Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 521-540 из 602.
Побеги листьев бука (молодые листья бука) на дереве - Fagus sylvatica.
© CC-by-sa 3.0, Rasbak, Wikipedia
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Молодые нежные листья бука обыкновенного пригодны для употребления в сыром виде. Вы можете собирать листья бука в дикой природе с апреля по май. Органический?
Побеги ежевики с листьями и ягодами - без молодых листьев, т.к. после апреля.
© Public Domain, Noebse, Wikipedia
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Съедобные и вкусные сырые побеги ежевики собирают весной. Отдавайте предпочтение органическим побегам листьев ежевики.
Зеленая спельта: зерна в керамической миске, за ними колосья незрелой полбы или зеленой спельты.
© Bought from Heike Rau, shutterstock
  • 347 ккал
  • Вода 11%
  • 84/13/03 
  • Ω-6 (ЛК) 1,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Грюнкерн, также известный как зеленое зерно, — это полба, которую собирают полузрелой. Поскольку он обожжен в печи для долговечности, он не сырой. Органическое
Дыня галия, сырая (био?) - Cucumis melo - разрезанная на нейтральной поверхности.
© GFDL 1.2, Asio otus, Wikipedia
  • 56 ккал
  • Вода 85%
  • 93/06/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,01 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Дыню Галия (сырую) обычно относят к чистой дыне. У нее бело-зеленоватая сладкая мякоть, и она популярна как десертная дыня. Органический?
Веганские сухари, запеченные разными способами на темном фоне.
© Bought from PRASANNAPIX, Shutterstock
  • 381 ккал
  • Вода 6%
  • 85/11/05 
  • Ω-6 (ЛК) 1,8 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,12 г
Веганские сухари (органические?) не содержат ни яиц, ни молочных продуктов. Популярен в качестве прикорма для маленьких детей или в качестве легкой диеты при за
Тапиоковый крахмал в деревянном контейнере, окруженный нарезанными корнями маниоки.
© Bought from Alexander Ruiz Acevedo, Shutterstock
  • 348 ккал
  • Вода 12%
  • 99/01/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Крахмал тапиоки (органический?) получают из корня маниоки. В основном его используют в качестве связующего вещества и загустителя на кухне. Никогда не бывает сы
Сушеный барбарис в деревянной ложке в окружении свежих ягод с веткой.
© Bought from FotoHelin, Shutterstock
  • 269 ккал
  • Вода 24%
  • 93/06/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сушеный барбарис (органический?, сырой?) имеет кисло-сладкий аромат и популярен в восточной кухне. Содержит берберин.
Сушеные листья стевии (Stevia rebaudiana) на светлом фоне.
© CC-by-sa 3.0, NmiPortal, Wikipedia
  • 146 ккал
  • Вода 5%
  • 84/12/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сушеные листья стевии содержат подсластитель стевиозид и во много раз слаще свекловичного сахара, но безвредны для зубов и не содержат калорий.
Окопник в природе - Symphytum officinale.
© CC-by-sa 3.0, Tigerente, Wikipedia
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сегодня окопник настоящий (окопник сырой) используется уже не как пищевое растение, а для наружного применения. Органическое качество?
Травы, специи и дикорастущие растения, сырые, необработанные: Крапива малая - Urtica urens.
© CC-by-sa 3.0, Halbmastwurf, Wikipedia
  • 33 ккал
  • Вода 85%
  • 43/52/06 
  • Ω-6 (ЛК) 0,17 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,18 г
Крапива мелкая (крапива гнойная) богата витамином С в сыром виде. Встречается реже, чем крапива крупная. Органическое качество?
Алхемилла: листья с каплей воды на природе.
© Public Domain, Fidelios, Wikipedia
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Манжетка остролопастная или обыкновенная (Alchemilla vulgaris) оказывает признанное целебное действие при диарее, желудочно-кишечных и менструальных проблемах.
Клубневый чистец - Stachys affinis - в виде очищенных клубней в четырёхугольной керамической чашке.
© Bought from juliedeshaies, fotolia
  • 76 ккал
  • Вода 78%
  • 86/13/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Клубень зиест (Stachys affinis), также известный как китайский артишок, японский картофель или просто Stachys, считается редким деликатесом.
Glechoma hederacea или молотый плющ, с сине-фиолетовыми цветками и красноватыми листьями.
© Public Domain, Karelj, Wikipedia
  • 0 ккал
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сырой Гундерманн известен как Гундельребе и земляной плющ. Дикое растение (органическое?) используется в качестве пряности из-за его эфирных масел.
Чабер горный - (Satureja montana) - на белой тарелке.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 54 ккал
  • Вода 85%
  • 81/10/09 
  • Ω-6 (ЛК) 0,23 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,23 г
В отличие от летнего чабера, сырой зимний чабер пряный и острый, обладает пищеварительными и возбуждающими аппетит свойствами. Органический?
Цветки узколистного иван-чая в природе - Epilobium angustifolium.
© CC-by 3.0, kallerna, Wikimedia Commons
  • 44 ккал
  • Вода 87%
  • 62/30/08 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
У кипрея узколистного много названий, в том числе и кипрей. Листья, корни, цветы и стебли дикорастущего растения (органического?) можно есть сырыми.
Коровий горох (вигна китайская), неспелые семена, сырые - Vigna unguiculata subsp. unguiculat.
© , blog.urbanacresmarket.com
  • 90 ккал
  • Вода 77%
  • 85/13/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,09 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Незрелые семена сырой вигны (змеиной фасоли) съедобны в сыром виде. Принадлежат к роду Vigna, а не к Phaseolus (фасоль обыкновенная) или Vicia (фасоль). Органич
Бланшированные листья моринги (дерево хрена), приготовленные, осушенные, без соли.
© CC-by-sa 4.0, Piki-photow, Wikipedia
  • 60 ккал
  • Вода 82%
  • 64/30/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Листья моринги собирают в сыром виде с так называемого дерева хрена. В приготовленном виде листья моринги можно использовать разными способами как овощ, похожий
В продаже настоящие лисички, сырые в картонном лотке - Cantharellus cibarius.
© CC-by-sa 2.0, Géraldine Korner, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 38 ккал
  • Вода 90%
  • 77/17/06 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Настоящую лисичку (яичную губку) можно узнать по яичному цвету и фруктовому аромату. Лисички используют в соусах, супах или терринах.
Гриб сморчок - Morchella spp. - стоящий на поляне.
© CC-by 2.0, Michael Hodge, Wikimedia
  • 31 ккал
  • Вода 90%
  • 58/35/06 
  • Ω-6 (ЛК) 0,22 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сморчки (столовые, круглые) перед употреблением обязательно следует приготовить, так как в сыром виде они ядовиты! Сморчки пользуются определенным уровнем защит
Ложка наполовину наполнена растительным жиром (соевым и хлопковым).
© CC-by-sa 3.0, Rainer Zenz, Wikimedia Commons
  • 884 ккал
  • Вода 0%
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 24 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,6 г
Растительный жир (частично) гидрогенизированный не всегда состоит из соевого и хлопкового масла. Недоступно в сыром виде, но часто органическое.