Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 461-480 из 602.
Окара (соевая пульпа) в виде салат с помидорами и некоторыми другими овощами..
© Bought from Tataya Kudo, fotolia
  • 76 ккал
  • Вода 82%
  • 70/20/10 
  • Ω-6 (ЛК) 0,67 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,09 г
Заменитель яиц окара или соевая мякоть, побочный продукт производства соевого молока, является хорошим связующим веществом. Нельзя есть сырым. Органический?
Спелый сырой голубиный горох (красный грамм) в деревянной миске - Cajanus cajan.
© Bought from Brent Hofacker, shutterstock
  • 343 ккал
  • Вода 11%
  • 73/25/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,78 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Как и в случае с фасолью, спелые семена голубиного гороха нельзя есть сырыми. Органическое качество?
  • 172 ккал
  • Вода 63%
  • 24/51/25 
  • Ω-6 (ЛК) 4,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,60 г
Вареные соевые бобы без соли имеют высокое содержание белка и клетчатки и являются идеальными наполнителями. Доступен в органическом качестве.
Нарезанный свежий темпе на циновке.
© Bought from Dani, fotolia
  • 192 ккал
  • Вода 60%
  • 20/52/28 
  • Ω-6 (ЛК) 4,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,25 г
Темпе (Tempe) — продукт ферментации родом из Индонезии. Он сделан из приготовленных соевых бобов и поэтому никогда не бывает сырым. Органический?
Чечевица сваренная без соли в белой керамической чашке.
© Bought from ppi09, fotolia
  • 116 ккал
  • Вода 70%
  • 68/31/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Вареная чечевица (кухонная чечевица, Эрве) без соли имеет высокое содержание белка и клетчатки и является идеальным наполнителем.
Крупным планом - сырые бобы маш (Vigna radiata), которые являются важным продуктом питания в Индии.
© CC-by-sa 3.0, Lucianne, Wikipedia
  • 347 ккал
  • Вода 9%
  • 71/27/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,36 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Зеленые бобы мунг или бобы мунг (органические) родственны бобам урд. Их едят приготовленными (как рис) или проросшими, но не сырыми.
Бобовые бобы Гоа разных размеров на деревянной подставке.
© CC-by-sa 3.0, STRONGlk7, Wikipedia
  • 409 ккал
  • Вода 8%
  • 48/34/19 
  • Ω-6 (ЛК) 4,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,26 г
Бобы Гоа очень вкусны в блюдах тайской кухни. Молодые стручки, корни, цветки и листья съедобны в сыром виде, зрелые семена — только в приготовленном виде; редко
Орех пекан: горка из орехов с кожурой, рядом один расколотый орех и его кусочки.
© Bought from kolesnikovserg, fotolia
  • 691 ккал
  • Вода 4%
  • 15/10/76 
  • Ω-6 (ЛК) 21 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,99 г
Орехи пекан (пекан) доступны в сыром и органическом виде. Скорлупа ореха пекан (не пекан, пекан, пека) очень тонкая и ее легко открыть рукой.
Снимок крупным планом спелых семян чёрной фасоли - Phaseolus vulgaris
© GFDL 1.2, Ianm1121, Wikipedia
  • 341 ккал
  • Вода 11%
  • 73/25/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,33 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,28 г
Черную фасоль, особенно популярную в Латинской Америке, нельзя есть сырой, но в приготовленном виде она идеально подходит для приготовления многих блюд. Органич
Сырые семена фасоли (Phaseolus vulgaris) на светлом фоне.
© CC-by-sa 3.0, Sanjay Acharya, Wikimedia
  • 333 ккал
  • Вода 12%
  • 71/28/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,18 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,28 г
Фасоль (сырая) имеет высокое содержание белка и богата фолиевой кислотой. Своим названием фасоль обязана своей почковидной форме. (органическое качество?)
Чечевица, красная, вареная, в белой миске на сложенной скатерти.
© Bought from M.studio, fotolia
  • 116 ккал
  • Вода 70%
  • 68/31/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Красную чечевицу предпочитают использовать для тушеных блюд, карри и далов, так как без предварительного замачивания она быстро превращается в кашу. Органически
Лапчатка ползучая с ползунами и золотисто-желтыми цветками на разных стадиях.
© CC-by-sa 3.0, Olivier Pichard (wir zeigen nur Ausschnitt), Wikipedia
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Лапчатка ползучая – традиционное лекарственное растение. Съедобны сырые цветы и листья, а также приготовленные корни пятитысячника. Органический?
Лимонный куст (Aloysia citrodora) цветет в природе.
© CC0
  • 235 ккал
  • Вода 16%
  • 58/38/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,28 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,21 г
В сыром виде листья лимонной вербены (органической?) имеют свежий аромат, напоминающий лимон. Лимонная вербена или вербена – название ароматного чая.
Черный тмин - Nigella sativa: цветок, образовавшаяся в последствии коробочка и под ней семена
© Bought from Swapan, fotolia
  • 524 ккал
  • Вода 4%
  • 04/31/65 
  • Ω-6 (ЛК) 8,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,40 г
Настоящий черный тмин (сырой) известен как пряность и лекарственное средство. Он оказывает пищеварительное действие и придает блюдам пикантную нотку. Органическ
Светящийся красно-оранжевый цветок настурции - Tropaeolum majus
© CC-by-sa 3.0, Paul Adam, Wikipedia
  • 31 ккал
  • Вода 91%
  • 60/34/06 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Настурция (сырая, свежая) родом из Южной и Центральной Америки. Он обогащает салаты приятной остротой. Органическое качество?
Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium), цветущий в плетеной корзине.
© Bought from petrabarz, Adobe
  • 37 ккал
  • 76/17/07 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Тысячелистник обыкновенный (основное лекарство) — это дикорастущее лекарственное растение, которое можно использовать на кухне в сыром или сушеном виде. Органич
Золотая крапива в дикой природе, цветы (закрытые и открытые) и листья.
© CC-by-sa 2.0, Natalie Sidler, eigenes Bild
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Крапива золотистая съедобна и подходит в качестве сырья для рецептов из дикорастущих растений. Популярно использование крапивы золотистой в качестве чая. Органи
Гигантские грибы, растущие в дикой природе - с большими плодовыми телами.
© CC-by-sa 3.0, Jason Stajich (stajich), Wikimedia Commons
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Гигантские грибы съедобны в сыром виде и их можно использовать так же, как и культивированные грибы. В зависимости от местоположения они могут накапливать кадми
Цветущий шалфей луговый (Salvia pratensis) - встречается в природе, особенно в Европе.
© Bought from Iva Vagnerova, Shutterstock
  • 59 ккал
  • Вода 85%
  • 72/13/15 
  • Ω-6 (ЛК) 0,08 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,20 г
Цветы и листья шалфея лугового (Salvia pratensis) являются сырым (органическим?) ингредиентом многих блюд. Как лекарственное растение, он подавляет грибки, виру
Дикие цветущие чесночницы - Alliaria petiolata.
© CC-by-sa 3.0, Bücking, Wikimedia
  • 70 ккал
  • Вода 75%
  • 60/38/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Чесночную горчицу, богатую витамином С, по возможности следует есть сырой. При варке пропадает вкус, напоминающий чеснок, горчицу и перец. Органический?