жир, кулинарный, соево-хлопчатниковый (гидрогенезированный)
Растительный столовый жир, только частично или совсем не отверждённый, состоящий из сои и семян хлопчатника. Вода 0,0% 00/00/100 LA (24.5g) 15:1 (1.6g) ALA
джекфрукт, сырой
Джекфрут в сыром виде представляет собой сладкий тропический фрукт. Но он также может быть заменителем мяса. Вода 73,5% 91/07/02 LA : ALA
коровий горох (вигна китайская), неспелые семена, сырые
Коровий горох, неспелые семена, сырые (вигна китайская). Он съедобен в сыром виде и не относится к южно-американским фасоли и горошку. Вода 77,2% 85/13/02 LA : ALA
чабер горный
Чабер горный (Satureja montana) в отличие от мягкого чабера садового имеет пряно-острый вкус и стимулирующие пищеварение и возбуждающие аппетит свойства. Вода 85,0% 81/10/09 LA (0.2g) 1:1 (0.2g) ALA
овёс (овёс посевной)
Известная зерновая культура называется правильно овёс посевной. Овёс содержит много витаминов, минералов и клетчатки и его часто перерабатывают в овсяные хлопья Вода 8,2% 74/19/08 LA (2.4g) 22:1 (0.1g) ALA
фукус пузырчатый
Фукус пузырчатый - широко распространённая бурая водоросль. Уже столетия водоросль известна как лечебное средство. В ней содержится большое количество йода. Вода 81,6% 81/14/05 LA : ALA
китайский ямс
Китайский ямс (диоскорея) принадлежит к немногочисленным съедобным в сыром виде разновидностям ямса и используется в традиционной китайской медицине. Вода 69,6% 94/05/01 LA : ALA
овсяные хлопья
Овсяные хлопья являются одним из базовых продуктов из зерна посевного овса. Они содержат ценные питательные вещества, напр., понижающий холестерин бета-глюкан. 78/15/08 LA (2.4g) !:0 (0.1g) ALA
Слива, сырая (слива домашняя)
Слива (слива домашняя) в сыром виде имеет сладкий, сочный вкус с кисловатой ноткой. Как и все косточковые она стимулирует пищеварение. Вода 86,3% 94/05/01 LA : ALA
кремовое яблоко (бычье сердце), сырое
Кремовое яблоко (бычье сердце, аннона сетчатая) - это экзотический фрукт, который используется преимущественно для приготовления освежающих напитков. Вода 71,5% 92/06/02 LA : ALA
слива ренклод, сырая
Сырая слива ренклод очень хорошо подходит для приготовления компотов, муссов или азиатского сливового соуса. Вода 87,2% 92/06/02 LA : ALA
сахарное яблоко, сырое
Сахарное яблоко (Annona squamosa) часто путают с черимоей, также входящей в семейство анноновых. Его также называю анноной чешуйчатой или кашиманом. Вода 73,2% 91/08/01 LA : ALA
китайский артишок, Stachys affinis (чистец похожий)
Китайский артишок (Stachys affinis), также известный как чистец похожий, японский картофель или просто стахис, считается редким деликатесом. 00/00/00 LA : ALA
сорго (зерновое сорго, сахарное сорго)
Сорго (зерновое сорго, сахарное сорго) имеет немного более крупные по размеру зёрна, чем просо посевное. Сорго относится к семейству злаки и не содержит глютен. Вода 12,4% 84/12/04 LA : ALA
перец горошком
Перец горошком используется в качестве острой приправы. Он придаёт аромат горячим и холодным блюдам. Его цвет определяется временем сбора и способом переработки Вода 12,5% 82/13/04 LA (0.7g) 5:1 (0.2g) ALA
водоросль комбу
Водоросль комбу, также называемая японской морской капустой, это бурая водоросль очень популярная в азиатском регионе. Она подходит для приправления супов. Вода 81,6% 81/14/05 LA : ALA
листья пажитника, сырые
Листья пажитника, сырые можно использовать как салат или овощ. Эта пряно-острая трава также является приправой. Вода 86,1% 57/35/08 LA : ALA
чёрный корень (скорцонера испанская)
Чёрный корень (скорцонера испанская) может быть особенно полезным лакомством, если знать его способы очистки и приготовления. Вода 73,8% 92/06/02 LA (0.1g) 1:1 (0.1g) ALA