецепт изысканного веганосыроедческого шоколада с порошком лукумы - легко приготовляемая радость для желудка с многочисленными вариациями.
Томатный соус с тамариндом
15мин лёгкий
Этот сырой томатный соус со свежим базиликом приобретает благодаря базилику фруктово-сладкий вкус. Его можно быстро приготовить и по-разному использовать.
Табуле из цветной капусты с томатами, оливками и травами
20мин лёгкий
Табуле из цветной капусты - это вкусное сыроедческое блюдо из цветной капусты, оливок, томатов, тамаринда, сока лайма, а также свежих трав и мяты.
Салат из батавии с овощами и манго под ореховым дрессингом
25мин лёгкий
Этот салат из батавии с овощами и манго под ореховым дрессингом с чиа хорошо подходит для использования в качестве закуски. Состав овощей можно варьировать.
Гратен из батата с розмарином и соевыми сливками
20мин 90мин средний
Гратен из батата с розмарином и соевыми сливками может быть использован не только как главное блюдо. Его также можно приправить, добавив подходящие пряности.
Веганские безе с использованием аквафабы
10мин 130мин лёгкий
В этих веганских безе (меренгах) заменителем яичного белка служит аквафаба, жидкость остающаяся от варки нута.