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Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
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Visualizzo 141-160 di 602 elementi.
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59 kcal
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Acqua 85%
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72/13/15
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Ω-6 (LA) 0,08 g
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Ω-3 (ALA) 0,20 g
La vera salvia viene dalla regione mediterranea (salvia curativa, salvia culinaria). Foglie e fiori sono digestivi quando crudi.
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288 kcal
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Acqua 53%
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99/00/00
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Ω-6 (LA) 0,00 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
L'estratto naturale di vaniglia (essenza di vaniglia) è un estratto alcolico dell'intero baccello di vaniglia, spesso mescolato con un po' di sciroppo di zucche
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131 kcal
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Acqua 68%
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69/11/20
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Ω-6 (LA) 0,45 g
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Ω-3 (ALA) 0,41 g
Il rosmarino fresco (rugiada di mare, ghirlanda) è una spezia amara e aromatica. Le foglie e l'olio essenziale vengono utilizzati come piante medicinali.
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44 kcal
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Acqua 86%
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68/26/06
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0,34 g
La menta fresca ha un gusto rinfrescante e leggermente piccante quando è cruda. Viene utilizzato per condire e guarnire, ma anche come tè. Qualità biologica?
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27 kcal
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Acqua 91%
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78/21/01
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
Il cavolo rapa è una pianta vegetale spesso coltivata nei paesi di lingua tedesca che ha un sapore simile ai broccoli e può essere consumata cruda o cotta. Biol
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42 kcal
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Acqua 89%
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72/27/02
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Ω-6 (LA) 0,08 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Il kefe, noto anche come pisello zuccherino, è una varietà di pisello dolce i cui baccelli e semi teneri e acerbi possono essere consumati crudi perché contengo
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60 kcal
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Acqua 66%
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34/65/01
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La salsa di soia (tamari) non viene utilizzata solo come salsa per il sushi. La salsa salata-piccante è adatta per marinare e condire piatti saltati in padella.
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230 kcal
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Acqua 68%
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17/07/75
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Ω-6 (LA) 0,26 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Il latte di cocco crudo appena fatto (latte di cocco) viene utilizzato per dessert, piatti asiatici e come sostituto del latte. Biologico?
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358 kcal
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Acqua 8%
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71/27/02
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Ω-6 (LA) 0,89 g
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Ω-3 (ALA) 0,25 g
Le lenticchie, rosse, crude (Erve, lenticchie da cucina), hanno un alto contenuto proteico e sono facilmente digeribili. Contengono molte fibre e proteine.
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25 kcal
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Acqua 92%
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81/18/01
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Il cavolo bianco (cavolo bianco, cavolo cappuccio) è adatto come verdura invernale (biologica) cotto in umido, crudo come insalata o fermentato in crauti.
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30 kcal
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Acqua 90%
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65/33/02
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
I germogli di fagioli mung (germogli di fagioli mung, crudi, biologici?) hanno un sapore dolce e delicato. Contengono molte vitamine, minerali e fibre
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32 kcal
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Acqua 89%
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63/30/08
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Ω-6 (LA) 0,15 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
Il crescione crudo può essere consumato al naturale o utilizzato come ingrediente versatile. Le piantine fresche possono essere coltivate sul davanzale della fi
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884 kcal
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Acqua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 53 g
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Ω-3 (ALA) 10 g
L'olio aromatico di noci viene utilizzato spremuto a freddo come olio per insalata o come condimento alle noci. Solo l'olio appositamente preparato può essere c
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335 kcal
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Acqua 10%
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84/11/05
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Ω-6 (LA) 0,71 g
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Ω-3 (ALA) 0,22 g
Lo zenzero macinato (crudo?) si trova in molte miscele di spezie. La polvere benefica viene utilizzata per aromatizzare e affinare. La qualità biologica è comun
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271 kcal
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Acqua 8%
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75/16/09
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Ω-6 (LA) 1,2 g
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Ω-3 (ALA) 3,2 g
La maggiorana secca (cruda?) è un condimento che contiene molti oli essenziali. Viene utilizzato principalmente in piatti e salse a base di patate. Biologico?
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331 kcal
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Acqua 6%
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81/18/01
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Ω-6 (LA) 0,14 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
I granuli di aglio (aglio in polvere) sono l'alternativa essiccata all'aglio fresco. È da 5 a 10 volte più concentrato di Knobli. Compri biologico?
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573 kcal
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Acqua 5%
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26/20/55
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Ω-6 (LA) 21 g
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Ω-3 (ALA) 0,38 g
Il sesamo nero crudo è considerato la forma originale del sesamo. È particolarmente ricco di preziose sostanze nutritive e materiali da costruzione. Qualità bio
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330 kcal
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Acqua 14%
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82/16/02
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Ω-6 (LA) 0,99 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La farina integrale di farro viene utilizzata principalmente per la panificazione. Poiché il farro (biologico?) contiene più gliadina del grano, l'impasto di fa
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274 kcal
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Acqua 8%
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84/11/05
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Ω-6 (LA) 1,6 g
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Ω-3 (ALA) 0,05 g
Le pannocchie di mais crude (mais dolce) sono ricche di vitamina B6 e hanno una breve durata di conservazione. Sono ben tollerati, versatili e disponibili in qu
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348 kcal
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Acqua 12%
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68/14/19
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Ω-6 (LA) 2,4 g
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Ω-3 (ALA) 0,30 g
Il Garam Masala è una miscela di spezie indiane che contiene, tra le altre cose, cardamomo nero, cannella, chiodi di garofano, pepe nero e cumino. Crudo? Biolog