Найти ингредиенты

Семена люпина/волчья фасоль — популярный источник белка. При грубом измельчении получается люпиновый шрот или сладкий люпиновый шрот (сырой). Органический?

Аквафаба, кулинарная жидкость из бобовых (нут, белая фасоль), используется, например, как веганский заменитель яичного белка (яичный белок) в выпечке и десертах

Запеченный фалафель состоит из пюре из нута или фасоли, приправленного травами и специями. Запеченные в духовке, они содержат меньше жира. Доступен органический

Каштаны (Марони, Каштаны) — каштаны. Различия заключаются в размере, очищаемости и интенсивности вкуса. Оба съедобны в сыром виде.

Сладкий коричневый рис или рис моти (рис моти, сырой) представляет собой цельнозерновой круглый рис, обладающий клейкими свойствами. Он родом из Японии и подход

Незрелый нут (органический) — это зеленый незрелый нут, похожий на горох. Но не съедобен в сыром виде. У них хорошее соотношение LA:ALA.

Розовая вода состоит из эфирных масел определенных видов роз, растворенных в воде путем дистилляции. Возможно сырое и/или органическое качество.

Зерна пшеницы представляют собой цельные зерна и готовятся так же, как рис. Пшеница (цельнозерновая, сырая) богата клетчаткой и доступна в органическом качестве

Борода монаха особенно известна в итальянской кухне (как агретти, барба ди фрате). Его едят сырым или бланшированным. Доступен в органическом качестве.

Соус Махани — это основной индийский соус со свежими помидорами для курицы в сливочном масле. Веганский, органический, приготовленный из чечевицы, фасоли или се

Мунг Дал (Mung Daal), сушеные бобы мунг (органические?), используются аналогично чечевице. Высокое содержание лизина делает их особенно ценными. Никогда не ешьт

Порошок моринги (органический?) состоит из высушенных листьев (сырых?) дерева хрена. Свежие листья ценны в борьбе с недоеданием в странах происхождения.

Крупа из твердых сортов пшеницы производится из твердых сортов пшеницы. Она лучше подходит для макарон, чем манная крупа из мягких сортов пшеницы. Всегда веганс

Сушеные или обезвоженные бананы (сырые?) должны быть максимально приближены к натуральным, т. е. без серы и сахара-песка, органического качества.

Ореховое молоко — это ореховый напиток (сырой? Органический?), состоящий в основном из воды и фундука. Подходит в качестве заменителя молока.

Лецитины из соевых бобов также доступны в виде порошка. В основном их используют на кухне в качестве эмульгатора или для взбивания муссов.

Моцарелла из кешью — популярная веганская альтернатива итальянскому сыру, доступная в органических продуктах. Его легко приготовить самостоятельно, но он вряд л

Черный рис, сырой (органический?), всегда цельнозерновой, потому что он будет отполирован до белого цвета. Родом из Китая, сейчас разводится также в Европе и т.

Сырая квашеная капуста (квашеная капуста) содержит живые, полезные для здоровья молочнокислые бактерии, поскольку, в отличие от традиционной квашеной капусты, о

Красная тайская паста карри служит основой тайского красного карри. Обычно он не сырой, но доступен в органическом качестве.