Сладкий соевый соус - это происходящий из Индонезии тёмный, сладкий, слегка солоноватый соевый соус сиропообразной консистенции для приправления блюд и дипов.
Сушёные бананы представляют собой полезный снек для перекуса. По возможности используйте натуральные, т.е. без добавления серы и кристаллического сахара бананы.
Манная крупа из твёрдой пшеницы лучше подходит для приготовления хлебобулочных изделий, чем манная крупа из мягких сортов пшеницы. Она всегда сырая и часто био.
Рисовые хлопья представляют собой безглютеновую альтернативу другим зерновым хлопьям. Они также используются в детском питании: следите за содержанием мышьяка!
Розовая вода состоит из водного раствора компонентов эфирного масла некоторых видов роз. Она является как косметическим, так и ароматическим средством.
Засахаренный имбирь - это пряное и сладкое лакомство, которое Вы можете приготовить сами. Эти кусочки имбиря больше не являются сырыми. Био - качество?
Сырая квашеная капуста (кислая капуста) содержит живые, полезные молочнокислые бактерии, т.к. в отличие от обычной квашеной капусты она не патеризована.
Веганский соус макхани с гарам масала, он же - масляный соус. Готовится со свежими томатами, как отдельный рецепт в индийских блюдах в качестве базового соуса.